Un agricultor de patatas se queda con toneladas de patatas sin poder venderlas, mientras los compradores desaparecen y las pérdidas se acumulan
Andy Goodacre, un productor de patatas del Reino Unido, cuenta que se ha quedado con más de 600 toneladas de cosecha sin vender después de que los compradores y procesadores no recogieran los pedidos, lo que le ha acarreado pérdidas económicas cada vez mayores e incertidumbre.
El rápido auge de las inyecciones para adelgazar está cambiando la cantidad de comida que consume la gente, lo que está dejando a los agricultores de algunas zonas con un excedente cada vez mayor de patatas sin vender.
La tendencia hacia hábitos alimenticios más saludables, junto con el uso generalizado de medicamentos como Ozempic Mounjaro, está reduciendo la demanda de productos básicos tradicionales y afectando a las ventas de los supermercados, SWNS la agencia de noticias SWNS .
Los agricultores de todo el Reino Unido, por ejemplo, dicen que se enfrentan a la posibilidad de tener que tirar miles de toneladas de patatas almacenadas, ya que sus ventas siguen cayendo.
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El propietario de la granja, Andy Goodacre, dijo que se ha quedado con un excedente que no puede vender después de que la demanda de los supermercados haya bajado en los últimos años, según le contó al medio.
Goodacre tiene actualmente alrededor de 1,3 millones de libras de patatas que corren el riesgo de ser tiradas a la basura, un stock valorado en unos 158 000 dólares.
El uso cada vez más extendido de medicamentos para adelgazar está reduciendo el consumo de alimentos, lo que contribuye a la caída de la demanda de patatas y al aumento de los excedentes para los agricultores en algunas zonas. (SWNS)
«Nunca había visto una temporada como esta», dijo Goodacre. «Parece que la gente ya no quiere comer como antes».
Este agricultor veterano, que lleva 40 años abasteciendo al sector, dijo que los consumidores eligen cada vez más alternativas a base de lentejas en lugar de las patatas fritas y las chips.
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Según el medio de comunicación, los efectos supresores del apetito de estos medicamentos están influyendo directamente en la cantidad de comida que ingieren las personas y en la frecuencia con la que van a restaurantes.
Goodacre dijo que conoce a mucha gente de su comunidad que se está vacunando, y señaló que cada vez es más difícil ignorar la caída en la demanda de comidas pesadas.
Andy Goodacre, que aparece en la foto de arriba, tiene alrededor de 1,3 millones de libras de sus patatas de primera calidad en riesgo de echarse a perder, con un valor aproximado de 158 000 dólares, según ha dicho. (SWNS)
Andrew , presidente de la Federación Nacional de Frituras de Pescado, le dijo a SWNS tendencia también está afectando a los negocios, ya que los clientes prefieren raciones más pequeñas.
Dijo que muchos clientes habituales han perdido bastante peso gracias a las llamadas «inyecciones para adelgazar». Ahora prefieren compartir una sola ración de patatas fritas en lugar de comprarse cada uno la suya, comentó.
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«Sin duda hay factores que hacen que la gente se ponga estas vacunas, pierda peso y luego coma menos», dijo Crook.
Advirtió de que, si los agricultores no consiguen sacar beneficios con las patatas este año, la cosecha de 2027 podría verse reducida, ya que los productores se pasarán a cultivos más rentables.
Goodacre dijo que mucha gente de su comunidad está usando las inyecciones para adelgazar, y que cada vez es más difícil pasar por alto la caída en la demanda de comidas abundantes. (SWNS)
La situación se ha convertido en una carrera contra el reloj, ya que las patatas almacenadas empezarán a estropearse y a perder su valor a principios de abril.
Goodacre dijo que preferiría donar el excedente a los bancos de alimentos si se puede organizar la recogida. De lo contrario, dijo que la «montaña de patatas» podría utilizarse como pienso para el ganado.
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Cadenas de restaurantes cadenas de restaurantes han ido replanteándose cada vez más el tamaño de sus raciones como consecuencia del uso generalizado de los medicamentos para adelgazar con GLP-1, según ha informado Fox News .
Ahora que Ozempic, Wegovy y Zepbound se han generalizado, los restaurantes han sabido adaptarse a los clientes con menos apetito —y a una creciente demanda de comidas ricas en proteínas.
Muchas cadenas de restaurantes estadounidenses se están replanteando cada vez más el tamaño de sus raciones.
Cadenas de comida rápida como Shake Shack y Chipotle, por ejemplo, se encuentran entre las que han lanzado menús ricos en proteínas y bajos en carbohidratos.
Olive ha presentado un menú de «porciones más ligeras» con raciones más pequeñas a precios más bajos, Chipotle ha lanzado el «High Protein Cup», Subway ha añadido los compactos «Protein Pockets» y Smoothie King ha estrenado un menú específico para el GLP-1, según sus sitios web.
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«Los pacientes comentan una y otra vez que las raciones de los restaurantes, que antes les parecían de tamaño normal, ahora les parecen excesivas», declaró anteriormente a Fox News el Dr. Fernando Ovalle Jr.,especialista en obesidad Florida .
Deirdre Bardolf, de Fox News , ha colaborado en la elaboración de este reportaje.
