Lo que hay que hacer y lo que no hay que hacer en el nuevo protocolo telefónico
Kurt "CyberGuy" Knutsson recomienda nuevos hábitos de etiqueta telefónica.
Yelp ha publicado su primera guía de etiqueta sobre lo que se debe y no se debe hacer al salir a cenar.
Después de encuestar a casi 2.000 usuarios de Yelp que han hecho críticas de restaurantes en el pasado, Yelp consultó a la experta en etiqueta Myka Meier sobre algunos de los modales en la mesa más discutibles en el mundo actual, como quién paga la cuenta y cómo se manejan los teléfonos.
Uno de los debates más populares en torno a comer en un restaurante se refería a la cantidad adecuada de uso del teléfono en la mesa.
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El 80% de los encuestados de Yelp dijeron que creen que los teléfonos deben guardarse mientras se está en la mesa -concretamente, mientras se tiene una cita-, mientras que sólo el 54% de los encuestados dijeron que deben guardarse durante las comidas familiares.
Cuando se trata de cenar con amigos, el 50% afirma que aparta el teléfono para disfrutar de la comida.
El 80% de los usuarios de Yelp encuestados estaban de acuerdo en dejar el teléfono a un lado durante la cena. (iStock)
Para mantener las buenas maneras en términos de etiqueta, Meier recomendó que los comensales que deban tener el teléfono en la mesa durante una comida expliquen el motivo a su acompañante.
"La etiqueta moderna significa mantener los objetos personales, como carteras, gafas de sol y, por desgracia, teléfonos móviles, fuera de la mesa mientras se cena", dijo a Yelp.
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"La transparencia es un gesto de cortesía".
Otra pregunta que se hizo a los encuestados de Yelp fue sobre qué persona de una cita debía pagar la cuenta.
El 68% de las personas pensaba que la persona que había iniciado la cita debía pagar por la ocasión. (iStock)
Yelp descubrió que el 68% de la gente pensaba que la persona que había iniciado la cita debía pagar la cuenta.
De los encuestados que vivían en el sur de Estados Unidos, el 74% pensaba que esto era cierto.
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Meier recomendó simplicidad en este proceso, diciendo que es mejor limitar el número de cartas sobre la mesa y utilizar más tarde una aplicación de reparto de dinero para llegar a un acuerdo, si se va a dividir la factura.
"Este enfoque agiliza el proceso para el camarero y te permite dividir la cuenta a partes iguales, o dividirla en función del pedido de cada uno", dijo.
Un experto en etiqueta opinó sobre la forma correcta de manejar una cuenta en una cita. (iStock)
Yelp también descubrió que el 65% de los encuestados del Sur dijeron que piden al camarero que reparta la cuenta por persona, mientras que el 34% de los del Noreste prefieren que una persona pague por adelantado.
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También se mencionó la puntualidad en la reserva de un restaurante como señal de etiqueta.
El 76% de los participantes en la encuesta dijeron que es inaceptable llegar 10 minutos o más tarde a una cita en un restaurante.
Sin embargo, las opiniones sobre el tema de la puntualidad cambiaron en función del sexo, la edad y la situación geográfica.
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Más hombres del estudio que mujeres consideraron inaceptable cualquier tipo de retraso.
Yelp también descubrió que las personas de 25 a 34 años eran más indulgentes a la hora de llegar a tiempo.
(Yelp encuestó a los usuarios preguntándoles su opinión sobre la etiqueta adecuada en las cenas, y luego hizo que un experto en etiqueta opinara sobre esas opiniones. )
Con el aumento de locales como cafeterías y sitios de comida rápida que piden propinas, Yelp preguntó a los participantes en la encuesta qué porcentaje solían dejar de propina.
En un restaurante, el 65% de la gente dice que da el 20% de la cuenta, pero casi el 90% dice que prefiere dar la propina que considere oportuna, al tiempo que agradece que se le notifique por adelantado cualquier propina automática que se añada a la cuenta final.
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"Avisar con antelación de las políticas de propinas automáticas es clave para evitar sorpresas", dijo Meier.
Y añade: "Cuando des propina, ten siempre en cuenta el servicio que has recibido y recuerda que la generosidad y la gratitud contribuyen en gran medida a crear una experiencia gastronómica positiva para todos los implicados."
