La última tendencia "foodtok" en las redes sociales es congelar ositos de gominola, y muchos parecen obsesionados con la textura, el sabor y, curiosamente, el sonido.
El último antojo de resfriado se compone de dos sencillos ingredientes: refresco espumoso transparente y tus gominolas favoritas.
Kat Chao, conocida como @katchaomeow en las redes sociales, ha conseguido más de 45 millones de visitas en TikTok por compartir su análisis del mordisco viral.
La chef de TikTok y madre californiana detalló la sencillísima receta e incluso le dio su propio toque a la delicia de moda.
Utilizando un recipiente hermético, Chao remojó sus gominolas durante toda la noche en un refresco claro y espumoso para enfriarlas en el frigorífico. Optó por ositos de gominola y gominolas de sandía ácida.
Los dos caramelos variados absorbieron gran parte del líquido y crecieron hasta casi duplicar su tamaño original.
Luego transfirió los caramelos a un plato y los metió en el congelador durante tres horas; más tiempo, dijo, y las gominolas se endurecerían demasiado.
Chao convirtió la receta en un vídeo de respuesta sensorial meridiana autónoma (ASMR), destacando el escalofriante sonido de los ositos de gominola al morder la textura congelada.
Aunque le gustaron los ositos de gominola, no recomendó la sandía agria congelada.
Estaba muy contenta con el resultado e incluso señaló que a sus hijos les encantaba el nuevo capricho.
"Los ositos de gominola congelados fueron una forma muy divertida de dar un giro diferente a una golosina popular", dijo Chao a Fox News Digital.
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"Me gustó lo fácil que es de hacer, con unos pocos ingredientes sencillos y en pocos pasos".
También dijo: "Disfruté viéndolos recreados por muchos usuarios en todas las plataformas de redes sociales y aprecié cómo otros añadían sus propias variaciones a este divertido tentempié."
Tras ver la creación de Chao, otros usuarios de las redes sociales compartieron sus opiniones sobre las gominolas masticables convertidas en bocados congelados.
Muchos comentaron que la textura helada les hacía daño en los dientes.
"Mis dientes sensibles nunca podrían", escribió un usuario.
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"Eso hizo que me dolieran los dientes", comentó otro creador de TikTok.
Otros usuarios dijeron que llevaban años haciéndolo, llamándolas "gominolas borrachas".
"Llevo años diciéndolo. Consigue mini ositos de gominola y mételos en el congelador. La textura es increíble. Tengo un problema con la textura blanda de las gominolas, así que congelarlas elimina ese asco, pero me encanta", compartió un usuario.
Chao incluso creó otra versión de la golosina haciéndola para un público adulto. En lugar de empapar las gominolas en soda, las empapó en vodka.
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Utilizó el mismo proceso de remojo toda la noche y luego congelación durante varias horas.
Las golosinas heladas no estaban tan congeladas como las originales, ya que el vodka no se congela, pero ella describió la nueva textura como "helada".
Comparó las gominolas congeladas con cócteles dulces, señalando en particular que las gominolas congeladas de manzana recordaban a los appletinis.
Otros usuarios de TikTok compartieron comentarios sobre sus retos tras intentar recrear la delicia helada.
Después de congelar las gominolas, el interior estaba demasiado duro y les resultaba muy difícil morderlas, dijeron muchos.
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Otros observaron que, aunque la textura era interesante, no mejoraba después de que la gominola pasara horas en remojo en la mezcla de sosa.
A medida que más y más usuarios de las redes sociales comparten la tendencia en TikTok, van haciendo ajustes a la receta, compartiendo detalles adicionales y nuevos giros de la receta.