El profesional de la pizza de Boston dice "¡guau!": la comida cuesta demasiada pasta
Joe Keegan, de Boss Bah Pizza, en Braintree (Massachusetts), elabora la pizza de bar South Shore, un estilo local de tarta. "Necesitamos un cambio pronto" tras sufrir una "inflación astronómica", dijo Keegan a Fox News Digital. "Nos están machacando".
El queso, el pepperoni y las aceitunas son algunos de los ingredientes habituales de las pizzas en Estados Unidos.
Sin embargo, otros países tienen sus propias tradiciones pizzeras, y puede que te sorprendan.
A medida que el Mes Nacional de la Pizza se acerca a su fin en EE.UU., sigue leyendo para saber más sobre algunas de las cosas que a la gente de otros países le gusta poner en sus tartas para comer.
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1. Plátanos, curry en polvo y cacahuetes: Suecia
Puede que Suecia tenga algunos de los ingredientes de pizza más inesperados, Greg Pizzoli, autor de "¡Pizza! Un trozo de historia" dijo a Fox News Digital en una entrevista telefónica.
En Suecia, el plátano es un ingrediente de la pizza. (Shutterstock)
En Suecia, la pizza se sirve con "polvo de curry y plátanos encima", dijo.
A veces, a este pastel de plátano y requesón también se le añaden cacahuetes.
Y aunque los plátanos y los cacahuetes pueden evocar imágenes de una golosina dulce, no es el caso aquí, dijo Pizzoli.
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"No es una pizza de postre", dijo. "Es una pizza salada".
2. Coco: Costa Rica
El coco es un ingrediente popular de la pizza en Costa Rica, y tiene un perfil de sabor similar al de la piña en la pizza, dice Pizzoli.
En Costa Rica, el coco es un ingrediente habitual de la pizza, dijo Pizzoli. (iStock)
Otro ingrediente popular de la pizza en Costa Rica son las gambas, según el sitio web de comida Mashed.
3. Mayonesa: Japón
Un ingrediente popular de la pizza japonesa es la "mayo jaga", una mezcla de patatas y mayonesa, según Pizzoli.
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La mayonesa se pone en la pizza "en forma de cruz, casi como un postre", dijo, y la pizza "tiene un aspecto muy característico".
En Japón, el maíz y la mayonesa son una popular combinación para cubrir la pizza. (Shutterstock)
Otra variante de esta pizza es una combinación de mayonesa y maíz o jamón.
En los locales de Domino's de Japón, la pizza "Mayo Jaga" lleva rodajas de patata, salchicha de cerdo, salsa mayo, copos de perejil y salsa de tomate, según el sitio web de Domino's.
4. Guisantes: Brasil
"En Brasil, no es raro ver guisantes verdes en la pizza", dijo Pizzoli.
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Teoriza que podría ser una forma de conseguir que los niños coman más verduras, ya que a sus propios hijos "parece que les encantan los guisantes".
En Brasil, un plato conocido como "pizza portuguesa" lleva guisantes verdes como uno de sus muchos ingredientes. (iStock)
Un tipo de pizza brasileña conocida como "pizza portuguesa" lleva jamón, salchicha, cebolla, aceitunas, guisantes y huevo duro entre sus muchos ingredientes, según el sitio web de Pizzolo Pizza, un restaurante de Florida especializado en pizzas de estilo brasileño.
5. Pescado: Rusia
En Rusia, el pescado en la pizza se lleva a un nuevo nivel con la pizza "Mockba".
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La Mockba -que significa "Moscú" en ruso- es "pizza que lleva cuatro tipos de pescado y se sirve fría", dijo Pizzoli.
"Era como una pizza helada".
Una pizza cubierta de pescado en Moscú, Rusia. (Shutterstock)
En Estados Unidos, las anchoas son el pescado preferido para las pizzas.
Pero los cuatro pescados de la pizza Mockba son atún, salmón, caballa y sardinas, según el sitio web The Daily Meal.