La flotilla de pescadores de Nueva Inglaterra se une para protestar contra Vineyard Wind
Una flota de 25 barcos pesqueros, sus capitanes y tripulación, rodearon una turbina de Vineyard Wind y buques de vigilancia frente a la costa de Massachusetts para protestar contra el proyecto eólico marino. CRÉDITO: Asociación de Pescadores de Nueva Inglaterra
Si buscas un aperitivo para el día del partido, prueba esta selección que se prepara en 35 minutos.
La empresa Morey's Fine Fish & Seafood, con sede en Minnesota, compartió su receta de salmón con jalapeños con Fox News Digital, y la directora de marketing, Suzanne Wolke, dijo que son perfectas para que las preparen anfitriones y anfitrionas muy ocupados.
Wolke señaló que si quieres mejorar la receta, puedes cocinarla a la parrilla y/o cubrirla antes con beicon o queso cheddar.
"Para unos pimientos más crujientes, cuécelos directamente en una rejilla de alambre, pero ten cuidado de mantenerlos en posición vertical mientras se cuecen", explica.
Prueba estos poppers de salmón y jalapeño que seguro que son un auténtico placer para el público. (SCOUT)
Salmon Jalapeño Poppers de Morey's Fine Fish & Seafood
Rinde 12-14 raciones
Tiempo de preparación: 20 min
Tiempo de cocción: 15 minutos
Ingredientes
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2 Filete de salmón salvaje sazonado Morey's Grill o filetes de salmón de tu elección
2 paquetes de 8 onzas de queso crema, ablandado
⅓ de taza de nata agria
½ taza de pimiento picado
2 cebollas verdes, picadas
½ cucharadita de ajo picado
¼ taza de cilantro finamente picado
½ cucharadita de ralladura de lima
Sal y pimienta al gusto
12-14 chiles jalapeños, sin semillas y partidos por la mitad a lo largo
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Esta receta pide que se incorpore cilantro picado a la mezcla que se rellenará en los pimientos. (iStock)
Instrucciones
1. Precalienta el horno a 375°F.
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2. Coge 2 filetes de Morey's Wild Salmon Seasoned Grill (descongelados) o los filetes de salmón que prefieras y colócalos en una sola capa, sin que se toquen, con la parte plana hacia abajo en una bandeja de horno forrada con papel de aluminio, en la rejilla central del horno.
3. Hornea durante 15-18 minutos.
4. Una vez cocido, escáldalo en trozos pequeños con un tenedor.
Estos poppers de salmón y jalapeño son el equilibrio perfecto entre lo cremoso y lo picante, y seguro que darán mucho que hablar en tu próxima reunión. (SCOUT; iStock)
5. Mezcla el queso crema y la nata agria en un cuenco mediano hasta que quede suave. Añade la cebolla, el pimiento y la ralladura de lima hasta que estén bien mezclados. Incorpora el cilantro y el salmón. Salpimienta al gusto.
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6. Precalienta el horno a 450 °F. Carga los chiles jalapeños sin semillas y cortados por la mitad con el relleno y colócalos en una bandeja para hornear o una fuente de horno. Asegúrate de colocar los pimientos cerca unos de otros para que se mantengan erguidos durante la cocción. Hornéalos durante 10-15 minutos hasta que se doren.
Esta receta es propiedad de Morey's Fine Fish & Seafood y ha sido compartida con Fox News Digital.