Visto y no visto: Los activistas climáticos destrozan otra obra de arte de valor incalculable
Raymond Arroyo, colaborador de FOX News, se une a "The Ingraham Angle" para hablar del plan de la vicepresidenta Kamala Harris para contrarrestar la islamofobia y del nuevo movimiento de la activista climática.
Se espera que una de las principales agencias de Naciones Unidas que supervisa la política alimentaria y agrícola publique en las próximas semanas una hoja de ruta en la que se pedirá a Occidente, incluido Estados Unidos, que reduzca drásticamente su consumo de carne.
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) publicará su denominada hoja de ruta de los sistemas alimentarios mundiales durante la próxima cumbre climática COP28 de Dubai, que comenzará el jueves y se prolongará durante casi dos semanas, hasta mediados de diciembre. El documento de la FAO, el primero de su clase, recomendará a las naciones que "consumen carne en exceso" que limiten su consumo como parte de un esfuerzo más amplio para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero, informó Bloomberg.
"El fracaso de las principales empresas cárnicas y lácteas a la hora de reducir las emisiones subraya la urgente necesidad de que las políticas se centren más en el sector agroalimentario", declaró recientemente Jeremy Coller, presidente y fundador de la Iniciativa FAIRR, una red de inversores que trabaja con instituciones financieras para promover una agricultura respetuosa con el clima en todo el mundo.
"Las emisiones del sistema alimentario merecen un lugar en lo alto de la mesa, junto con la energía y el transporte, ya que se calcula que representan un tercio de las emisiones de gases de efecto invernadero y el 40% del metano", continuó. "Los inversores esperan que la publicación por primera vez de una hoja de ruta sobre alimentación y agricultura en la COP28 este mes catalice la transición hacia 1,5 grados y un sistema alimentario más sostenible."
El Secretario General de las Naciones Unidas, António Guterres, ha calificado el cambio climático como la mayor crisis a la que se enfrenta el mundo. Dijo el lunes que el mundo debe "poner fin a la era de los combustibles fósiles". (Michael M. Santiago/Getty Images)
Además de emitir directrices para reducir el consumo de carne en Occidente, se espera que la FAO destaque cómo deben adaptarse los agricultores al "clima errático" y abordar sus emisiones producidas por el desperdicio de alimentos y el uso de fertilizantes, según Bloomberg. Las recomendaciones, que la delegación estadounidense de la COP28 podría suscribir, no serán vinculantes.
En general, la hoja de ruta tratará de orientar la política para reducir el impacto climático de la industria agrícola mundial, que rara vez ha recibido tanta atención en anteriores conferencias de la ONU sobre el clima. Las pasadas cumbres de la COP han estado mucho más interesadas en abordar las emisiones generadas por los sectores mundiales de la energía, el transporte y la fabricación.
"Ya tenemos soluciones para hacer frente al cambio climático, y muchas de estas soluciones, ya sea la agrosilvicultura, la restauración de los suelos, la ganadería sostenible o la gestión de la pesca, tienen múltiples beneficios, ya que también pueden apoyar el uso sostenible de la biodiversidad, así como ayudar a la seguridad alimentaria: múltiples beneficios de las mismas soluciones que sólo ofrecen la agricultura y los sistemas alimentarios", declaró la semana pasada Kaveh Zahedi, director de la Oficina de Cambio Climático de la FAO.
El sistema alimentario mundial -que incluye el cambio de uso de la tierra, la producción agrícola propiamente dicha, el envasado y la gestión de residuos- genera unos 18.000 millones de toneladas de dióxido de carbono al año, el equivalente al 34% del total de las emisiones mundiales, según un estudio de marzo de 2021 publicado en la revista Nature Food. Los datos de la FAO indican que sólo la ganadería es responsable de alrededor del 14,5% de las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero.
La ONU lleva años pidiendo a las personas que abandonen las dietas basadas en animales, que, según afirma, "tienen un gran impacto en nuestro planeta". En su lugar, las personas deben elegir alimentos vegetales, según la ONU, que pueden reducir la huella de carbono anual de una persona hasta en 2,1 toneladas.
El presidente del Comité de Agricultura de la Cámara de Representantes, el republicano Glenn Thompson, habla durante una rueda de prensa en el Capitolio en mayo. (MANDEL NGAN/AFP vía Getty Images)
En Estados Unidos, sin embargo, sólo la agricultura genera alrededor del 10% de las emisiones totales de gases de efecto invernadero, según muestran los datos federales. El sector agrícola estadounidense representa sólo el 1,4% de las emisiones mundiales y ha aplicado una amplia gama de soluciones, lo que lo convierte en el sector económico con menos emisiones del país.
"Los agricultores y ganaderos estadounidenses son héroes del clima, pues reducen las emisiones al tiempo que proporcionan alimentos, fibra y combustible abundantes y asequibles", declaró en un comunicado a Fox News Digital el presidente de la Comisión de Agricultura de la Cámara de Representantes, Glenn Thompson, republicano de Pensilvania.
"Regular a los productores para que abandonen el negocio en Estados Unidos no abordará eficazmente el cambio climático global, sino que exportará la producción a países extranjeros con regímenes hostiles y peores perfiles de emisiones, al tiempo que perjudicará la seguridad alimentaria y la asequibilidad. En pocas palabras, el mundo necesita más a los agricultores y ganaderos estadounidenses que a la ONU", añadió.
Según la American Farm Bureau Federation, los agricultores estadounidenses obtienen una producción más de tres veces superior a la que aportan. Y las emisiones han disminuido significativamente en la producción de carne de cerdo y de vacuno.
El Enviado Especial para el Clima, John Kerry, habla durante la Cumbre de AIM por el Clima en Washington, D.C., el 10 de mayo. (Cumbre AIM por el Clima)
En mayo, mientras tanto, Thompson se unió a un grupo de compañeros republicanos de la Cámara de Representantes para reprender al enviado especial del presidente Biden para el clima , John Kerry, por sus comentarios en los que señalaba las emisiones de alimentos. Pidieron al presidente Biden y al secretario de Agricultura, Tom Vilsack, que desautorizaran esos comentarios, pronunciados en la Cumbre AIM para el Clima del Departamento de Agricultura a principios de ese mes.
"Mucha gente no tiene ni idea de que la agricultura contribuye a cerca del 33% de todas las emisiones del mundo", señaló Kerry entonces. "No podemos llegar a cero emisiones netas, no conseguimos hacer este trabajo a menos que la agricultura esté al frente y en el centro como parte de la solución. Así que todos comprendemos aquí la profundidad de esta misión".
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"Los propios sistemas alimentarios contribuyen con una cantidad significativa de emisiones sólo por la forma en que hacemos las cosas que venimos haciendo", continuó. "Con una población creciente en el planeta -acabamos de cruzar el umbral de los 8.000 millones de conciudadanos en todo el mundo- se prevé que las emisiones del sistema alimentario por sí solas causen otro medio grado de calentamiento para mediados de siglo."
Ni la FAO ni la oficina de Kerry respondieron a una solicitud de comentarios en el momento de la publicación.
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