Un médico afirma que no está garantizado que la terapia de sustitución hormonal reduzca el riesgo de demencia
La Dra. Alexa Fiffick, médica de medicina familiar certificada y fundadora de Concierge Medicine of Westlake en Cleveland, Ohio, nos habla de un nuevo estudio que relaciona la terapia de sustitución hormonal con un menor riesgo de demencia.
Si eres una mujer que suele tomar café a lo largo del día, quizá te convenga pensártelo dos veces antes de tomarte la próxima taza… o plantearte pasar al té.
Unos investigadores de la Universidad de Flinders han señalado en un estudio publicado en la revista «Nutrients» que un consumo elevado de café podría estar relacionado con una menor densidad mineral ósea (DMO) en mujeres mayores y posmenopáusicas.
Los científicos analizaron el consumo de café y té de 9.704 mujeres de 65 años o más durante un periodo de 10 años. Durante ese tiempo, también midieron la densidad mineral ósea (DMO) de las participantes en el cuello femoral y la cadera, zonas en las que suelen producirse fracturas relacionadas con la osteoporosis.
Los investigadores descubrieron que tomar té se asociaba con una mayor densidad mineral ósea (DMO) total de la cadera, mientras que tomar más de cinco tazas de café al día se asociaba con una menor DMO.
Según el estudio, tomar más de cinco tazas de café al día se asoció con una menor densidad mineral ósea en las mujeres mayores. (iStock)
El consumo moderado de café —unas dos o tres tazas al día— no se asoció con efectos negativos para la salud ósea.
El estudio también identificó diferencias en función de otros factores relacionados con la salud y el estilo de vida. El consumo de café se asoció con una menor densidad mineral ósea (DMO) en el cuello femoral entre las mujeres con un mayor consumo de alcohol, mientras que la relación positiva entre el té y la densidad ósea fue más marcada entre las mujeres con obesidad.
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Los investigadores escribieron que la osteoporosis, que se caracteriza por una baja densidad mineral ósea (DMO), «es un grave problema de salud pública a nivel mundial que afecta a personas de todas las edades, sexos y orígenes étnicos».
Según el estudio, aproximadamente una de cada tres mujeres y uno de cada cinco hombres de 50 años o más en todo el mundo sufren fracturas relacionadas con la osteoporosis.
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Las mujeres corren un riesgo especialmente alto porque, por lo general, tienen menos masa ósea y sufren una pérdida ósea acelerada tras la menopausia.
En EE. UU., se prevé que el número de adultos de 50 años o más con baja densidad mineral ósea (DMO) en la cadera o la columna aumente en 17,2 millones para 2030, lo que se sumará a los costes sanitarios y a la discapacidad a largo plazo asociados a las fracturas relacionadas con la osteoporosis, señalaron los investigadores.
Según los investigadores, puede que los amantes del café no tengan que renunciar a su café diario, pero tomar más de cinco tazas al día podría estar relacionado con una menor densidad ósea. (iStock)
Los científicos explicaron que estudiaron la relación entre el café y el té y la salud ósea porque los factores dietéticos desempeñan un «papel crucial en la prevención de las enfermedades no transmisibles y pueden influir en la salud ósea», y estas son dos de las bebidas más consumidas en todo el mundo.
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Ryan . Liu, coautora del estudio, declaró a ScienceDaily que «unos compuestos llamados catequinas, que abundan en el té, podrían favorecer la formación ósea y ralentizar la pérdida de masa ósea».
«Por el contrario, se ha demostrado en estudios de laboratorio que la cafeína del café interfiere en la absorción del calcio y en el metabolismo óseo, aunque estos efectos son leves y se pueden contrarrestar añadiendo leche», dijo Liu.
Según un estudio, las mujeres mayores que tomaban té tenían una densidad ósea en la cadera mayor que las que no lo tomaban. (iStock)
«Nuestros resultados no significan que tengas que dejar el café o empezar a beber té a raudales», añadió Liu. «Pero sí sugieren que un consumo moderado de té podría ser una forma sencilla de cuidar la salud ósea y que un consumo muy elevado de café quizá no sea lo más recomendable, sobre todo para las mujeres que beben alcohol».
«Este estudio ofrece una perspectiva interesante sobre cómo las bebidas que tomamos a diario podrían estar relacionadas con la salud ósea, pero hay que interpretar los resultados con precaución», declaró Lisa Young, dietista titulada y profesora adjunta de nutrición en la Universidad de Nueva York, a Fox News Digital.
«Como el estudio siguió a las mujeres a lo largo del tiempo sin obligarlas a tomar café o té, solo puede mostrar relaciones, no demostrar que el café debilite los huesos o que el té los fortalezca».
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El estudio tenía algunas limitaciones, como las diferencias en los estilos de vida de los participantes, el hecho de que se centrara en la densidad ósea en lugar de en las fracturas y los efectos relativamente pequeños que se observaron sobre todo en mujeres mayores, señaló Young.
Según la Clínica Mayo, los síntomas de la osteoporosis y la pérdida ósea precoz incluyen dolor de espalda, pérdida de estatura con el paso del tiempo y una postura encorvada.
«La conclusión para el público es tranquilizadora: parece que tomar café con moderación no supone ningún problema, y no hace falta cambiar de bebida por el bien de tus huesos», dijo Young.
«Las formas más eficaces de cuidar la salud ósea siguen siendo tomar suficiente calcio y vitamina D, mantenerse activo físicamente y evitar fumar y el consumo excesivo de alcohol», añadió.
«Dicho esto, sí que defiendo que tomar café con moderación es bueno para la salud. Demasiado de cualquier cosa nunca es bueno».
