Aviso a los amantes de las barbacoas: el conflicto en Oriente Medio podría trastocar tus planes de verano este año
Los precios del propano, el combustible y la carne de vacuno están subiendo en EE. UU., ya que las interrupciones en el suministro de Oriente Medio están provocando atascos en el transporte marítimo
{{#rendered}} {{/rendered}}Aviso para los amantes de las hamburguesas: las barbacoas en el barrio podrían salir más caras este verano, debido al conflicto en Oriente Medio.
Las tensiones internacionales están haciendo subir los precios de la energía, lo que se traduce en un aumento de los costes de la carne de vacuno y del propano que se usa para las barbacoas de jardín, justo cuando los estadounidenses se preparan para la temporada de barbacoas.
«El impacto de los continuos problemas en Oriente Medio sobre los precios de la energía afecta a casi todos los aspectos de la economía estadounidense, y el sector del ganado vacuno no es una excepción», declaró Glynn Tonsor, profesor de economía agrícola de la Universidad Estatal de Kansas, a Fox News .
{{#rendered}} {{/rendered}}EL ÚNICO PROBLEMA APREMIANTE QUE LOS GANADEROS ESTADOUNIDENSES DESEAN QUE TRUMP RESUELVA
La disminución de la ganadería y el aumento de los precios del propano y el combustible están contribuyendo a que suba el coste de las barbacoas en los patios traseros de los estadounidenses. (JonneGetty Images)
Los ganaderos dependen de la energía en casi todas las fases de su trabajo, desde repostar los tractores en el campo hasta usar camiones para transportar el ganado, y esos costes más elevados suelen repercutirse en los consumidores, explicó Tonsor.
Esas presiones se están notando en las gasolineras. El precio medio nacional del galón de gasolina se sitúa ahora en unos 4,09 dólares, lo que supone un aumento de unos 93 centavos con respecto a hace apenas un mes, según la AAA, y los precios están subiendo en casi todas las regiones.
{{#rendered}} {{/rendered}}El gasóleo, un combustible clave para el transporte de mercancías y el transporte marítimo, ha subido hasta los 5,61 dólares, lo que supone un aumento de unos 2,03 dólares en el último año, lo que encarece el transporte de ganado y carne de vacuno por todo el país.
Las repercusiones van mucho más allá de la carne de vacuno.
El propano, el combustible que alimenta muchas barbacoas de jardín, también se está encareciendo a medida que los mercados energéticos mundiales se tensan, en parte porque los países de Oriente Medio son proveedores tan importantes para el mundo.
{{#rendered}} {{/rendered}}Los precios del propano en EE. UU. en el centro de Mont Belvieu, el punto de referencia del sector para este tipo de energía, se han disparado casi un 19 % desde que empezó el conflicto a finales de febrero.
Pero el aumento de los costes energéticos es solo una parte del problema.
{{#rendered}} {{/rendered}}La oferta de ganado tarda en recuperarse. A diferencia del petróleo o los metales, cuya oferta se puede aumentar con relativa rapidez, la producción ganadera tarda años en repuntar tras una caída.
La cabaña ganadera de EE. UU. se encuentra ahora en su nivel más bajo de los últimos 75 años, lo que mantiene la oferta escasa tras años de sequía, el aumento de los costes y el envejecimiento de la mano de obra ganadera, lo que ha obligado a los productores a reducir su actividad.
Esa escasez de oferta ya está haciendo subir los precios, y el conflicto con Irán no hace más que agravar el problema.
{{#rendered}} {{/rendered}}Según datos del Departamento de Agricultura de EE. UU., el precio medio de la carne de vacuno en los supermercados subió de unos 8,70 dólares por libra en marzo de 2025 a 10,08 dólares un año después, lo que supone un aumento de aproximadamente el 16 %.
Es probable que los estadounidenses tengan que pagar más por las barbacoas este verano debido al conflicto actual en Oriente Medio, que está provocando problemas de suministro de combustible y propano.
Por lo tanto, aunque bajen los precios de la energía, es probable que los precios de la carne de vacuno no bajen tan rápido.
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{{#rendered}} {{/rendered}}Para los compradores, eso significa que los precios podrían mantenerse altos —o seguir subiendo— dependiendo de si los consumidores siguen gastando dinero en filetes y hamburguesas o deciden pasarse a alternativas más baratas.
Gran parte de eso se debe a factores que van mucho más allá de lo que los estadounidenses pueden controlar y que siguen influyendo en el precio de encender la barbacoa este verano.