Ooey-gooey no-bake s'mores" es un juego de palabras con una delicia nostálgica: Prueba la receta

Cómo hacer s'mores sin hornear: Obtén la sencilla receta, sin necesidad de hoguera

Familia, amigos, una hoguera y asar malvaviscos en un palo: eso es la buena vida. 

Pero a veces no tienes tiempo suficiente para hacer una gran tanda de s'mores a la antigua usanza.

Descubre esta receta de s'mores de la autora de libros de cocina de Wisconsin Erin Clarke.

BARRITAS DEL MILLÓN DE DÓLARES UNA RECETA DE POSTRE FÁCIL HECHA CON CHOCOLATE, CARAMELO Y GALLETAS

Disfruta de un dulce de campamento sin necesidad de una hoguera de verdad con esta receta de la autora de libros de cocina de Wisconsin Erin Clarke. (Bien emplatado)

"Estas golosinas s'mores son una mezcla divertida y única de algunas de mis golosinas favoritas: s'mores, copos de mantequilla de cacahuete y golosinas [crujientes]", dice Clarke de Well Plated. 

"Es una versión actualizada de un postre nostálgico que me transporta a mis días de niña exploradora", añade. "Si te gusta lo salado y lo dulce, te volverás loco por estos s'mores sin hornear". 

No es necesario encender una hoguera, pero desde el primer bocado hasta el último, puede que te sientas transportado a los viejos tiempos de los campamentos de verano junto al lago y las sesiones en el patio trasero con tus seres queridos. 

LA RECETA DEL PAN DE MONO CON TAZA DE MANTEQUILLA DE CACAHUETE SE HACE VIRAL: 'EL FAVORITO DE LA FAMILIA

S'mores Treats por Erin Clarke de Well Plated

Para 16 raciones

Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción 45 minutos 

¿Qué pasa cuando combinas malvaviscos, moldes de mantequilla de cacahuete y galletas crujientes? Un delicioso postre s'mores sin hornear. (Bien emplatado)

Ingredientes:

  • 1 taza de pepitas de chocolate negro mini o normal, divididas
  • 1/2 taza de sirope de arroz integral
  • 1/3 de taza de mantequilla de cacahuete cremosa - Clarke recomienda utilizar la que no se remueve y puede permanecer en la despensa; la refrigerada será demasiado aceitosa y no cuajará bien.
  • 1 cucharada de aceite de coco

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  • 2 cucharaditas de extracto puro de vainilla
  • 1/2 cucharadita de sal kosher (asegúrate de no utilizar sal de mesa o las golosinas estarán demasiado saladas)
  • 3 tazas de cereales graham cracker como Golden Grahams

Cómo llegar:

  1. Mete 1/2 taza de las pepitas de chocolate en el congelador (esto ayudará a que no se derritan tan desordenadamente cuando las mezcles con la masa). Forra un molde para hornear de 8×8 pulgadas con papel de aluminio o papel pergamino, dejando un poco colgando por los lados a modo de asas. Rocíalo con spray antiadherente. Reserva.
  2. En una cacerola mediana a fuego medio, combina el sirope de arroz integral, la mantequilla de cacahuete y el aceite de coco. Remueve y calienta hasta que esté suave y cremoso. Retíralo del fuego e incorpora el extracto de vainilla y la sal, y luego los cereales de galleta graham, removiendo hasta que los cereales queden uniformemente cubiertos. Mezcla rápidamente la 1/2 taza de pepitas de chocolate que ha estado en el congelador.
  3. Vierte la mezcla en el molde preparado. Con los dedos o una espátula de goma untada con spray antiadherente, presiona firmemente la mezcla hasta formar una capa compacta y uniforme. Espolvorea por encima las pepitas de chocolate restantes. Mételo en el frigorífico durante 30 minutos para que se endurezca. Una vez fríos, retira los dulces del molde con las asas de pergamino o papel de aluminio. Con un cuchillo bien afilado, córtalos en cuadrados y sírvelos.

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Puedes disfrutar de s'mores de fogata en cuestión de minutos, sin necesidad de fuego. Considera la posibilidad de añadir un poco de mantequilla de cacahuete suave para darle un toque salado adicional. (Bien emplatado)

Esta receta original es propiedad de WellPlated.com y ha sido compartida con Fox News Digital.

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