
El Tazón de Pollo Favorito deMario, a la derecha, es un plato del menú de Carrot Express, inspirado en una comida que Mario chef ejecutivo y fundador Mario ufer (izquierda) tomaba a menudo en el trabajo. (Carrot Express)
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TOP 3:
'FRESCO Y SENCILLO ' - Mario chef ejecutivo y fundador Mario ufer empezó vendiendo comida en la gasolinera de su primo. Ahora, el fundador de Carrot Express tiene casi 30 locales que venden comida sana.
LA VERDAD CRUDA - Mark McAfee, que dirige la granja California Raw Farm y fundó el Instituto de la Leche Cruda, enseña a otras personas los beneficios (y riesgos) de la leche cruda para consumo humano.
CULMINAN LOS CARNAVALES- Los turistas acuden en masa a Venecia, Italia, para la celebración del Carnaval, mientras la ciudad intenta frenar el turismo excesivo.

El Carnaval de Venecia atrae cada año a unos tres millones de visitantes. (Stefano Mazzola/GettyGetty Images)
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