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Grecia es un país que siempre ha ocupado un lugar destacado en el imaginario estadounidense. Con su hermoso paisaje mediterráneo, sus imponentes montañas y sus más de 6.000 islas, es una nación donde se crean recuerdos mágicos.

También es una nación impregnada de rica historia. Una de las grandes civilizaciones antiguas del mundo, hizo contribuciones fundamentales al gobierno, la filosofía, la literatura y las artes, y formó la primera democracia del mundo en Atenas en el año 508 a.C. 

Con una gran y vibrante población de grecoamericanos, la cocina griega se ha extendido por todas partes. Desde los ricos platos de cordero, la moussaka, la spanakopita y el souvlaki, hasta los gyros cubiertos con la salsa característica de Grecia, el tzatziki a base de yogur, la comida griega presenta muchos clásicos que han alcanzado fama internacional. 

El baklava, un rico pastel de miel y una mezcla de frutos secos y especias, está tan asociado a Grecia como el ouzo, el aguardiente nacional, un aperitivo anisado casi imprescindible para acompañar cualquier comida.

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Bandera griega

La bandera griega (Nicolas Economou/NurPhoto vía Getty Images)

En la era moderna, Grecia sufrió la ocupación de las fuerzas italianas y alemanas durante la Segunda Guerra Mundial, pero emergió como una economía democrática de mercado durante la reconstrucción europea de posguerra. 

Mientras el Telón de Acero de la Unión Soviética descendía sobre Europa Oriental, Grecia se libró de los estragos del comunismo, ayudada por la enérgica intervención diplomática de Estados Unidos y el Reino Unido para garantizar que la nación no cayera bajo la esfera de influencia soviética.

Aunque Grecia ha sufrido una historia social, política y económica algo turbulenta desde entonces, incluyendo una guerra civil y una serie de crisis económicas, sigue siendo un destino turístico muy popular y tiene un atractivo tan variado que ofrece algo para todos.

Atenas

Atenas es la capital del país y probablemente el principio y el final de toda excursión griega. No sólo tiene el principal aeropuerto internacional del país, sino que el cercano Pireo es también el principal puerto de la nación, donde enormes transbordadores conectan a diario el continente con las islas.

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ruinas de atenas

Atenas tiene historia y grandes playas. (iStock)

Atenas es una ciudad repleta de historia, cultura y arquitectura, y la mejor forma de explorarla es a pie. Los principales destinos son la Acrópolis, con su emblemático Partenón; el Ágora Antigua; Monastirki y su mercado; y el Museo Arqueológico Nacional. El Partenón es la atracción más famosa de Grecia.

Es un templo mandado construir por Pericles en el año 447 a.C. y dedicado a la diosa protectora de Atenas, Atenea. Encaramado sobre un promontorio rocoso que domina la ciudad, sigue siendo hoy en día un espectáculo impresionante.

Salónica

Salónica es la segunda ciudad más grande de Grecia y un fascinante destino turístico por derecho propio. Su icono más famoso es la Torre Blanca, del siglo XV, situada en el paseo marítimo del centro de la ciudad. En su interior hay una interesante y completa exposición que documenta la historia de la ciudad y su papel como encrucijada de civilizaciones.

El Arco de Galerio, construido por los romanos para conmemorar una épica victoria sobre los persas, se alza junto a la Rotonda, que los historiadores creen que pudo construirse como mausoleo de Galerio. 

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Destinos de los viajes de verano

Atenas, Grecia (iStock)

Justo al sur de Tesalónica está la relajada ciudad costera de Kalamaria. Con precios asequibles para los hoteles junto al mar y docenas de excelentes restaurantes que ofrecen platos tradicionales griegos, sushi, pizza y todo lo demás, ha sido durante mucho tiempo una opción popular para los viajeros preocupados por el presupuesto, tanto extranjeros como nacionales. También es fácilmente accesible, a sólo 10 minutos del aeropuerto.

Mykonos

Mykonos se ha forjado una reputación como uno de los destinos vacacionales mediterráneos más glamurosos. Cuenta con una gastronomía exquisita, una escena nocturna y de entretenimiento estridente y largas playas vírgenes, como Kalafatis y Platys Gialos. Desde hace tiempo atrae a una clientela artística e intelectual con su música en directo, teatro, danza y galerías de arte.

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Una ventaja añadida es su proximidad a la isla de Delos, uno de los yacimientos arqueológicos más importantes de Grecia. Es el lugar de nacimiento de Artemisa y Apolo en la mitología griega y sirvió como importante lugar de peregrinación religiosa a lo largo de la historia de Grecia. Hoy, los visitantes pueden disfrutar de mosaicos, ruinas de templos y un trío de estructuras del siglo VII a.C.: la Terraza del León, el Teatro y el Barrio del Teatro.

Santorini

La blanca y resplandeciente Santorini, con sus puestas de sol de fama internacional, es posiblemente el destino insular más famoso de Grecia. Esta isla volcánica cuenta con playas de arena negra, imponentes acantilados y pintorescos pueblos, y es visitada regularmente por las principales líneas de cruceros.

ATARDECER EN GRECIA

Puesta de sol al amanecer en el pueblo de Oia, Grecia (iStock)

Fira, la capital, está encaramada a un imponente acantilado y ofrece unas vistas impresionantes de las islas circundantes. En el extremo norte de la isla, Oia, orientada hacia el oeste, es famosa por tener la puesta de sol más hermosa del Mediterráneo. Miles de turistas se reúnen a diario al final del día para contemplar los últimos rayos de sol sobre los pintorescos edificios encalados.

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Para quienes busquen una experiencia relajada frente a la playa, Kamari, en el lado oriental de la isla, es una opción excelente. No hay que perderse las ruinas de Thera, que se elevan sobre la isla, y a las que se llega mejor en quad, que se puede alquilar a precios razonables en numerosos lugares de la isla.