Las personas que llegan a los 100 años tienen tres bebidas en común, según un experto en longevidad
Dan Buettner, experto en «zonas azules», destaca tres bebidas relacionadas con menores índices de diabetes y enfermedades cardíacas
{{#rendered}} {{/rendered}}En las «zonas azules» del mundo —regiones como Cerdeña, en Italia, y Okinawa, en Japón, conocidas por tener una concentración inusualmente alta de residentes longevos—, los investigadores han estudiado los hábitos alimenticios y de estilo de vida en busca de pistas sobre cómo envejecer de forma saludable y alcanzar una larga vida.
En un vídeo publicado hace poco, el investigador sobre longevidad Dan Buettner destacó tres bebidas que se consumen habitualmente en las «zonas azules», y hay estudios que ofrecen algunas pistas sobre cómo cada una de ellas puede influir en la salud y la longevidad.
N.º 1: Agua purificada
Buettner situó el agua en primer lugar entre sus tres bebidas para una vida larga.
{{#rendered}} {{/rendered}}«Lo mejor, sin lugar a dudas, que puedes beber para llegar a los 100 años [es] agua», afirmó. «La gente de las zonas azules bebe entre seis y siete vasos de agua. Asegúrate de que sea agua purificada. El agua ayuda a bajar la tensión arterial, mantiene la sangre fluida y te mantiene hidratado».
Según un estudio de los Institutos Nacionales de Salud, una hidratación adecuada ayuda a prevenir el deterioro celular, reduce el riesgo de padecer enfermedades cardíacas crónicas y favorece un envejecimiento saludable. (iStock)
Un estudio de los Institutos Nacionales de Salud ha relacionado una mejor hidratación con un envejecimiento más saludable, lo que incluye un menor riesgo de padecer enfermedades crónicas y de muerte prematura, aunque los investigadores han señalado que los resultados no demuestran una relación de causa y efecto.
{{#rendered}} {{/rendered}}Otros expertos en salud señalan que beber suficiente agua favorece el funcionamiento de los riñones, ayuda a regular la presión arterial y hace que la sangre circule bien.
El consumo de café se ha relacionado con menores índices de diabetes y de la enfermedad de Parkinson. (iStock)
N.º 2: Café solo
El consumo de café es otro hábito diario que destaca Buettner, quien afirma que está relacionado con menores índices de diabetes y de Parkinson.
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{{#rendered}} {{/rendered}}«Tómatelo solo, una o dos tazas al día, deja de tomarlo antes del mediodía, te ayudará a vivir más tiempo», añadió.
El consumo habitual de café se ha relacionado con un menor riesgo de padecer diabetes tipo 2 y enfermedades neurológicas. (iStock)
El café contiene antioxidantes y polifenoles, unos compuestos vegetales que se han estudiado por sus posibles efectos antiinflamatorios. El consumo habitual de café también se ha relacionado con un menor riesgo de padecer diabetes tipo 2 y enfermedades neurológicas.
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{{#rendered}} {{/rendered}}Limitar el consumo de azúcares añadidos y natas espesas puede ayudarte a evitar calorías de más, mientras que tomar cafeína a primera hora del día puede reducir su impacto en el sueño.
N.º 3: Vino tinto
La gente que vive en las zonas de la «zona azul», como Cerdeña, suele tomar pequeñas cantidades de vino tinto durante las comidas.
Buettner reconoció que el papel del vino tinto en una dieta orientada a la longevidad es «polémico».
{{#rendered}} {{/rendered}}«Soy muy consciente de toda la mala prensa que está recibiendo el vino últimamente, pero se consume en las Zonas Azules y parece que alarga la vida», dijo Buettner. (iStock)
«Soy muy consciente de toda la mala prensa que está recibiendo el vino últimamente, pero se bebe en las zonas azules y parece que alarga la vida».
El vino tinto contiene compuestos vegetales como el resveratrol y los flavonoides, que se han estudiado por sus posibles efectos cardiovasculares. Sin embargo, cada vez son más los expertos que se preguntan si los beneficios que se le atribuyen al vino tinto compensan los riesgos conocidos del alcohol.
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{{#rendered}} {{/rendered}}El consumo de alcohol se ha relacionado con numerosos riesgos para la salud, entre ellos un mayor riesgo de padecer al menos siete tipos de cáncer, según el Cirujano General de EE. UU.
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Las personas con enfermedades subyacentes o que tomen medicamentos deberían consultar a un profesional sanitario antes de hacer cambios importantes en su dieta.