Una mujer valora las comidas que hizo con una seta de 4,5 kilos
Una mujer del Reino Unido convirtió una seta gigante que encontró en comida para una semana.
Una mujer que encontró una seta de 4,5 kg durante una excursión pudo alimentar a su familia durante una semana, pero los expertos advierten de que comer setas silvestres puede poner en peligro la vida.
Alissimon Minnitt, de 27 años, del pueblo de North Marston, Buckinghamshire, Reino Unido, vio recientemente un gran objeto blanco mientras salía de excursión con su padre, informó la agencia de noticias SWNS .
Minnitt pensó al principio que era basura, pero pronto se dio cuenta de que había encontrado una seta globo extremadamente grande. Buscó la se ta y la llevó a casa de sus padres, según declaró a la agencia de noticias. (Ver el vídeo en la parte superior de este artículo).
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"Me quedé tan sorprendida cuando me di cuenta de que era una seta", dijo Minnitt a SWNS. "Sinceramente, era como el doble del tamaño de mi cabeza".
Minnitt pesó la seta cuando llegó a la casa, y luego se puso manos a la obra para transformar el hongo gigante en comida para toda la semana.

Alissimon Minnitt posa con la seta gigante que encontró durante una excursión con su padre. (SWNS)
Hizo cuatro artículos diferentes, que documentó y puntuó en su cuenta de TikTok .
El plato de "setas fritas picantes" recibió un 10 sobre 10, dijo.
Una pizza a base de champiñones -lo que significa que la corteza se sustituyó por una loncha de champiñón- obtuvo un 8 sobre 10, y dio la misma puntuación a un plato de pasta con champiñones y albóndigas de "carne".
Sin embargo, lo mejor que dijo haber hecho fue un "asado" de setas parecido a un pastel de carne.
Minnitt dio a ese plato un "10.000 sobre 10", diciendo que era el " pastel de carne vegetariano perfecto".

La seta encontrada durante una excursión en el Reino Unido pesaba 5 kilos. (SWNS)
También le gustó que se congelara fácilmente, diciendo que era una "gran victoria".
"Me sorprendió lo mucho que pudimos aprovechar. El asado de setas que hizo mi madre estaba muy bueno, así que me llevé un poco congelado a casa", dijo SWNS.
Advertencias sobre la búsqueda de setas
Aunque pudo consumir sin peligro la seta que ella y su padre encontraron, la búsqueda de setas silvestres puede ser peligrosa y la gente debe extremar las precauciones, según los expertos.
Los Centros para el Control y la Prevención de EnfermedadesCDC dicen que la gente no debe comer setas silvestres a menos que un micólogo formado (biólogo que estudia los hongos) las haya identificado.
"La ingestión de setas venenosas puede provocar enfermedades graves y la muerte", dicen CDC .
La corteza exterior debe ser tan fina como una cáscara de huevo; si es más gruesa, el hongo puede ser una bola de tierra venenosa.
Muchas setas tóxicas se parecen a variedades comestibles, según el sitio web del Museo de la Biodiversidad Beaty de la Universidad de Columbia Británica.
En el caso de la seta globo, que Minnitt encontró y comió, una seta de aspecto similar llamada "bola de tierra" es tóxica cuando se consume, dijo la misma fuente.
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Para distinguirlas, antes de cocinarlas hay que cortarlas por la mitad, de arriba abajo.

El hongo se utilizó para preparar varios platos, dijo Minnitt. (SWNS)
"La corteza exterior debe ser tan fina como una cáscara de huevo; si es más gruesa, el hongo puede ser una bola de tierra venenosa", dice el museo.
Además, un "globo" con una "pequeña forma de seta" en su interior podría ser mortal.
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"El espécimen puede ser la fase de 'huevo' de una especie mortal o peligrosa, como la gorra de la muerte", dijo el museo.
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Y aunque no sea necesariamente mortal, una persona no debe comer una seta que sea amarilla o marrón por dentro, según el Museo de Biodiversidad Beaty. Esa coloración significa que "el espécimen es demasiado viejo y amargo para comerlo".