Grubhub ha anunciado las tendencias alimentarias más populares del año basándose en lo que han pedido los estadounidenses en 2023.
Hubo varias modas alimentarias, entre ellas el claro amor de la gente por las alitas de pollo.
Y cuando se trata del sabor de las alitas de pollo, reinan las alitas de pollo búfalo, según el nuevo informe que analizó millones de pedidos de Grubhub.
"No es ninguna sorpresa que el búfalo ocupara el primer lugar como sabor de alitas más pedido, dado el amor de los comensales por el picante en 2023", dijo Elizabeth Bosone, vicepresidenta de desarrollo y éxito comercial de Grubhub.
"También vimos un repunte de otros sabores atrevidos, como pimienta con limón, barbacoa, teriyaki y parmesano con ajo", añadió.
Como Bosone también compartió con FOX Business, los comensales no tuvieron miedo de pedir lo que realmente querían este año, ya que la plataforma experimentó un aumento de combinaciones de comida inesperadas, como un incremento del 33% de la piña como ingrediente de la pizza.
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Otra combinación de comida popular que atrajo a la gente en 2023 fue la "ensalada con patatas fritas", con un total de más de 600.000 pedidos.
Otras conclusiones interesantes del informe sobre las entregas de 2023 incluyen un vistazo a los cinco platos picantes más pedidos en 2023, con el siguiente desglose:
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- Tacos blandos de patata picante
- Bocadillo de pollo picante
- Rollo de atún picante
- Sopa agridulce
- Fideos borrachos
Los encurtidos también están viviendo su momento, ya que Grubhub registró un aumento del 89% en los pedidos con encurtidos de un año a otro, hasta alcanzar unos 6,9 millones de encurtidos pedidos en 2023.
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En cuanto a las patatas fritas, Grubhub informa de que fueron el acompañamiento más pedido del año.
Los pedidos de Coca-Cola light aumentaron un 17% en el lugar de trabajo, y la gente que pedía leche láctea en el café aumentó un 20%.
Más información en leer más en grubhub.com.
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