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La final de la Stanley Cup es el escenario más importante NHL la NHL , y los Vegas Golden Knights ya están acostumbrados a ella, ya que han llegado tres veces en una historia de la franquicia que solo cuenta con nueve temporadas.

Así que, como buenos veteranos de la final de la Stanley Cup que son, saben que es el momento perfecto para sacar a los pesos pesados, incluso en los puestos de comida del T-Mobile Arena.

Y, sinceramente, es una alineación que no parece de las que te encontrarías en un partido.

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Oye, fíjate en esto:

Empecemos con un plato estrella por excelencia: la poutine de langosta.

Para empezar, puede que las relaciones entre EE. UU. y Canadá estén un poco tensas últimamente, pero, joder, esos «grandes blancos del norte» sí que saben preparar un plato de poutine de lo más espectacular.

Ahora, en Las Vegas, lo están adornando con patatas fritas tipo gofre sazonadas, langosta escalfada al ajo, cuajadas de queso crujientes y salsa de langosta, lo cual suena raro, pero podría ser simplemente una bisque de langosta.

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Te estaría mintiendo si te dijera que no he echado un vistazo a los vuelos a la Ciudad del Pecado para el cuarto partido...

El banquillo de los Golden Knights

Los Golden Knights tienen algo de experiencia en las finales de la Stanley Cup, y eso se nota en la oferta de sus puestos de comida. (Foto de Brian vía Getty Images)

Pero si eso no te parece lo bastante elegante, prueba la patata rellena «Forged in Gold» con mar y montaña. Es una patata horneada dos veces con nuestra vieja amiga, la langosta escalfada en mantequilla, un poco de filete mignon y mantequilla Mâitre d’, rematada con una espada de los Golden Knights... porque, bueno, estamos en Las Vegas.

Es difícil volver a los nachos con queso de plástico después de eso, ¿eh?

Pero si aún te queda sitio para el postre, puedes probar el «Top of the Mountain», que tiene tan buena pinta que serviría como un buen centro de mesa para el banquete después de una boda oficiada por un imitador de Elvis.

Fan de Las Vegas

Un aficionado se prepara para entrar en el T-Mobile Arena para el tercer partido de la final de la Stanley Cup (me gusta pensar que esta fue su reacción justo después de que alguien le dijera que dentro había poutine de langosta). (Foto de ChristianGetty Images)

Es un pastelito relleno de crema de mascarpone, fresas, arándanos y moras, y para que merezca la pena, lo cubren generosamente con salsa de caramelo y frambuesa.

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No. Es. Real.

Esta es una final de la Stanley Cup entre dos equipos que se lucen en los puestos de comida. Ya hemos visto lo que ha hecho Las Vegas, pero Carolina hecho un nombre gracias a innovaciones como el «beer stick» y el «beer skate».