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→ Según un estudio, el cambio a un edulcorante sin remordimientos podría dejar una huella genética que se transmita de generación en generación.

→ En el centro de formación poco conocido de un gigante de la comida rápida , se está formando a la próxima generación de líderes del sector de la restauración.

→ Hay una razón por la que algunos Costco no se sirven calientes, y tiene que ver con el moho.

Una persona echando edulcorante en un café solo, vista desde arriba.

Un nuevo estudio con ratones sugiere que los sustitutos del azúcar más comunes podrían tener efectos que se extienden a lo largo de varias generaciones. (iStock)

La placa calefactora

→ Los cócteles listos para beber favoritos de la Generación Z están suscitando nuevas preocupaciones, ya que su alta graduación alcohólica podría fomentar el consumo excesivo.

→ Los restaurantes están pidiendo a los comensales que dejen a un lado el móvil, o se arriesgan a perderse la experiencia completa.

BuzzBallz Biggie en los estantes del supermercado

La gigantesca BuzzBallz Biggie contiene 1,75 litros de alcohol con un 15 % de graduación alcohólica. (David / Alamy Stock Photo)

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Aperitivos rápidos

→ Estos locales poco conocidos ofrecen banquetes de primera categoría con barra libre sin los precios de las grandes ciudades.

→ Los médicos dicen que algunos alimentos básicos de la despensa que no te esperabas podrían ayudarte a dormir mejor y a prescindir de los suplementos.

→ Una receta casera que se ha vuelto viral revela el sencillo truco para preparar uno de los platos favoritos de los fans de Chick-fil-A.

Walker sacando un filete de pollo frito de la olla

James frió el pollo rebozado en aceite caliente, dorándolo por ambos lados hasta que quedó crujiente. (James )

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La cita de la semana

«No creo que quiera volver a hacerlo».

→ Un sumiller visitó decenas de restaurantes de primera categoría en un sprint que batió récords, y nos contó cómo fue realmente la experiencia.