Desde las hamburguesas hasta las colas en caja: lo que revela el nuevo informe de DoorDash sobre la economía
Jessica , directora de análisis de DoorDash, nos explica cómo los productos cotidianos —desde las hamburguesas con queso hasta los huevos— ayudan a ilustrar el coste real de la vida en todo Estados Unidos.
Un nuevo informe de DoorDash, que analiza millones de compras, muestra que la inflación se está moderando de cara a las elecciones de mitad de legislatura, aunque el precio de los productos básicos de uso diario sigue variando mucho de una zona a otra del país.
Los resultados permiten analizar más de cerca cómo están afectando esos cambios a los consumidores, ya que la asequibilidad sigue dependiendo en gran medida del lugar donde vivan.
El informe « El estado del comercio local» destaca cómo están cambiando los hábitos de gasto a medida que se alivian las presiones sobre los precios en categorías clave.
Para hacer un seguimiento de esos cambios, DoorDash analizó las tendencias de la asequibilidad utilizando tres indicadores clave: el Índice de Productos Básicos, el Índice de la Hamburguesa con Queso y el Índice de Desayunos Básicos, que reflejan la evolución de los precios de los productos para el hogar, las comidas en restaurantes y los alimentos.

El «Índice de la hamburguesa con queso» anual de DoorDash ha revelado dónde pueden los estadounidenses seguir disfrutando de una hamburguesa completa por menos de 15 dólares. (iStock)
El análisis muestra que la inflación se está moderando en varias categorías, y algunas registran descensos notables respecto al año anterior. Los precios de los huevos han bajado bastante, lo que ha reducido el coste del desayuno, mientras que los precios de los productos para el hogar se han mantenido relativamente estables.
«La verdad es que no hay un patrón único en las economías locales», declaró Jessica , directora de análisis de DoorDash, a Fox News . «Las medias nacionales son un punto de referencia útil, pero las condiciones económicas pueden variar mucho a nivel local».
Lachs dijo que la empresa diseñó sus índices para ir más allá de los datos brutos y ayudar a ilustrar lo que significan los cambios de precios en la vida cotidiana de los consumidores.

El informe de DoorDash muestra que la inflación se está moderando en varias categorías. (Marcus Brandt/PictureGetty Images)
El Índice de Productos Básicos Cotidianos, que analiza productos de primera necesidad como la pasta de dientes, el champú, el papel higiénico, el detergente para la ropa, los analgésicos y los pañales, ha revelado que el coste medio de estos artículos se ha mantenido prácticamente estable durante los últimos 12 meses. La ciudad más asequible es Memphis, Tennessee, donde la cesta cuesta 51,93 dólares.
Aunque los gastos de los hogares se han mantenido estables, el gasto en restaurantes de comida rápida informal ha subido un poco.
El «Índice de la hamburguesa con queso» de DoorDash, que mide el coste de una comida clásica compuesta por una hamburguesa, patatas fritas y un refresco, ha revelado que los precios solo han subido un 3,7 % en el último año, pasando de 17,70 $ a 18,35 $ a nivel nacional. El índice coincide prácticamente con los datos del gobierno, ya que sigue la misma tendencia que el índice de precios al consumo de la comida fuera de casa de la Oficina de Estadísticas Laborales, que subió un 3,9 % en febrero.
Pero esa cifra nacional oculta grandes diferencias a nivel local.
«Si te fijas en las 100 ciudades principales, ves diferencias bastante marcadas en lo que puede costar una hamburguesa con queso», dijo Lachs.
Por ejemplo, en Lincoln ( Nebraska), una comida cuesta de media 12,47 dólares, mientras que en Anchorage (Alaska) el precio sube hasta los 26,96 dólares.
En un análisis de su «Índice de productos básicos para el desayuno» —que recoge productos como los huevos, un vaso de leche, un bagel y un aguacate—, DoorDash descubrió que los precios bajaron un 22,3 % durante el último año, en parte debido a la caída de los precios de los huevos.

Un mapa de EE. UU. en el que se muestra el índice «Breakfast Basics» de DoorDash. (DoorDash)
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Las ciudades donde estos productos alimenticios salen más baratos son Greensboro, en Carolina del Norte, a 2,60 dólares; Richmond, Virginia, a 2,67 dólares; y Fort Worth, Texas, a 2,81 dólares.
Aunque las tendencias nacionales sirven de referencia útil, los datos muestran que las condiciones económicas siguen variando mucho de una zona a otra, donde hay factores específicos que pueden influir en los precios de formas que las medias nacionales quizá no reflejen.









































