6 alimentos sorprendentes que debes evitar durante el embarazo

Has dejado las margaritas. Has cambiado el café grande por uno pequeño. Y prefieres un pretzel blando a un perrito caliente en el partido de béisbol. Pero, ¿qué otros alimentos deberías evitar cuando estás embarazada? Fox News preguntó a la Dra. Nicole Avena, neurocientífica investigadora, experta en nutrición, dieta y adicción, y autora de "Qué comer cuando estás embarazada", y consultó la investigación para obtener la primicia:

1. Regaliz
Los antojos durante el embarazo son raros, pero tal vez quieras bajar el tono de cualquier antojo importante de regaliz negro. Una investigación publicada este mes en el American Journal of Epidemiology descubrió que los niños cuyas madres comían mucho regaliz cuando estaban embarazadas tenían un cociente intelectual equivalente a siete puntos menos que los que tenían madres que comían poco o nada de este dulce. Una golosina ocasional está bien, por supuesto. (El regaliz de caramelo rojo, aunque no es el más nutritivo, está hecho con jarabe de maíz, aromas y colorantes artificiales, y no contiene regaliz de verdad).

2. Germinados
Prescinde de esta guarnición para sándwiches: las pequeñas verduras son conocidas causantes de brotes de enfermedades alimentarias, ya que pueden ser portadoras de salmonela y E. coli. FoodSafety.gov sugiere que las embarazadas eviten los brotes crudos de alfalfa, trébol, rábano y judía mungo. Si realmente quieres comerlos, cocínalos primero.

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3. Cantalupo
La fruta es buena para las mamás en crecimiento, pero el cantalupo puede causar problemas porque los melones pueden ser portadores de listeria. Y un estudio publicado este mes en la revista mBio muestra que la bacteria puede causar más abortos en las primeras etapas del embarazo de lo que pensamos. No comas mitades de melón precortadas que compres en la tienda sin lavarlas antes, dijo Avena a Fox News. Si compras uno entero, asegúrate de frotar bien la corteza y consúmelo enseguida.

4.Zumo recién exprimido
El zumo recién exprimido en tu tienda de comestibles o en tu zumería local puede parecer lo más sano que podrías beber para ti y para el bebé, pero, como ha señalado Avena, no sabes si los productos se han limpiado adecuadamente. Por desgracia, esto puede ponerte en riesgo de contraer una enfermedad transmitida por los alimentos. Pasa del zumo recién exprimido en un restaurante, pero no dudes en hacértelo tú misma en casa.

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5. Ensalada de pollo comprada en la tienda
La barra de ensaladas listas para comer es una opción rápida a la hora de comer, pero prepárala tú mismo y tráetela de casa si realmente te apetece. Esto se debe, como ha dicho Avena, a que no sabes si se ha cocinado correctamente o si ha estado en contacto con otros alimentos que no lo estaban o con superficies potencialmente contaminadas. En la tienda, elige ensaladas envasadas listas para consumir, en lugar de la barra de ensaladas, siempre que sea posible.

6. Refrescos
"Personalmente, creo que los refrescos son peores para las embarazadas que el café", afirma Avena. (Nota: ¡puedes tomar una o dos tazas de café al día!) Sugiere evitar por completo la fuente de calorías vacías y obtener tu subidón de azúcar de fruta seca sin azúcar o incluso de una piruleta.