Un chef hace sonar la alarma sobre la industria alimentaria de EE.UU. y elogia el programa "Make America Healthy Again" de RFK Jr.
El chef Andrew Gruel, propietario de un restaurante de Los Ángeles, se unió a "Fox & Friends Weekend" para hablar de cómo la comida se ha vuelto menos sana con el tiempo y de por qué apoya el esfuerzo de RFK Jr. por revisar toda la industria.
Las tiendas Walmart retiraron recientemente más de 12.000 cartones de caldo de pollo ante la preocupación de que el envase del producto estuviera en mal estado.
El producto retirado es el caldo de pollo de la marca Great Value, que se vendía en envases de 48 onzas, según un comunicado de la Administración de Alimentos y Medicamentos.
La retirada se inició el 11 de diciembre, pero el aviso se publicó en el sitio web de la FDA el 8 de enero.
RETIRADA DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS Y BEBIDAS EN DICIEMBRE: SE TRATA DE "PROTEGER A LOS CLIENTES".
Los cartones retirados se enviaron a tiendas de Alabama y Arkansas, según el anuncio de la FDA, pero Walmart dijo en una declaración a Fox News Digital el viernes que un total de 242 tiendas de nueve estados se habían visto afectadas.
Georgia, Luisiana, Missouri, Misisipi, Oklahoma, Tennessee y Texas eran los otros estados.
El motivo de la retirada es "la posibilidad de fallos en el envase que podrían comprometer la esterilidad del producto, provocando su deterioro".
Recientemente se retiraron del mercado más de 12.000 cartones de caldo de pollo vendidos en tiendas Walmart de Alabama y Arkansas . (ROBYN AFP vía Getty Images)
Se incluyeron en la retirada un total de 2.023 casos.
Cada caso incluye seis productos, lo que significa que se han retirado 12.138 cartones de caldo.
Los productos retirados tenían una fecha de caducidad del 25 de marzo de 2026.
Llevan el código UPC "007874206684".
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El aviso de retirada no indicaba si se había notificado alguna enfermedad por el consumo del caldo de pollo.
"La salud y la seguridad de nuestros clientes son siempre nuestra máxima prioridad", afirmó un portavoz Walmart en un comunicado. "En cuanto tuvimos conocimiento del problema, tomamos medidas para retirar todo el producto afectado de las tiendas seleccionadas afectadas. Seguimos trabajando con el proveedor para investigar".
El caldo de pollo mencionado en el aviso de retirada (no aparece en la foto) se vendía en cartones de 48 onzas y puede haber estado en peligro, según la FDA. iStock)
Cualquier persona que piense que puede estar en posesión de un artículo retirado del mercado debe desecharlo y solicitar un reembolso completo, dijo un portavoz de la empresa.
Los cartones o latas de caldo de pollo sin abrir y conservables pueden durar años en la despensa, según el sitio web Southern Living.
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Sin embargo, una vez abiertos estos artículos, el caldo sobrante debe guardarse en el frigorífico durante unos tres o cuatro días, según el sitio web del Departamento de Agricultura de EE.UU.
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Como alternativa, el caldo de pollo sobrante puede congelarse y conservarse en el congelador durante dos o tres meses, según el USDA.
Quienes sospechen que pueden tener un cartón retirado deben ponerse en contacto con Walmart, según la política de la tienda. iStock)
Cualquier resto de caldo de pollo que desprenda un olor extraño o parezca descolorido o mohoso está estropeado y no debe consumirse, añade Southern Living.
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Comer caldo de pollo en mal estado puede desencadenar una intoxicación alimentaria.