Conoce al estadounidense que creó el primer bar deportivo del país en San Luis: El veterano de la II Guerra Mundial Jimmy Palermo

La Taberna de Palermo se convirtió en la meca de los aficionados al deporte de San Luis fuera del estadio de la MLB de la ciudad en los primeros tiempos de la televisión

Jimmy Palermo creció en un bar de contrabandistas durante la Ley Seca y luego cosió los cuerpos destrozados de soldados estadounidenses en la Batalla de las Ardenas como médico del ejército de EE.UU. en la Segunda Guerra Mundial.

Volvió a casa, a San Luis, y logró un grand slam como visionario de la hospitalidad estadounidense.

Convirtió la taberna de su padre en lo que su familia y los aficionados al deporte locales sostienen que es el primer bar deportivo de Estados Unidos: La Taberna de Palermo, en el 3701 de la avenida Sullivan, en la ciudad de Gateway

La familia dirigió el pub de 1933 a 1966. 

Estaba a la vanguardia de un concepto totalmente nuevo en la hospitalidad estadounidense. La Taberna de Palermo ofrecía cerveza local, comida informal, recuerdos deportivos en las paredes y más deportes mostrados encima de la barra en los primeros días de la era de la TV.

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"Años antes de la llegada de las alitas de búfalo, las conexiones por satélite o la televisión de pantalla ancha, la taberna del barrio de Palermo podría ostentar el título de bar deportivo original de Estados Unidos", dijo el hijo de Palermo, Tom Palermo.

El joven Palermo, como editor de SpaceCoastDaily.com, hace la crónica de la vida en la Costa Atlántica de Florida Central. También es depositario del fascinante legado de su familia como taberneros americanos inmigrantes. 

Jimmy Palermo (a la derecha, con camisa blanca) atiende a los clientes tras la barra de la Taberna Palermo. Este pub de temática deportiva de San Luis es el primer bar deportivo de Estados Unidos. (Colección Palermo)

Jimmy Palermo (1920-2010) y su taberna estaban profundamente arraigados en el tejido del pasatiempo nacional. Estaba situada justo enfrente del gran Sportsman's Park, un estadio legendario en la historia del béisbol. 

Durante muchas décadas, el estadio fue el hogar de los antiguos St. Louis Browns de la Liga Americana de la Major League Baseball y de los St. Louis Cardinals de la Liga Nacional. 

San Luis era una rara ciudad con dos equipos de béisbol, y el de Palermo estaba en la esquina caliente de la Edad de Oro del béisbol. 

Palermo se sentó en la esquina caliente de la Edad de Oro del béisbol.

"Los jugadores de los equipos local y visitante pasaron por la entrada del bar de camino al parque", dijo Tom Palermo a Fox News Digital. 

Los bateadores más importantes del béisbol se convirtieron en asiduos, como Babe Ruth, Lou Gehrig y Ted Williams, lo que no hizo sino aumentar el atractivo del pub como lugar de encuentro de temática deportiva. 

Pronto se produjo el fenómeno nacional de los bares deportivos. 

Mary Palermo (extrema izquierda) y Paul Palermo (segundo por la derecha, con chaleco abierto) eran inmigrantes de Sicilia que se metieron en el negocio de los bares de San Luis. En la foto aparecen con sus hijos Jimmy (segundo por la izquierda) y Joe (extremo derecho). Jimmy convirtió el Palermo's en lo que algunos dicen que es el primer bar deportivo de América. (Colección Palermo)

Estados Unidos cuenta hoy con más de 1.200 bares deportivos, según IBIS World, que hace un seguimiento de los datos de consumo en diversos sectores. 

Sólo Buffalo Wild Wings, el mayor operador de bares deportivos del país, cuenta con 1.300 bares deportivos en nueve países, la mayoría de ellos en Estados Unidos.

"El deporte es el lenguaje universal aquí", dijo a Fox News Digital el ejecutivo de marketing deportivo y de estilo de vida de San Luis, Pat Imig, de Imig Communications. 

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"También somos el hogar original de Budweiser y de la fábrica de cerveza Anheuser-Busch. Béisbol y cerveza: el primer bar deportivo fue una progresión natural".

Hijo de minero

Vincent "Jimmy" Palermo nació en San Luis el 20 de septiembre de 1920. Creció en la época del alcohol de contrabando y el béisbol. 

Sus padres, Paul y Mary, eran inmigrantes de Sicilia. Paul Palermo vivió una dura infancia como obrero en una mina de carbón del sur de Illinois. 

Vincent "Jimmy" Palermo, que regentó el primer bar deportivo de Estados Unidos en San Luis, creció profundamente inmerso en el pasatiempo nacional. Louis Browns de la Liga Americana; en la foto de 1933. (Colección Palermo)

"A los 12 años cuidaba de las mulas que transportaban los carros de carbón por las minas, y a los 15 ya picaba carbón por cinco centavos la tonelada", escribe Tom Palermo. 

El mayor de los Palmero abandonó su peligrosa vida bajo tierra y se dirigió a San Luis, donde se metió en el negocio de las tabernas y empezó a formar una familia. 

