Un cirujano cardíaco prepara una ensalada de pollo de inspiración griega para cenar y un pudín proteico de postre.
El cirujano cardíaco Dr. Jeremy London prepara una ensalada de pollo de inspiración griega para cenar y un pudín proteico de chía y fresa para postre.
En el acelerado mundo actual, muchos estadounidenses recurren a los multivitamínicos como solución rápida para tus necesidades nutricionales.
Pero los expertos en salud afirman que confiar únicamente en los suplementos puede que no sea el enfoque más eficaz.
Fox News habló con dos profesionales médicos que compartieron sus mejores sustitutos alimenticios para los ingredientes multivitamínicos comunes.
A continuación, te presentamos cinco alimentos aprobados por médicos que pueden ayudarte a sustituir o reducir de forma natural tu dependencia de los multivitamínicos.
Algunas de ellas pueden resultar sorprendentes.

Muchos estadounidenses consumen multivitamínicos a diario, aunque los médicos sugieren que los alimentos integrales pueden ofrecer beneficios más amplios. (iStock)
1. Espinacas
El Dr. William , médico, científico y autor, señaló que las espinacas contienen gran cantidad de nutrientes esenciales, como vitaminas A, C, B1 (tiamina) y B2 (riboflavina).
Te dijo Fox News que las verduras de hoja verde también contienen vitaminas B3 (niacina), B6, B9 (folato) y E.
« Las espinacas pueden ayudar a reducir la presión arterial, lo cual es importante para la salud cardiovascular y la prevención de accidentes cerebrovasculares», afirmó .

Las espinacas son ricas en vitaminas B y antioxidantes y pueden ayudar a reducir la presión arterial, según ha declarado un médico a Fox News . (iStock)
2. Papaya
La papaya es una excelente fuente de vitaminas A y C, según Li, autor del libro Eat to Beat Disease (Come para vencer la enfermedad), publicado en 2019.
Esta fruta tropical también aporta vitaminas B5, B9 (folato) y E, que favorecen la salud hormonal, celular e inmunológica, respectivamente.
«La papaya puede ayudar a reducir la inflamación y mejorar la inmunidad, además de facilitar la digestión», afirmó Li.

La papaya contiene diversas vitaminas, entre ellas A, C, E y ácido fólico, y puede aliviar la inflamación. (iStock)
3. Lentejas
Las lentejas están llenas de vitaminas B, dijo Li, incluyendo B1 (tiamina), B2, B3, B5, B6 y B9.
Las legumbres pueden «mejorar el metabolismo, reducir el colesterol LDL malo y disminuir la inflamación», señaló Li.
El Dr. David , con sede en California, también recomendó las lentejas, según declaró a Fox News . Sugirió los frijoles negros o los garbanzos como alternativas.
Son «excelentes para obtener proteínas vegetales, vitaminas B y mejorar la salud intestinal», afirmó el gastroenterólogo.

Las lentejas aportan proteínas vegetales y una amplia gama de vitaminas B que favorecen el metabolismo y la salud cardíaca. (iStock)
4. Bayas
Añadir arándanos, frambuesas, fresas o cualquier otra baya que prefieras a tu dieta diaria puede suponer un gran cambio, afirmó Kahana.
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Todas las bayas contienen «potentes antioxidantes» que ayudan a combatir la inflamación y favorecen la salud cardíaca, afirmó.

Los arándanos, las fresas y otras bayas están repletos de antioxidantes que pueden reducir la inflamación y favorecer la circulación. (iStock)
5. Pescado graso
Kahana recomendó pescados grasos, como el salmón y las sardinas, para cubrir las necesidades nutricionales diarias.
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Estos pescados están «repletos de omega 3, beneficioso para la salud del cerebro y el corazón», afirmó.

Los pescados grasos como el salmón tienen un alto contenido en omega 3, que beneficia el funcionamiento cerebral y cardiovascular. (iStock)
«La comida primero»
No hay nada malo en tomar multivitaminas, pero Li afirma que consumir alimentos integrales es «siempre la mejor manera» de obtener las vitaminas básicas.
Esto se debe a que los alimentos no solo aportan vitaminas, sino también una gran variedad de otros macro y micronutrientes beneficiosos», afirmó.
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En tu trabajo clínico, Kahana enfatizó que siempre comienza «primero con la alimentación».
«Entonces, utilizo los suplementos de forma estratégica cuando la dieta por sí sola no es suficiente», afirmó Kahana.

Los médicos recomiendan centrarse en una dieta rica en nutrientes antes de recurrir a los suplementos de venta libre. (iStock)
«Pero no estoy en contra de los suplementos», añadió.
Para las personas con dietas restrictivas, problemas de absorción o afecciones médicas específicas, los suplementos pueden cubrir las carencias.
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El objetivo es el equilibrio: seguir una dieta rica en nutrientes a diario y utilizar suplementos cuando realmente sea necesario.









































