Dylan Alverson, el dueño del Modern Times Café, ha anunciado que su restaurante cerrará en los próximos meses. (Captura de pantalla/Google Earth)
Modern Times Café, un restaurante de Minneapolis que intentó prescindir de los precios, ha anunciado que cerrará definitivamente a finales de año.
«Llevo seis años intentando demostrar que Modern Times puede seguir existiendo», escribió el sábado el dueño, Dylan Alverson, en las redes sociales. «He agotado todas las opciones sin renunciar a los principios fundamentales que hacen de Modern Times lo que es».
Añadió que tiene pensado pasar los próximos dos meses celebrando los 16 años de la empresa y pensando en cómo una empresa como la suya podría seguir adelante.
«La única forma de que sitios como Modern Times puedan seguir existiendo en el futuro es cuestionar activamente las razones por las que ya no puede existir», escribió Alverson.
Alverson anunció en enero en Instagram que su negocio, que había cambiado de nombre a «Post Modern Times», funcionaría como un «restaurante gratuito y basado en donaciones» donde todo el mundo sería bienvenido «excepto ICE », en protesta por las operaciones de la Oficina de Inmigración y Aduanas (ICE) que se estaban llevando a cabo en su estado, en parte como respuesta a los asesinatos de Renee Good y Alex Pretti.
La gente rinde homenaje en un memorial improvisado en la zona donde Alex Pretti, de 37 años, fue abatido a tiros por agentes federales de inmigración ese mismo día en Minneapolis, Minnesota, el 24 de enero. (Roberto Schmidt/AFP vía Getty Images)
«No podemos seguir así de ninguna manera. Estoy am mente harta de generar dinero para los soldados que están en nuestras calles y para un gobierno que no nos protege —un gobierno que está causando daño a diario a sus ciudadanos», escribió Alverson. «A partir de mañana, se acabó lo de ganar dinero para los fascistas que ocupan nuestra ciudad».
La decisión se tomó después de que Pretti fuera abatido a tiros por agentes de la Patrulla Fronteriza.
El Modern Times Café funcionó sin precios durante unos seis meses, hasta que cerró temporalmente en julio. El local volvió a poner precios cuando reabrió en agosto, pero anunció que seguiría sirviendo 25 comidas gratis al día.
En octubre, Alverson le dijo al New York Times que estaba trabajando con un «margen de beneficio cero», con la esperanza de que su local pudiera servir de modelo para otros restaurantes.
Alverson ya había quitado los precios en señal de protesta por las redadas de « ICE ». (Getty Images)
«Si consigo crear un mecanismo de recaudación de fondos que permita recaudar dinero para ofrecer servicios de hostelería, podremos aprovechar ese programa y añadirle restaurantes», dijo Alverson.
Sin embargo, reconoció que el proceso resultaba agotador para su personal y hacía que los clientes tuvieran que esperar hasta dos horas por una comida, la mitad de la cual solía ofrecerse gratis. Los vecinos también expresaron su preocupación por que las personas sin hogar y los drogadictos se aprovecharan de la oferta.
En unas declaraciones a «Fox News Digital», Alverson se reafirmó en lo que había dicho a «The New York Times » y sugirió que el problema más grave eran los otros restaurantes que estaban pasando apuros.
Alverson anunció en enero que su negocio funcionaría como un «restaurante gratuito y basado en donaciones» en el que todo el mundo sería bienvenido «excepto ICE », en señal de protesta por las actividades de « ICE » en su estado. (Michael Siluk/UCG/Universal Images Group vía Getty Images)
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«Creo que la pregunta más importante ahora mismo es: ¿cuántos restaurantes independientes están a punto de quebrar?», dijo Alverson.
