Una dieta basada en la Biblia podría desvelar el secreto para un bienestar duradero, según los expertos.
Los coautores de «The Biblio Diet» superaron graves problemas de salud gracias a una nutrición basada en las escrituras.
{{#rendered}} {{/rendered}}Muchas personas recurren a la Biblia en busca de orientación tanto en momentos de triunfo como de dificultad, pero algunos dicen que también puede servir de guía para la salud física.
El Dr. Josh y Jordan , coautores del libro «The Biblio Diet», creen que los alimentos antiguos de la Biblia pueden transformarse en un plan alimenticio moderno para mejorar la salud e incluso ayudar a revertir afecciones que ponen en peligro la vida.
«Creo que la Biblia es el mejor libro sobre salud que se ha escrito jamás», declaró Axe, médico naturista de Tennessee, en una entrevista Fox News . «Si alguien padece algún problema de salud, ya sea depresión, ansiedad, cáncer, enfermedades cardíacas, diabetes, síndrome de ovario poliquístico, infertilidad, hipotiroidismo o bajos niveles de testosterona, la Biblia tiene la solución. Si sigues una dieta basada en la Biblia, puedes curarte».
{{#rendered}} {{/rendered}}Aquí tienes más detalles.
La fe y la sanación a través de los principios bíblicos
Tanto Axe como Rubin han enfrentado graves problemas de salud que han profundizado su fe e inspirado su trabajo, según han afirmado.
{{#rendered}} {{/rendered}}El Dr. Josh y Jordan son coautores del libro «The Biblio Diet» (La dieta bíblica). (Hannah ; cortesía del Dr. Josh ).
A Rubin te diagnosticaron colitis de Crohn cuando eras adolescente y, más tarde, un cáncer grave.
Después de visitar a docenas de médicos sin éxito, conoció a un hombre que te dijo que si seguías una dieta basada en la Biblia, probada a lo largo de la historia y confirmada por la ciencia, podrías curarte.
«Tras otro periodo de 40 días con una dieta mejorada, además de desintoxicación y terapia emocional y espiritual, superé un cáncer que se consideraba terminal y no me sometí a quimioterapia, radioterapia ni cirugías adicionales», explicó Rubin a Fox News .
{{#rendered}} {{/rendered}}LOS INVESTIGADORES DESCUBREN QUE LA DIETA CETO TIENE UN EFECTO SORPRENDENTE EN LA SALUD MENTAL
El propio viaje del Dr. Axe comenzó mientras ayudaba a su madre a superar un cáncer de mama.
«Preparé un programa para mi madre que incluía ciertos alimentos mencionados en la Biblia, como la granada y olive , y también la oración, la fe, la alabanza y la adoración», dijo.
{{#rendered}} {{/rendered}}Creo que la Biblia es el mejor libro sobre salud que se ha escrito jamás.
Más tarde, cuando un procedimiento médico le provocó una infección en la columna vertebral, Axe volvió a recurrir a una dieta basada en la Biblia y a la oración, combinándolas con tratamientos regenerativos para curarse.
«Escuché el diagnóstico de mi gran médico, no el de mi médico habitual», dijo el doctor. «El gran médico te dice que vivas con esperanza en todas las cosas y que creas en lo milagroso, y eso es lo que hice. Ahora estoy curado al 100 %».
Cómo es una dieta basada en la Biblia
La comida se menciona repetidamente en la Biblia, y ambos autores creen que los alimentos básicos que se mencionan pueden constituir la base de una dieta moderna y saludable.
{{#rendered}} {{/rendered}}Algunos ejemplos clave son la carne roja, el pan integral de masa madre, olive , los lácteos, frutas como las granadas y los higos, y edulcorantes naturales, como la miel cruda local.
Una dieta basada en la Biblia incluye alimentos como la carne roja y los lácteos, que según algunos deberían evitarse. (iStock)
La carne roja, según los autores, es un «superalimento» que aporta proteínas, creatina, glutamina, carnitina, zinc, hierro y vitamina B6.
«Si nos fijamos en los héroes más longevos de la Biblia, cada vez que podían permitirse comer carne roja, la consumían», afirmó Rubin.
{{#rendered}} {{/rendered}}El pan, a menudo demonizado en las dietas modernas, también desempeña un papel fundamental cuando se prepara correctamente.
«Los cereales procedentes de fuentes adecuadas y preparados correctamente pueden formar parte de una dieta saludable», afirmó Rubin. «Dado que Jesús es conocido como el pan de vida, no tendría sentido que el pan fuera malo para todo el mundo. Lo importante es cómo se procesa y se conserva».
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Olive , al que se hace referencia con frecuencia en las escrituras, favorece la salud de la piel, el metabolismo y el sistema cardiovascular. Los lácteos, especialmente los procedentes de ovejas, cabras o determinadas vacas lecheras, también pueden ser beneficiosos.
