Por Peter Burke
Publicado el 16 de noviembre de 2025
A unos 30 minutos al sur de Nashville, Arrington Vineyards está demostrando que el buen vino no tiene por qué venir de California.
El cofundador Kip Summers y el enólogo Chase Vienneau llevan casi dos décadas sacando carácter de la tierra Tennessee , y ahora, a través de la Tienda de VinosFox News , lo comparten por todo el país.
"Recorrí una bodega de Napa y pensé: 'Vaya, creo que me he equivocado de negocio. Tengo que averiguar cómo hacer esto'", recuerda Summers.
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Una vez que lo hizo, conoció a Vienneau mientras trabajaban juntos en una pequeña bodega familiar al norte de Nashville.
Pronto nació Arrington Vineyards, más cerca de Nashville, en el condado de Williamson, donde se asoció con Kix Brooks, la mitad del galardonado dúo de música country Brooks & Dunn.
"Empezamos la bodega aquí con la idea de proporcionar un lugar para que la gente disfrutara un poco de la región vinícola", dijo Summers, "pero en Tennessee Medio".
Esa visión tenía sus retos.
"Son lo que son aquí, en Tennessee Medio", dijo Summers sobre las condiciones de la región.
"En esta época del año, tenemos noches frescas y días cálidos, y mucho tiempo seco. En verano es mucho más húmedo y tropical. Así que, para nosotros, todo se reduce a qué uvas podemos cultivar aquí con éxito".
Vienneau, que siguió a Summers a Arrington Vineyards en 2008, añadió: "Es casi imposible cultivar [Cabernet] aquí en Tennessee Obviamente hemos tenido que cambiar a híbridos aquí, que siguen haciendo vinos realmente buenos, y son un poco más resistentes a nuestro clima aquí en Tennessee."

Los Viñedos Arrington son conocidos como "la región vinícola de Nashville". (Viñedos Arrington)
Esa experimentación local dio lugar al vino que ahora aparece en el Club del Vino Americano Fox News . Antigüedad es una mezcla de tintos que pasa un año en barricas usadas de whiskyTennessee .
"El vino que forma parte de este Club del Vino Fox se elabora con una uva llamada Chambourcin, muy conocida en Virginia y Nueva York, y en muchas zonas del este de Estados Unidos", dijo Summers.
El resultado es un "vino tinto seco realmente bueno y consistente para nosotros todos los años", dijo.
"Ésa es una de las razones por las que queríamos que ese vino formara parte del club de vinos, porque realmente es una verdadera representación de lo que hemos estado haciendo aquí durante tres años".

Arrington Vineyards elabora un vino tinto para el Club del Vino Americano Fox News . (Viñedos Arrington)
"Para nosotros también es muy versátil", añade Vienneau. "Hacemos un Oporto estilo Rubí con Chambourcin..... Podemos hacer un Rosado seco. Hemos hecho con ella un vino espumoso de método francés realmente bueno".
Summers dijo que el entorno forma parte del atractivo.
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"Cuando hablamos de que somos la región vinícola de Nashville, en realidad somos uno de los pocos lugares a los que puedes ir si estás en Nashville y te dices: 'Me gustaría mucho salir y pasar el rato en un viñedo y tomarme una botella de vino con algo de queso y una bandeja de embutidos, y disfrutar del paisaje, pasear entre las viñas y simplemente pasar una tarde agradable'", dijo Summers.

Los Viñedos Arrington deTennessee están lo suficientemente cerca de Nashville como para que los visitantes puedan disfrutar de la música y el vino en un solo viaje. (Viñedos Arrington)
"Somos el único lugar donde puedes hacerlo. Nuestra proximidad a Nashville hace que sea una obviedad".
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Como los Viñedos Arrington están situados cerca de Nashville y son propiedad de una estrella de la música country, la banda sonora también importa.

Kix Brooks, de Brooks & Dunn, es copropietario de Arrington Vineyards. Jason Kempin/GettyGetty Images)
"Llevamos haciendo música los fines de semana desde que abrimos", dijo Summers. "No tienes que sacrificar la experiencia musical si quieres venir aquí un fin de semana. Puedes hacer vino y música al mismo tiempo".
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"Nos une a todos", añadió Vienneau.
La botella de la Tienda de Vinos de Fox News es también una oportunidad de presentar el vino Tennessee a más estadounidenses.
"Me entusiasma que la gente pueda probar -y tenga la oportunidad de probar- un vino realmente bueno del estado de Tennessee", dijo.
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"Es algo tan desconocido a nivel nacional: el whisky Tennessee es conocido, pero el vino de Tennessee es totalmente desconocido a nivel nacional. Será divertido dar a la gente esa oportunidad".
Más información sobre la Tienda de VinosFox News aquí.
https://www.foxnews.com/food-drink/nashvilles-hidden-wine-country-provides-taste-tennessee-whiskey-barrels