Jillian Michaels aborda la crisis de obesidad y salud en Estados Unidos
La célebre entrenadora de fitness Jillian Michaels se unió a "Fox & Friends" para hablar del impacto de la crisis sanitaria de Estados Unidos y de lo que debe ocurrir para provocar un "cambio sistémico" para los consumidores.
La célebre entrenadora de fitness Jillian Michaels dio la voz de alarma sobre la "espantosa" crisis sanitaria de Estados Unidos, exigiendo al país que actúe para abordar los problemas que subyacen a las enfermedades crónicas que asolan la nación.
Michaels abordó la crisis durante el programa "Fox & Friends", advirtiendo que los alimentos ultraprocesados y plagados de sustancias químicas están alimentando las alarmantes tasas de obesidad y enfermedades en todo el país.
"Las estadísticas son espeluznantes", dijo Michaels el miércoles. "Ya no es una cuestión. No tiene matices. Es simplemente correcto o incorrecto, el bien contra el mal. Y la realidad es que puedo sentarme aquí y decir a todo el mundo: 'Eh, chicos... comed menos y moveos más y usad el sentido común con vuestras elecciones alimentarias, pero la realidad es que podéis estar delgados y aun así tener cáncer y aun así tener diabetes de tipo 2."
Michaels testificó ante el Congreso esta semana, denunciando a las empresas alimentarias por promover alimentos ultraprocesados y plagados de sustancias químicas, que a menudo son económicos y se comercializan para los niños.
Los expertos han relacionado estos productos con mayores tasas de obesidad y muchas enfermedades crónicas.
La famosa entrenadora de fitness Jillian Michaels argumentó que algunos cereales procesados contienen colorantes alimentarios artificiales para abaratar costes, mientras que otros países utilizan métodos más sanos y naturales. (iStock)
"Cada vez es más difícil que la gente tome las riendas y promulgue el cambio por las razones que hoy os exponemos", declaró el lunes. "Y, en última instancia, he descubierto que, a pesar de mis mejores esfuerzos y de los esfuerzos de la gente que está aquí como yo, los estadounidenses necesitan ayuda sistémica, y la necesitan urgentemente".
El llamamiento urgente de Michaels a la acción se produce cuando un estudio reciente, publicado en la revista The Lancet Public Health, ha descubierto que ciertos tipos de cáncer son más frecuentes entre la Generación X y los millennials.
Los investigadores descubrieron que la prevalencia del cáncer de intestino delgado, riñón y páncreas era de dos a tres veces mayor en los nacidos en 1990 que en los nacidos en 1955, tanto en hombres como en mujeres, y del cáncer de hígado en las mujeres, según un comunicado de prensa de la ACS.
Las tasas de cáncer de mama también eran más altas entre los grupos más jóvenes cáncer de mama (receptor de estrógenos positivo), cáncer de útero, cáncer colorrectal, cáncer gástrico no cardiaco, cáncer de vesícula biliar, cáncer de ovario, cáncer testicular, cáncer anal en varones y sarcoma de Kaposi en varones, según el estudio.
Otros cánceres que eran más frecuentes en los grupos más jóvenes eran el mieloma, la leucemia, el cáncer gástrico de cardias y el cáncer orofaríngeo no asociado al VPH (en las mujeres).
Hubo más de 23 millones de pacientes a los que se diagnosticaron 34 tipos diferentes de tipos de cáncer a lo largo de dos décadas. Los pacientes tenían edades comprendidas entre los 25 y los 84 años, y representaban a varias generaciones.
"Creo que los estadounidenses han estado preparados durante mucho tiempo porque les afecta directamente", dijo Michaels el miércoles. "Ahora uno de cada 30 niños tiene autismo. El diagnóstico precoz del cáncer [ha] aumentado un 79% en los últimos 30 años. Todos conocemos a alguien... No estoy aquí para golpearos en la cabeza y alarmaros con las estadísticas, porque todos conocemos a alguien. Todos nos hemos visto afectados".
"El mayor problema, si pudiera ponerme a hablar, es que vosotros sois los únicos que cubrís esto", continuó. "No es una cuestión partidista. No sé qué demonios está pasando, pero todos esos otros medios de comunicación que están politizando la salud y haciéndola partidista deberían avergonzarse. Es despreciable y repugnante, y no se utiliza la salud de los estadounidenses para dividir. Es censurable, y no puedo elogiarte lo suficiente".
A pesar del elevado coste de la vida, Michaels aseguró a los estadounidenses que hay formas de comprar alimentos e ingredientes más limpios y sanos para sus familias, comprando localmente y recurriendo a lo "orgánico allí donde cuenta."
"Lo que queremos hacer es volver a los consejos de la vieja escuela", dijo Michaels. "En primer lugar, compra a granel. En segundo lugar, intenta ir a los mercados de agricultores locales y conseguir tus productos localmente. Es más rentable, tiene menos productos químicos. Hazte con productos ecológicos en lo importante, que son los lácteos, la carne de vacuno y las frutas y verduras de piel fina. Si no puedes permitírtelo, entonces recurre a las frutas y verduras de piel gruesa o a lo que llamamos los 15 limpios, y amortiza esos dólares".
"Pero aquí está la cosa... cuando hablamos de medicamentos como el Ozempic... eso son 1.200 $ al mes, ¿verdad? Así que ahora estamos encontrando el dinero. A esto me refiero", continuó. "Y quieren que lo pague el gobierno. ¿Qué tal si coges ese dinero y le das a la gente comida limpia y sana?".
Señaló que alrededor de dos tercios de los estadounidenses se consideran obesos o con sobrepeso, lo que está inextricablemente relacionado con la crisis sanitaria.
Michaels también dijo que, a pesar de las pésimas estadísticas, tiene esperanzas de que los estadounidenses puedan invocar un cambio positivo si siguen exigiendo medidas a los políticos y a las empresas alimentarias.
"Si le damos la suficiente importancia, y les golpeamos desde todos los ángulos, y les ponemos en evidencia, y hablamos con los políticos, y les ponemos en evidencia cuando hacen las cosas mal, creo que lo conseguiremos", dijo Michaels.
"Sólo tenemos que seguir luchando".
Fox NewsMelissa Rudy ha contribuido a este informe.