«La tierra de la leche y la miel no era solo un eufemismo», señaló Rubin. «Los lácteos pueden ser muy saludables si son enteros, crudos y proceden de animales alimentados con pasto».
{{#rendered}} {{/rendered}}La miel cruda local sirve como edulcorante natural y estimulante del sistema inmunológico, mientras que la sal integral sin procesar aporta minerales esenciales. Los aguacates, los higos y las frutas frescas son otros alimentos básicos.
«Come alimentos que Dios ha creado y de una forma que sea saludable para el cuerpo», aconsejó Rubin. «Puedes tomar carne roja o una manzana y convertirlas en alimentos poco saludables según cómo las cultives, las críes, las proceses y las prepares».
Alimentos que debes evitar
Los autores sostenían que había que evitar los alimentos considerados «impuros» en el Levítico, como el cerdo, los mariscos y las gambas.
{{#rendered}} {{/rendered}}«Los cerdos, los camarones y otros animales carroñeros no tienen el sistema necesario para procesar adecuadamente las toxinas», afirmó Rubin.
Axe cree que llevar una vida saludable es un factor importante para vivir con fidelidad. (Cortesía del Dr. Josh ).
También advirtieron sobre los alimentos procesados modernos, incluidos los que contienen jarabe de maíz con alto contenido en fructosa, colorantes alimentarios y azúcares refinados.
Incluso los alimentos considerados saludables pueden llegar a ser perjudiciales cuando se procesan en exceso.
{{#rendered}} {{/rendered}}«Si Moisés estuviera aquí hoy, ¿cómo serían las leyes alimentarias?», se preguntan en «The Biblio Diet» (La dieta bíblica), animando a los lectores a aplicar los principios bíblicos a la nutrición moderna.
El ayuno y otras prácticas bíblicas para la salud
Más allá de la alimentación, Axe y Rubin destacan las disciplinas espirituales que influyen tanto en el cuerpo como en el alma, en particular el ayuno.
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{{#rendered}} {{/rendered}}«No hay duda de que el ayuno es uno de los mayores avances curativos que alguien puede experimentar», afirmó el Dr. Axe.
El ayuno puede comenzar simplemente evitando comer durante un periodo de 10 horas durante la noche, lo que permite al cuerpo «limpiar las células dañadas, las células cancerosas, los parásitos y las infecciones».
El ayuno es uno de los mayores avances curativos que alguien puede experimentar.
Añadió: «Hay mucha literatura médica que afirma que es lo mejor que puedes hacer para revertir el proceso de envejecimiento y activar la longevidad».
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Para algunos, el ayuno también puede aportar claridad espiritual.
«Puedo decirte personalmente que el crecimiento espiritual trae consigo una conexión más profunda con Dios y un pensamiento más claro, la capacidad de escuchar la voz de Dios», afirmó el Dr. Axe.
{{#rendered}} {{/rendered}}Olive es un alimento clave que aparece en la Biblia y se puede utilizar en una gran variedad de recetas. (iStock.)
Rubin estuvo de acuerdo y destacó también la importancia de la sanación emocional.
«Durante mi exitosa batalla contra el cáncer, hice de la salud espiritual una prioridad», afirmó. «Escribí una oración de la Biblia y la recitaba en voz alta tres veces al día; era como una medicina para mí».
También se centró en el perdón, calificándolo de «esencial» para tu recuperación.
{{#rendered}} {{/rendered}}Lo mejor es consultar varias fuentes.
Los autores subrayaron que «La dieta bibliográfica» no es una solución válida para todos.
«Es una dieta estupenda para todo el mundo, pero debido a la cantidad de problemas de salud que padecemos hoy en día, existe un nivel de personalización del que pueden beneficiarse», afirmó el Dr. Axe.
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{{#rendered}} {{/rendered}}La dieta, señalaron, no es restrictiva, incluso puede incluir gofres, pizza, galletas y helados elaborados con ingredientes saludables y aprobados por la Biblia.
Rubin aconseja a cualquier persona que se enfrente a problemas de salud que mantenga la calma, busque la paz y consulte múltiples fuentes.
Jordan sigue comiendo alimentos deliciosos mientras sigue una dieta basada en la Biblia, pero lo hace de una manera saludable. (Sarah Tran.)
Respira hondo. Cree que Dios ha provisto tu sanación. Busca una segunda opinión y, sobre todo, haz lo que te dé paz.
{{#rendered}} {{/rendered}}Axe y Rubin consideran que la salud es una forma de culto, dijeron, una manera de honrar a Dios a través del cuerpo.
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«Creo que Dios quiere que seamos excelentes en todo lo que hacemos», afirmó el Dr. Axe.
{{#rendered}} {{/rendered}}Una de las mejores cosas que podemos hacer para influir en los demás y hacerles ver la verdad de la Biblia y las enseñanzas de Jesús es estar físicamente sanos.