Las torres de perritos calientes se convierten en la sensación de las redes sociales
Sir Wieners presentó su torre de perritos calientes en el Lamar's Sporting Club de Charleston, Carolina del Carolina, el pasado otoño, desatando un frenesí en las redes sociales por este clásico americano apilado.
Un icono culinario y de estilo de vida adoptó recientemente una postura firme sobre el viejo debate de si el ketchup debe ponerse o no en los perritos calientes.
Martha Stewart, fundadora de Martha Stewart Living, expresó su opinión en un rollo de Instagram el 17 de junio.
"Me encantan los perritos calientes con las obras", dijo Stewart en el vídeo.
Y añadió: "Tiene que tener bacon, mostaza, ketchup, relish, chucrut".
Su apoyo al ketchup en los perritos calientes polarizó a algunos de sus fans, especialmente a los de la Ciudad del Viento.
Martha Stewart decía que le gustaban los perritos calientes "con todo", incluido el ketchup. Mike Coppola/GettyGetty Images)
"Me encanta Martha, pero el ketchup en un perrito caliente es diabólico", escribió un usuario.
"Como habitante de Chicago, no soporto el ketchup en los perritos calientes", dijo otro. "Eso hará que te echen de esa ciudad más rápido que si no te gusta la pizza de plato hondo".
Pero otros apreciaron la visión de Stewart y se pronunciaron a favor de los perritos calientes con condimentos.
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"Martha sabe de lo que habla", escribió un entusiasta del ketchup.
"Yo también, Marta", dijo otro.
Stewart se posicionó a favor del ketchup tras compartir su receta de perritos calientes Chicago a principios de junio, escribiendo que "en realidad sólo hay una regla firme: nada de ketchup". Sin embargo, su comentario sólo se refería a los perritos calientes Chicago.
Los perritos calientes caseros Chicago se sirven con tomate, cebolla y mostaza, pero sin ketchup. iStock)
Aun así, algunos de sus fans pensaron que estaba en su bando contrario al ketchup.
Un admirador escribió: "Absolutamente NADA de ketchup: ¡te quiero, Martha!".
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Otro replicó: "Sí, reina, sin ketchup".
Un valiente comentarista se manifestó a favor del ketchup en los perritos calientes, y fue rápidamente silenciado.
La receta de perritos calientes Chicago de Martha Stewart prohíbe el ketchup, aunque a ella le gusta añadir ketchup a sus perritos calientes normales, según dijo. (Nathan Congleton/NBC vía Getty Images; iStock)
"El ketchup es IMPRESCINDIBLE", escribió el fan del ketchup.
"No en Chitown", escribió un usuario Instagram Instagram.
"En Chicago no", repitió otro.
Entonces, ¿por qué el ketchup se considera una adición tan controvertida a los perritos calientes?
Chris Christou, propietario de Poochie's Hot Dogs en Chicago, explicó Fox News Digital sus motivos para prescindir del ketchup.
Christou dijo que el sabor del condimento a base de tomate es demasiado fuerte para un perrito calienteChicago.
Aunque la mostaza es un condimento popular para los perritos calientes, muchos estadounidenses se resisten a la idea de incorporar ketchup. iStock)
"Siempre me ha parecido que el ketchup, por su dulzor, dominaba al resto de los condimentos", dijo el restaurador.
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"Sobre todo la mostaza amarilla y el pepinillo eneldo".
Pero algunos defensores del diablo siguen apoyando el condimento agridulce.
"No sólo realza el sabor, sino que añadir ketchup ofrece algunos beneficios reales para la salud".
La dietista Erin Palinski-Wade, de Nueva Jersey, dijo Fox News Digital que anima a incorporar el ketchup a más comidas.
"Necesitas ketchup en tu perrito caliente", dijo, compartiendo sus ideas como "dietista titulada y madre de tres hijos", añadió.
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"No sólo realza el sabor, sino que añadir ketchup ofrece algunos beneficios reales para la salud".
La dietista dijo que el ketchup contiene grandes cantidades de licopeno, que tiene propiedades anticancerígenas.
Una dietista dijo Fox News Digital que el ketchup ayuda a incorporar licopeno, que es una gran adición a la dieta. iStock)
"[Estos] beneficios [son] gracias a su alto contenido en licopeno, que está más biodisponible en el ketchup que en los tomates crudos, debido al proceso de cocción que conlleva la elaboración del ketchup".
Palinski-Wade añadió: "Los estudios relacionan una mayor ingesta dietética de licopeno procedente de los tomates y el ketchup con un menor riesgo de cáncer de estómago y próstata, gracias a las propiedades antioxidantes y anticancerígenas del licopeno."
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Fox News Digital se puso en contacto con Stewart para que hiciera comentarios.
