Una influencer de MAHA revela cómo un movimiento alimentario inteligente puede conducir a unos Estados Unidos más sanos
Alex Clark, presentador del podcast sobre bienestar "Culture Apothecary", explica lo fácil que es tomar una decisión alimentaria inteligente que se alinee con el creciente movimiento MAHA.
Recientemente se retiró del mercado una variedad de mantequilla "extracremosa" debido a la presencia de bacterias coliformes, lo que hizo saltar las alarmas sobre una posible contaminación fecal.
La retirada afectaba a un lote de 8 onzas de mantequilla Cabot Creamery Extra Creamy Sea-Salted Premium Butter. Los productos eran distribuidos por Mark.
La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) informó de que se habían retirado 189 cajas, o 1.701 libras, del producto a partir del 26 de marzo. Los productos afectados contienen el código de lote 090925-055.
La FDA dijo que las barras de mantequilla estaban "contaminadas con niveles elevados de coliformes", que es un tipo de bacteria que se encuentra en el tracto gastrointestinal de los animales.
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Se ha retirado del mercado un lote de Mantequilla Premium Extra Cremosa Salada al Mar de Cabot Creamery debido a la presencia de bacterias desagradables. (Cabot Creamery)
Mark dijo el miércoles Fox News que sólo se vendieron 17 paquetes, o 8,5 libras, del producto en tiendas minoristas, y que todas esas tiendas estaban situadas en Vermont.
Según la empresa, el 99,5% de la mantequilla contaminada se recuperó antes de llegar a los consumidores.
El sitio web de la FDA señala que la mantequilla también se distribuyó en Nueva York, Pensilvania, Maine, Connecticut, Nuevo Hampshire y Arkansas.
La retirada no supone actualmente una amenaza significativa para la salud pública. La retirada está clasificada como Clase III por la FDA, su categoría más baja.
"La FDA ha clasificado este suceso como retirada de Clase III reservada a productos que no es probable que causen consecuencias adversas para la salud", dijo Mark en un comunicado.
Mark informó de que el 99,5% de los productos lácteos retirados se recuperaron antes de llegar a los consumidores. iStock)
"No se han registrado quejas ni enfermedades relacionadas con este producto".
En una declaración adicional a Fox News Digital, Mark subrayó que la retirada era "muy limitada" y "voluntaria".
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"Mark ha identificado la causa y ha tomado las medidas internas apropiadas para resolverla", añadió la empresa, subrayando que ningún otro producto se vio afectado por el incidente.
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La mantequilla se distribuyó en Nueva York, Pensilvania, Maine, Connecticut, Nuevo Hampshire, Arkansas y Vermont. iStock)
"Mark se dedica a la seguridad alimentaria y a elaborar productos de calidad, y siempre supervisa que sus productos cumplan la normativa", añadió la empresa.
"Ha habido una serie de noticias incompletas y que han tergiversado drásticamente esta retirada con respecto al riesgo que suponía para los consumidores".
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La mantequilla retirada contenía un tipo de bacteria que se encuentra en el tracto gastrointestinal de los animales. iStock)
Fox News Digital se puso en contacto con Cabot Creamery para solicitar más comentarios, pero no obtuvo respuesta inmediata.