La botella de vino más antigua del mundo se descubrió recientemente en un antiguo enterramiento romano del sur de España, según un estudio publicado esta semana.
El vino permanece en una urna funeraria de cristal dentro de un antiguo mausoleo, intacto desde hace unos 2.000 años en la localidad andaluza de Carmona.
Una familia encontró la tumba hundida en 2019 mientras realizaba obras en su casa.
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El hallazgo saltó a los titulares cuando un equipo de investigadores descubrió que la urna contenía un líquido con una "tonalidad rojiza".
Un equipo de investigadores realizó una serie de pruebas para confirmar que el líquido era en realidad vino, como sospechaban.
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"Al principio nos sorprendió mucho que se conservara líquido en una de las urnas funerarias", dijo el arqueólogo municipal del Ayuntamiento de Carmona, Juan Manuel Román, que formó parte del equipo que realizó el estudio, junto con el Departamento de Química Orgánica de la Universidad de Córdoba.
El equipo descubrió que las condiciones de conservación de la tumba eran "extraordinarias", pues había estado bien sellada durante dos milenios, lo que permitió que el vino permaneciera, en su mayor parte, en su estado natural.
El equipo publicó los resultados de su estudio el martes en la revista Journal of Archaeological Science.
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El descubrimiento bate el récord anterior de la botella de vino de Speyer, descubierta en 1867 y que databa del siglo IV d.C.
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El vino de Speyer se conserva en el Museo Histórico del Palatinado, en Alemania.