Parece que el agua de limón está de moda últimamente en las redes sociales, pero ¿es este brebaje de cítricos realmente beneficioso para la salud?
"En la actualidad, varias personas influyentes de las redes sociales recomiendan beber agua con limón", dijo a Fox News Digital April Wiles, dietista titulada de Carolina del Norte y propietaria de thegenxdietitian.com.
"Muchos afirman que favorece la pérdida de peso, mejora la piel, ayuda a la digestión y equilibra los niveles de pH del cuerpo", añadió.
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"Algunas afirmaciones relacionadas con el agua de limón se basan en pruebas, mientras que otras no".
Sigue leyendo para saber más sobre lo que puede hacer el agua de limón y lo que no.
El agua de limón ofrece vitamina C
"El limón es una fuente excelente de vitamina C, que puede ayudar a reforzar la inmunidad general, sobre todo cuando nos adentramos en la temporada de resfriados y gripe", afirma Emily Tills, nutricionista dietista titulada de nourishedwithemily.com; reside en Siracusa, Nueva York.
El limón también puede añadir microminerales al agua, dice Tills. Esto puede mejorar nuestro estado de hidratación, que tiende a resentirse en los meses más fríos.
Aun así, hay que tener cuidado con beber demasiada agua con limón, dice Tills, ya que su acidez puede desgastar el esmalte dental, causando sensibilidades.
Aunque Wiles, por su parte, dijo que los limones sólo contienen pequeñas cantidades de vitamina C, señaló que "la vitamina C tiene un papel importante en el apoyo a la salud del cerebro, la piel, el corazón, los huesos y el sistema inmunitario."
El agua con limón te mantiene hidratado
Noticia de última hora: probablemente no estás bebiendo suficiente agua.
Y mientras aumentas tu consumo de H2O, un chorrito o dos de zumo de limón pueden ayudarte en más de un sentido, dicen los expertos.
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"El agua con limón es estupenda para promover una hidratación adecuada", dice Wiles.
"Los limones añaden sabor al agua, lo que puede convertirla en una agradable alternativa a las bebidas azucaradas", afirma.
Para quienes deseen una versión más dulce, Wiles sugiere añadir un poco de estevia o fruta monje.
Junto con un saludable chorrito de limón, Rachael Richardson, dietista nutricionista titulada y propietaria de nutrolution.com en Raleigh, Carolina del Norte, aconsejó considerar la posibilidad de cultivar y añadir albahaca fresca o menta al agua. O, según ella, prepara un poco de jengibre, cúrcuma o té verde para crear tu propia agua electrolítica antiinflamatoria.
"Sé creativo y déjate llevar por tu instinto, y no olvides elegir agua mineral de verdad que no esté envasada en plástico para empezar con el agua más sana posible", dice.
¿Debes beber agua con limón todos los días?
Antes de empezar a comprar varios kilos de limones a la semana, ten en cuenta este consejo.
"Está bien beber un vaso de agua con limón una o dos veces al día", dice Wiles.
"Sin embargo, si tienes problemas gastrointestinales como el reflujo ácido, puede empeorar o agravar los síntomas", dijo.
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Wiles se hizo eco de que beber cantidades excesivas de agua con limón podría dañar el esmalte dental.
Reiterando el consejo de Wiles, Richardson dijo que beber agua con limón en exceso podría dañar los dientes con el tiempo, o provocar una sensibilidad a este cítrico común que se integra en una amplia gama de recetas.
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"Así que te recomiendo que cambies las frutas, hierbas o raíces que utilizas para aromatizar el agua, y que no programes indefinidamente un solo hábito saludable", dice Richardson.
También advirtió contra la moda de mezclar y beber piel de limón pulverizada añadiéndola al agua, como se ve en vídeos publicados en TikTok e Instagram.
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"El motivo es que la cáscara contiene montones de pesticidas vegetales naturales para proteger el interior de la fruta, y esto puede provocar inflamaciones graves y problemas renales, como dolor articular, en algunas personas", explica Richardson.
"En lugar de eso, pela los limones y utiliza la piel como ambientador o limpiador", sugiere.
Conclusión: "Aunque el agua de limón no esté a la altura de todas las afirmaciones sobre su salud, puede formar parte de una dieta sana", afirma Wiles.
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