Él y Mary tuvieron dos hijos: Vincent, conocido como Jimmy, y Joseph. 

Lou Gehrig, el "Caballo de Hierro", batea un doble hacia el centro izquierda en un partido en el Yankee Stadium en 1938. La leyenda del béisbol es una de las personas que se sabe que frecuentaban la Taberna de Palermo cuando los Yankees de Nueva York jugaban en San Luis. (Mark Rucker/Transcendental Graphics, Getty Images)

Durante la Ley Seca, que empezó en 1919, Paul y Mary Palermo regentaban un restaurante y un puesto de perritos calientes y vivían con sus hijos en un apartamento situado encima del local. 

También vendían productos secos, dulces y licor ilícito. 

Al joven Jimmy le pusieron a trabajar lamiendo etiquetas de otros productos y pegándolas de nuevo en botellas de alcohol de contrabando. 

El joven Jimmy Palermo pasó 15 años con los Browns de San Luis, ascendiendo finalmente a gerente del club. 

Al mismo tiempo, a partir de los 6 años, se convirtió en bateador de los Browns de San Luis, al otro lado de la calle.

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Pasó 15 años en el equipo, ascendiendo finalmente a gerente del club. También empezó una carrera como árbitro profesional y esperaba llegar a las Grandes Ligas.

Entonces vino el Tío Sam.

Jimmy Palermo con su uniforme de gala del Ejército, enero de 1943, con su madre Mary en el exterior de la taberna de San Luis mientras se prepara para partir hacia Europa en la Segunda Guerra Mundial. (Colección Palermo)

Palermo fue reclutado por el ejército estadounidense, se formó como médico y fue enviado a Inglaterra en 1943 para esperar la invasión de Europa.

"Desembarcó el Día D + 10", dijo Tom Palermo, 10 días después del desembarco del Día D en Francia, el 6 de junio de 1944. 

Trabajó y llegó a dirigir hospitales de campaña en los que se trataba a muchachos estadounidenses gravemente heridos en combate.  

Palermo rara vez hablaba de sus experiencias en tiempos de guerra. 

Entre otros combates, Palermo luchó con las fuerzas aliadas que resistieron una ofensiva alemana desesperada en la Batalla de las Ardenas en diciembre de 1944.

Al estilo clásico de la Generación Más Grande, Palermo rara vez hablaba de sus experiencias en tiempos de guerra. 

En esta escena de la película "Salvar al soldado Ryan", dirigida por Steven Spielberg, Tom Hanks (como el capitán John H. Miller) se toma un momento a solas. El impactante drama bélico inspiró a Jimmy Palermo, veterano de la Segunda Guerra Mundial, a sincerarse, por fin, con sus hijos sobre sus terribles experiencias en tiempos de guerra. (CBS vía Getty Images)

"Entonces llegó 'Salvar al soldado Ryan'", dijo Tom Palermo, refiriéndose al drama de la Segunda Guerra Mundial de 1998 protagonizado por Tom Hanks, aclamado por su retrato realista de los horrores del combate. 

"Mi hermano y yo fuimos a ver la película. Estábamos sentados con papá cenando y hablando de ello. Se sinceró allí mismo y empezó a hablarnos de la guerra por primera vez". 

Su unidad se dirigía en tren a la Batalla de las Ardenas cuando fue alcanzada por la artillería alemana. Pop Palermo estuvo a punto de morir. 

"Papá vio mucho gore".

También relató las espeluznantes escenas de un hospital de campaña del ejército en medio de uno de los combates más mortíferos de la Segunda Guerra Mundial.

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Casi 70.000 estadounidenses murieron o resultaron heridos en sólo cinco semanas de la Batalla de las Ardenas. "Papá vio mucha sangre", dijo Palermo. 

Realeza del béisbol

Palermo regresó a San Luis tras la guerra, se casó con Nadine Short en 1946, formó una familia y se dedicó a regentar el bar de su padre. 

Llenó las paredes de recuerdos de sus días como chico de los bates de los Browns: fotos de estadios y guantes, gorras y bates utilizados por los mejores atletas de béisbol. 

Jim Palermo (derecha) era cuñado de la leyenda de los Yankees Yogi Berra (extrema izquierda). Sus esposas, Carmen Short Berra y Nadine Short Palermo, eran hermanas. Esta imagen fue tomada durante una actuación de Tony Bennett en el Copacabana de Nueva York en otoño de 1952. (Colección Palermo)

Entabló amistad con los mejores jugadores de la época, sobre todo con el legendario bateador de los Medias Rojas de Boston Ted Williams. Ambos se conocieron en la casa club de los Browns durante el año de novato de Williams en 1939. Los veteranos se hicieron amigos después de la guerra. 

Palermo contaba incluso con la realeza del béisbol entre su familia. 

Yogi Berra, nativo de San Luis y leyenda de los Yankees, era su cuñado. Nadine Palermo y Carmen, la mujer de Berra, eran hermanas.

Sobre todo, Palermo se puso manos a la obra para servir a los fieles aficionados al béisbol de San Luis.

