Un agricultor de patatas se queda con toneladas de patatas sin poder venderlas, mientras los compradores desaparecen y las pérdidas se acumulan
Andy Goodacre, un productor de patatas del Reino Unido, cuenta que se ha quedado con más de 600 toneladas de cosecha sin vender después de que los compradores y procesadores no recogieran los pedidos, lo que le ha acarreado pérdidas económicas cada vez mayores e incertidumbre.
Martha Stewart está dividiendo a los usuarios de las redes sociales con su versión superfácil de la ensalada de patatas al estilo de las charcuterías.
El 3 de abril, Instagram de la gurú del estilo de vida volvió a publicar un vídeo antiguo de cocina en el que se la veía preparando lo que ella denominaba «la mejor ensalada de patata».
Esta sencilla receta solo lleva seis ingredientes: dos verduras, dos aderezos y dos condimentos.
Lleva patatas, una cebolla blanca mediana, media taza de vinagre blanco y una taza de mayonesa Hellmann’s.
Stewart también añade media cucharadita de sal y una cucharadita de azúcar para equilibrar los sabores.
La sencilla receta de ensalada de patatas al estilo de las tiendas de delicatessen de Martha Stewart (sin foto) ha suscitado un debate en Internet por sus pocos ingredientes y su método de preparación clásico. (Bruce ; iStock)
Empezó mezclando la cebolla con el vinagre blanco, la sal y el azúcar.
«Echa esta mezcla sobre las patatas y remuévelas un poco», dijo Stewart.
«En unos diez minutos, las patatas se habrán reabsorbido todo el líquido», añadió.
«Ahora añade una taza de mayonesa Hellmann's a la ensalada de patatas y vuelve a removerlas un poco».
«Supongo que soy demasiado sureño para estas patatas».
En el vídeo, le da un bocado a su madre, Martha Ruszkowski, quien describió la ensalada como «muy buena».
Stewart describió el plato como una «ensalada de patata al estilo de las charcuterías».
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«Estoy reviviendo mi época en Jersey City», dijo.
La receta dividió a los comentaristas, y algunos opinaron que la ensalada parecía demasiado sosa.
Stewart describió su receta como una «ensalada de patata al estilo de las charcuterías» mientras recordaba su infancia cerca de Jersey City. (TasosGetty Images la Fundación Dwight D. Opperman)
«¿Qué? Supongo que soy demasiado sureña para estas patatas», escribió un Instagram .
«Qué asco», dijo otro comentarista.
Otro dijo: «Tengo una receta mejor que esta».
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A otros usuarios de las redes sociales les gustó lo sencilla que era la receta.
«Voy a preparar esta ensalada de patata», dijo un comentarista. «Suena genial».
Stewart dijo que la mezcla de vinagre se reabsorbe en las patatas antes de añadir la mayonesa para terminar la receta (no aparece en la foto). (iStock)
«¡Esta receta es genial!!! ¡Está buenísima!», añadió otro.
Fox News se puso en contacto con Stewart para recabar sus comentarios.
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Considerado un experto en todo lo relacionado con el estilo de vida, a Stewart no le son ajenas las polémicas relacionadas con la comida.
El verano pasado, se pronunció sobre el eterno debate de si el ketchup va bien con los perritos calientes y dijo: «Me encantan los perritos calientes con todo».
Stewart ya había suscitado un debate en Internet con sus comentarios sobre los perritos calientes, el ketchup y su forma poco convencional de comer bagels. (Stephanie )
A finales del año pasado, algunos usuarios de las redes sociales bromeaban diciendo que deberían «volver a meter a Stewart en la cárcel» por su polémica afición a los bagels.
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La famosa dijo que come los bagels abiertos, los corta en trozos más pequeños y los unta con queso crema.
