Los médicos advierten del "síndrome cardíaco vacacional
Fox News La Dra. Nicole Saphier, colaboradora médica, se une a 'America's Newsroom' para hablar del 'síndrome cardíaco navideño' y del brote de norovirus que está surgiendo en EE.UU.
Millones de nuevos casos de diabetes y cardiopatías cada año pueden estar relacionados con el consumo de bebidas azucaradas, según una investigación recientemente publicada, aunque hay algunos matices en las conclusiones.
La Universidad Tufts de Boston dirigió el estudio, que descubrió que alrededor de 2,2 millones de nuevos diagnósticos de diabetes tipo 2 y 1,2 millones de nuevos casos de enfermedades cardiovasculares se atribuían potencialmente a los refrescos y zumos azucarados cada año, según un comunicado de prensa.
Los resultados se han publicado esta semana en la revista Nature Medicine.
EL RIESGO DE INFARTO PODRÍA AUMENTAR CON EL CONSUMO DE EDULCORANTES ARTIFICIALES, SEGÚN UN ESTUDIO
Las tasas más elevadas se registraron en Colombia, donde el 48% de los nuevos casos de diabetes podrían estar relacionados con bebidas azucaradasy en México, donde casi un tercio de los casos podían atribuirse a ellas, dijeron los investigadores.
Mientras tanto, en América Latina, el estudio reveló que más del 24% de los nuevos casos de diabetes podrían estar relacionados con las bebidas azucaradas, y el 21% en el África subsahariana.
Cada año se producen en el mundo unos 2,2 millones de nuevos casos de diabetes de tipo 2 y 1,2 millones de nuevos casos de enfermedades cardiovasculares, con posible relación con el consumo de refrescos y zumos azucarados, según las conclusiones de un nuevo estudio. (iStock)
En Sudáfrica, el 27,6% de los nuevos casos de diabetes y el 14,6% de los casos de enfermedades cardiovasculares podrían atribuirse a las bebidas azucaradas.
Las bebidas azucaradas se digieren rápidamente, provocando un aumento de los niveles de azúcar en sangre con escaso valor nutritivo.
Las bebidas azucaradas provocan picos de azúcar en sangre porque se "digieren rápidamente", según el equipo de investigación.
Los investigadores añadieron que, cuando se consumen a largo plazo, este tipo de bebidas, además de aumentar el riesgo de diabetes de tipo 2 y enfermedades cardiacas, también pueden provocar aumento de peso y resistencia a la insulina.
Los hombres son más propensos que las mujeres a sufrir las consecuencias del consumo de bebidas azucaradas, al igual que los adultos más jóvenes en comparación con sus homólogos de más edad, afirma un nuevo estudio. (iStock)
El profesor Dariush Mozaffarian, autor principal del estudio, afirmó en un comunicado de prensa de la universidad: "Las bebidas azucaradas se comercializan y venden mucho en los países de ingresos bajos y medios".
Y añadió: "Estas comunidades no sólo consumen productos nocivos, sino que a menudo están peor preparadas para afrontar las consecuencias sanitarias a largo plazo ."
Ciertos grupos pueden ser más propensos a experimentar efectos negativos sobre la salud a causa de las bebidas azucaradas, entre ellos los hombres y los adultos más jóvenes, señalaron los investigadores, como también indicó la agencia de noticias SWNS .
La dietista diplomada Erin Palinski-Wade, de Nueva Jersey, que no participó en la investigación, dijo que los resultados eran de esperar, ya que las dietas ricas en azúcares añadidos tienen más probabilidades de aumentar el riesgo de padecer enfermedades crónicas, incluida la diabetes de tipo 2.
Cuando se consumen a largo plazo, este tipo de bebidas también pueden provocar aumento de peso y resistencia a la insulina, afirman los expertos. (iStock)
"Las bebidas azucaradas son una de las principales causas de azúcar añadido en la dieta y fáciles de consumir en exceso, ya que proporcionan poca saciedad", dijo a Fox News Digital.
"El alto contenido calórico y la falta de satisfacción debida a la escasez de proteínas, grasas o fibra de estas bebidas pueden conducir a un consumo excesivo de calorías, lo que puede provocar un aumento de peso, especialmente de grasa visceral (grasa abdominal), que se ha descubierto que aumenta el riesgo de diabetes de tipo 2", prosigue.
"Las bebidas azucaradas son fáciles de consumir en exceso, ya que proporcionan poca saciedad".
Palinski-Wade señaló que la nueva investigación tenía algunas limitaciones.
"Se trata de un estudio observacional, no causal, y sólo muestra una asociación entre las dietas que contienen bebidas azucaradas y la diabetes", señaló.
"No prueba que esas bebidas por sí solas desencadenen la aparición de diabetes tipo 2".
Un portavoz de la Asociación Americana de Bebidas, con sede en Washington, D.C., compartió con Fox News Digital sus comentarios sobre el estudio.
"La industria de las bebidas está comprometida con la promoción de dietas saludables".
"La industria de las bebidas está comprometida con la promoción de dietas sanas y le preocupan las limitaciones de los datos y la metodología aplicada a estos resultados", declaró la organización en respuesta al estudio.
"Dada la falta de encuestas dietéticas mundiales sólidas y la ausencia de consideración de otros factores ambientales y de estilo de vida, estimar con precisión el consumo o atribuir resultados sanitarios a alimentos o bebidas específicos de forma aislada es casi imposible", afirmó también el grupo. "Las políticas públicas eficaces deben construirse sobre una base científica sólida".
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El grupo también declaró: "Reconocemos que demasiado azúcar no es bueno para nadie; por eso nuestra industria se dedica a reducir el azúcar en las bebidas ofreciendo más opciones con menos azúcar o sin azúcar. Colaboramos con gobiernos y socios significativos de todo el mundo para abordar los retos de la salud y la nutrición."
Enfoque múltiple
Los autores del estudio piden un "enfoque múltiple", que incluya campañas de salud pública, normativas sobre la publicidad e impuestos sobre las bebidas azucaradas, afirma el comunicado.
"Necesitamos intervenciones urgentes, basadas en pruebas, para frenar el consumo de bebidas azucaradas en todo el mundo, antes de que se acorten aún más vidas por sus efectos sobre la diabetes y las enfermedades cardiacas", dijo en el comunicado el primer autor Laura Lara -Castor, ahora en la Universidad de Washington.
Aproximadamente el 65% de los adultos de EE.UU. consumen diariamente bebidas azucaradas. (iStock)
México implementó un impuesto sobre las bebidas azucaradas en 2014, que ha demostrado ser eficaz para reducir el consumo, afirmaron los investigadores.
"Queda mucho por hacer, especialmente en los países de América Latina y África, donde el consumo es elevado y las consecuencias para la salud graves", escribió Mozaffarian.
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"Como especie, tenemos que abordar el consumo de bebidas azucaradas ".
En la resistencia a la insulina y la diabetes de tipo 2 intervienen muchos factores diferentes, señaló Palinski-Wade.
"Como especie, tenemos que abordar el consumo de bebidas azucaradas".
"Sin embargo, reducir la ingesta de bebidas azucaradas puede contribuir en gran medida a mejorar la regulación general de la glucemia y la salud futura".
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La nueva investigación contó con el apoyo de la Fundación Gates, la Asociación Americana del Corazón y el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología de México.
Fox News Digital se puso en contacto con los investigadores para obtener más comentarios.