Vista de un receptor de televisión Farnsworth modelo de mesa, en un armario de Lucite para mostrar los componentes, 1949. (PhotoQuest/Getty Images)

Palermo's se convirtió realmente en un bar deportivo con la llegada de la televisión, que irrumpió en la escena del entretenimiento estadounidense en los años posteriores a la Segunda Guerra Mundial. 

Palermo se apresuró a adoptar la tecnología más reciente y vio los beneficios potenciales para su negocio, dijo su hijo.

Palermo contaba con la realeza del béisbol entre su familia. Yogi Berra, nativo de San Luis y leyenda de los Yankees, era su cuñado. 

En 1947 empezó a instalar en el bar televisores Farnsworth en blanco y negro de 12 pulgadas, de los primeros que se vendieron en América. 

Siguió actualizando la tecnología televisiva del bar a medida que mejoraba. A finales de la década de 1940, los visitantes del Palermo's encontraban el ambiente y las atracciones que ahora reconocemos como distintivos del bar deportivo estadounidense.

Estaba lleno de recuerdos deportivos. Lo frecuentaba un quién es quién de grandes atletas. Ofrecía entretenimiento de bar, como billar, pinball y shuffleboard. 

Los invitados se dieron un festín con un menú informal de los favoritos de los estadios de béisbol, sobre todo perritos calientes, hamburguesas y patatas fritas, y saciaron su sed con cervezas locales de una ciudad que desde hace mucho tiempo es sinónimo de fabricación de cerveza.

Rose Palermo (que se casó con un miembro de la familia) sirve refrescos en el puesto de perritos calientes de la Taberna de Palermo. La taberna, situada frente al antiguo estadio de béisbol de las Grandes Ligas de San Luis, Sportsman's Park, se considera el primer bar deportivo de Estados Unidos. (Colección Palermo)

La Taberna de Palermo se convirtió rápidamente en el mejor lugar de la ciudad para disfrutar de combates de boxeo o béisbol en el tubo. Era un concepto único en la hospitalidad estadounidense. 

"Nadie puede reclamar mejor el título de 'primer bar deportivo de América' que la familia Palermo", dijo Imig, consultor de hostelería de San Luis.  

"Mi madre y mi padre fueron pioneros".

La ciudad, dijo, sigue teniendo más bares deportivos de los que le corresponden, incluido uno llamado Sportsman's Park, llamado así por el estadio que hizo de San Luis un semillero de béisbol y convirtió a la Taberna de Palermo en un original estadounidense. 

Orgullosos de lo que han conseguido

Vincent "Jimmy" Palermo murió el 1 de diciembre de 2010, a los 90 años. 

Fue veterano de dos conflictos, interrumpiendo su carrera por segunda vez en 1950 para servir en la Guerra de Corea.

La Taberna de Palermo, apodada el primer bar deportivo de EE.UU., estaba situada en el 3701 de la avenida Sullivan de San Luis, frente al famoso estadio de béisbol de las Grandes Ligas Sportsman's Park. Ahora es el Sit & Sip Cocktail Lounge. (Pat Imig/Imig Communications)

Sirvió su último perrito caliente y su última cerveza helada en Palermo's en 1966. Hoy, Sit & Sip Cocktail Lounge ocupa el 3701 de la avenida Sullivan, donde estaba la taberna Palermo's.

Los Browns abandonaron la ciudad en 1953, convirtiéndose en los Orioles de Baltimore. Los Cardinals se trasladaron a un nuevo estadio al otro lado de la ciudad, el Busch Stadium, en 1966. 

Tras la temporada de 1965, Palermo's ya no se sentía como el centro del mundo deportivo del Medio Oeste.   

Jimmy Palermo, veterano de la Segunda Guerra Mundial y de la Guerra de Corea que dirigió el primer bar deportivo de Estados Unidos, murió en 2010 a los 90 años. Hoy está enterrado en el Cementerio Nacional de Bushnell, en Florida. (Colección Palermo)

Jimmy Palermo cerró la taberna para centrarse en sus otros negocios, incluido un gran club nocturno de San Luis y varias propiedades inmobiliarias. 

Él y Nadine se retiraron a Florida en 1986. 

Fue enterrado en el Cementerio Nacional de Bushnell, en Florida, bajo una lápida que señalaba su servicio en el ejército estadounidense en dos conflictos distintos.

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El concepto de bar deportivo recibió un nuevo impulso con la llegada de la radiodifusión por satélite en la década de 1970. 

Los aficionados al deporte llenaban ahora los bares para disfrutar de los partidos que no podían ver en la televisión local. 

La estrella de fútbol americano de los Rams de Los Ángeles, Dennis Harrah, abrió en 1979 un pub en Long Beach, California, llamado Legends, que sigue funcionando hoy en día. Se autoproclama como el primer bar deportivo "moderno" de Estados Unidos, una especie de remate del legado iniciado por tabernas como Palermo's Tavern.

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"Mi madre y mi padre fueron pioneros", dijo Palermo. "Estaban en el lugar adecuado en el momento adecuado. Pudieron disfrutar de los días de gloria del béisbol". 

"Pero también vieron una nueva forma de hacer negocios. Estamos muy orgullosos de lo que han conseguido".

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