La Universidad de Columbia se enfrenta a una oleada de críticas por incluir la «salsa Blush del 7 de octubre» en el menú del campus
La universidad de Nueva York lo calificó de «error desafortunado» y dijo que el menú se corrigió rápidamente
{{#rendered}} {{/rendered}}La Universidad de Columbia se enfrentó a una oleada de críticas después de que el menú de un comedor del campus pareciera anunciar la «salsa Blush del 7 de octubre» el miércoles, coincidiendo con el tercer aniversario de los mortíferos atentados terroristas de Hamás.
El menú lo dio a conocer el corresponsal del periódico israelí Haaretz, Simone Saidmehr, quien compartió una imagen en la que aparecía «7 de octubre» junto a «salsa Blush». Muchos comentarios interpretaron la imagen como una referencia a las aproximadamente 1.200 víctimas de los atentados terroristas.
Sin embargo, en unas declaraciones a «Fox News Digital», Vicki Dunn, vicepresidenta adjunta de Columbia Dining, insistió en que la impresión del menú fue un «error desafortunado» y que se corrigió poco después de que se descubriera.
{{#rendered}} {{/rendered}}La Universidad de Columbia insistió en que el menú en el que ponía «Salsa Blush del 7 de octubre» era un «error». (Andrew Lichtenstein/Corbis vía Getty Images)
«Ha sido un error desafortunado y no pretendía ser una referencia a los sucesos del 7 de octubre», dijo Dunn. «Estaba previsto servir la salsa «blush», y al copiar esa información en la plantilla del menú, se dejó la fecha por error. Nuestro personal retiró los carteles en cuanto se detectó el error. Sentimos mucho la confusión y la preocupación que esto ha causado».
«De ahora en adelante, en Columbia Dining también habrá un miembro del equipo que revise todos los menús antes de que se publiquen», añadió.
{{#rendered}} {{/rendered}}La Universidad de Columbia publicó un comunicado similar en X en respuesta a la publicación original de Saidmehr.
La Universidad de Columbia fue escenario de varias protestas y acampadas contra el movimiento «Israel » tras el atentado del 7 de octubre de hace tres años. (Spencer Platt/Getty Images)
«Ha sido un error, no una referencia a los sucesos del 7 de octubre. La fecha se quedó ahí por accidente al copiar la información de la comida del día en la plantilla del menú. Retiramos los carteles en cuanto nos dimos cuenta del error, y sentimos mucho la preocupación y la confusión que esto ha causado», decía la publicación de Columbia en X.
{{#rendered}} {{/rendered}}La Universidad de Columbia fue uno de los varios campus universitarios que se enfrentaron a acampadas de protesta y disturbios tras los atentados del 7 de octubre de hace tres años. Como consecuencia, la universidad se vio sometida a varias investigaciones federales sobre derechos civiles basadas en denuncias de que no había protegido a los estudiantes judíos.
En julio de 2025, el Gobierno de Trump consiguió un acuerdo de 221 millones de dólares con la Universidad de Columbia por supuestas prácticas discriminatorias, así como para resolver las denuncias de discriminación laboral antisemita contra profesores judíos.
{{#rendered}} {{/rendered}}La Universidad de Columbia pagó una indemnización de 221 millones de dólares en 2025 tras ser acusada de no proteger a sus estudiantes judíos. (Sam Nahins)
Sin embargo, la universidad de Nueva York siguió siendo escenario de activismo contra «Israel ». Varios manifestantes contra «Israel » de la «Columbia Intifada» también se plantaron en la universidad el miércoles por la tarde.
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La Universidad de Columbia ya le había dicho a « Fox News Digital» que «Columbia Intifada» no está vinculada oficialmente a esta universidad de la Ivy League.
Fox News' Preston Mizell y Asra Q. Nomani han colaborado en este reportaje.