Este Día de Acción de Gracias, casi el 35% de los estadounidenses encuestados sienten rechazo por el pavo
Las alternativas populares son el pato, el jamón y las ostras, dice el dueño de la carnicería
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Una nueva encuesta muestra que casi el 35% de los estadounidenses consideran que el pavo es su comida menos favorita en Acción de Gracias.
La encuesta, realizada por el sitio web de vacaciones The Vacationer, encuestó a 1.042 adultos estadounidenses, preguntándoles qué comidas tradicionales de Acción de Gracias les disgustaban.
El pavo ocupa el primer lugar de la lista, seguido del relleno/aliño (cerca del 32%) y el jamón (casi el 32%).
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Alrededor del 12% de los encuestados dijeron que les gustaban todos los platos de la lista.
Sigue leyendo para ver la lista completa de los alimentos tradicionales de Acción de Gracias que menos gustan, según esta encuesta.
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Los alimentos más desagradables de Acción de Gracias, según una nueva encuesta
1. Turquía (34,84%)
2. Relleno/revestimiento (32,05%)
3. Jamón (31,67%)
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4. Batatas o boniatos (29,17%)
5. Salsa de arándanos (28,89%)
6. Guiso de judías verdes (22,94%)
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7. Puré de patatas (22,17%)
8. Ensalada de col (22,17%)
9. Pastel de calabaza (21,50%)
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10. Zanahorias (16,31%)
11. Macarrones con queso (15,93%)
12. Maíz (14,68%)
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13. Tarta de manzana (13,72%)
Y algunos respondieron: "Ninguno de estos. Me gustan todas". (12.38%).
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Los resultados de la encuesta fueron analizados por Eric Jones, profesor adjunto de Matemáticas en el Rowan College de South Jersey.
"Los datos siempre sugieren que el protagonismo del pavo en Acción de Gracias está desapareciendo porque no gusta a las generaciones más jóvenes", dijo Jones a Fox News Digital.
Jones dijo que una de sus mayores conclusiones de los resultados de la encuesta es el "apetito cambiante entre generaciones".
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"Los estadounidenses mayores de 60 años son los menos quisquillosos con la comida", dijo, y señaló que los estadounidenses más jóvenes "han tenido constantemente más opciones a lo largo de su vida, especialmente con la comida, por lo que no se sienten obligados a comer algo que quizá no les guste o incluso a fingir que les gusta."
Jones continuó: "Los estadounidenses mayores de 60 años son también los más propensos a disfrutar del pavo. Sólo el 24,02% de los estadounidenses mayores de 60 años dijeron que no les gustaba el pavo. En cambio, el 37,08% de los estadounidenses de 60 años o menos dijeron que no les gustaba el pavo."
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Que cada vez más estadounidenses recurran a sustitutos del pavo no sorprende a Tyler Thomas, propietario de Yard Bull Meats en Roanoke, Virginia.
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"Estamos recibiendo muchos pedidos de asados de costilla en pie, muchos otros asados de ternera, asados de cerdo", dijo a WFXR, la filial de Fox en Roanoke.
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"Tenemos un par de asados de corona de cerdo en camino".
Thomas dijo a WFXR que el pato, el jamón y las ostras se han convertido en alternativas populares.
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"En mi opinión, ahora es más probable que los estadounidenses menores de 60 años sean los anfitriones de Acción de Gracias, por lo que es menos probable que se sientan obligados a comer pavo y, por tanto, menos probable que se lo den de comer a sus hijos", afirma Jones. "Esto continuará la tendencia a que el pavo pierda protagonismo y deje de ser preferido".