Un simple cambio en la dieta puede favorecer la curación intestinal de los supervivientes de cáncer, según los investigadores.
La cisteína, presente en la carne, el queso, los frutos secos y las legumbres, mejoró la salud celular en los primeros estudios.
{{#rendered}} {{/rendered}}Según una nueva investigación , un aminoácido presente en alimentos cotidianos como la carne, el queso, los frutos secos y las legumbres podría ayudar a que el intestino se recupere tras los tratamientos contra el cáncer.
En un estudio realizado con ratones, científicos del Massachusetts de Massachusetts (MIT) descubrieron que la cisteína, un aminoácido que contiene azufre, tenía el efecto rejuvenecedor más potente sobre las células madre y las células intestinales en fase inicial, que a menudo se dañan durante la radioterapia contra el cáncer.
Si los estudios futuros en humanos muestran resultados similares, aumentar la ingesta de cisteína a través de los alimentos o los suplementos podría ayudar a los pacientes con cáncer a recuperarse del tratamiento, según los investigadores.
{{#rendered}} {{/rendered}}COMER CARNE PODRÍA PROTEGER CONTRA LA MUERTE RELACIONADA CON EL CÁNCER, SUGIERE UN ESTUDIO
«El estudio sugiere que si les damos a estos pacientes una dieta rica en cisteína o suplementos de cisteína, tal vez podamos mitigar algunas de las lesiones provocadas por la quimioterapia o la radiación», afirmó en un comunicado el autor principal del estudio, Omer Yilmaz, director de la Iniciativa de Células Madre del MIT.
Los tratamientos contra el cáncer pueden dañar el revestimiento intestinal, lo que afecta a la digestión y la recuperación. (iStock)
«Lo bueno es que no estamos utilizando una molécula sintética, sino que estamos aprovechando un compuesto alimenticio natural», añadió.
{{#rendered}} {{/rendered}}Se sabe que los tratamientos contra el cáncer, como la quimioterapia y la radiación, dañan el revestimiento del intestino y destruyen las células sanas que ayudan a la digestión y la reparación, Según el Instituto Nacional del Cáncer y los investigadores del MIT.
El estudio, dirigido por el investigador postdoctoral Fangtao Chi, dividió a los ratones en grupos y les administró una dieta rica en uno de los 20 aminoácidos diferentes. A continuación, el equipo realizó un seguimiento de cómo cada aminoácido afectaba a la regeneración de las células madre intestinales.
{{#rendered}} {{/rendered}}Los aminoácidos son los componentes básicos de las proteínas y ayudan al cuerpo a producir músculos, hormonas y otras moléculas vitales, al tiempo que favorecen la reparación de los tejidos, el crecimiento y las funciones esenciales, según la Clínica Cleveland.
La cisteína se encuentra en muchos alimentos ricos en proteínas, como la carne, los huevos, los productos lácteos, las legumbres y los frutos secos. (iStock)
Los efectos de la cisteína se observaron más en el intestino delgado que en cualquier otra parte del tracto digestivo, probablemente porque el intestino delgado es donde se absorbe la mayor parte de las proteínas, señalaron los investigadores.
{{#rendered}} {{/rendered}}También descubrieron que la cisteína ayuda a desencadenar una respuesta reparadora en el intestino al activar las células inmunitarias que liberan señales para regenerar el tejido intestinal.
Los resultados se publicaron a principios de este mes en la revista Nature.
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{{#rendered}} {{/rendered}}Otros trabajos realizados por los investigadores, que aún no se han publicado, revelaron que una dieta rica en cisteína ayudaba específicamente al intestino a recuperarse del tratamiento con 5-fluorouracilo, un fármaco quimioterapéutico utilizado para tratar cáncer de colon y páncreas, según el MIT.
El estudio demostró que la cisteína aceleraba la curación del intestino delgado tras el tratamiento. (iStock)
El laboratorio de Yilmaz ya había investigado anteriormente cómo las diferentes dietas afectan a la regeneración de las células madre, y descubrió que los alimentos ricos en grasas y los periodos cortos de ayuno también pueden mejorar la actividad de las células madre. Sin embargo, el nuevo estudio es el primero en identificar un único nutriente capaz de regenerar las células intestinales.
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{{#rendered}} {{/rendered}}El equipo también está investigando si la cisteína podría estimular la regeneración de los folículos pilosos, y tiene previsto seguir explorando otros aminoácidos que parecen influir en la regeneración de las células madre.
«Creo que vamos a descubrir múltiples mecanismos nuevos sobre cómo estos aminoácidos regulan las decisiones sobre el destino celular y la salud intestinal en el intestino delgado y el colon», predijo Yilmaz.
Fox News se ha puesto en contacto con los investigadores para recabar sus comentarios.
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La Dra. Amie Hornaman, médica certificada en medicina funcional con sede en Erie, Pensilvania, afirmó que los recientes hallazgos son prometedores, pero hay que tener en cuenta algunas salvedades, entre ellas el hecho de que es necesario realizar ensayos en humanos.
El estudio realizado en ratones sugiere que la cisteína podría ayudar a la curación del intestino tras el tratamiento contra el cáncer. (iStock)
«La cisteína no es una solución milagrosa, pero puede convertirse en una herramienta útil», declaró Hornaman a Fox News . «Por ahora, recomiendo consumir cisteína principalmente a través de la alimentación, con suplementos orientados a la oncología y una base sólida de proteínas, fibra y apoyo al microbioma».
{{#rendered}} {{/rendered}}Los requisitos típicos de aminoácidos sulfurados son aproximadamente de 13 a 19 miligramos por kilogramo de peso corporal al día, lo que normalmente se obtiene con una dieta equilibrada basada en alimentos integrales, señaló.
En general, Hornaman recomienda que los pacientes con cáncer y los supervivientes se mantengan hidratados, den prioridad a las proteínas y las fibras suaves, y eviten las dosis altas de antioxidantes durante los tratamientos, a menos que lo autorice un equipo oncológico.