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Un nuevo estudio revela que los estadounidenses beben menos vino que antes, y un médico ha declarado Fox News Digital que no le sorprende en absoluto esta tendencia.

Los datos recopilados por el SipSource de los Mayoristas de Vinos y Licores de América revelan que las ventas de vino cayeron casi un 8% en 2024 en comparación con 2023. 

El descenso de las ventas de vino incluye tanto las ventas en restaurantes como en tiendas de vinos, según el informe, publicado a principios de enero.

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Las ventas de vino cayeron un 7,9%, "ligeramente por debajo del descenso general en los locales, que fue del 1,3%", según el informe de SipSource.

"La restauración captó el 55,6% de los ingresos por vino en el local, pero fue un punto y medio por detrás del crecimiento del canal de bares y discotecas, que tiene una cuota del 15% de las ventas de vino en el local", dice el informe. 

Una mujer está de pie con las manos a la espalda frente a una gran selección de vinos en estanterías.

Los estadounidenses compraron menos vino en 2024 que en 2023, según un informe reciente. iStock)

Los "vinos de mesa", o variedades blancas y tintas, representaron el 75% de los ingresos totales por vino, y disminuyeron un 8% respecto al año anterior, según SipSource.

El vino espumoso o champán representó el 16,8% de las ventas totales de vino, según SipSource, y también experimentó un descenso de ventas del 8%. 

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"El canal de restauración sigue afrontando importantes retos para el vino y las bebidas espirituosas", afirma el informe.

"A medida que los consumidores se decantan cada vez más por las compras fuera del establecimiento y otras alternativas, el sector lucha por recuperarse".

Una mano selecciona una botella de vino espumoso del estante de una tienda.

El vino espumoso o champán representó el 16,8% de las ventas totales de vino, según el informe. iStock)

El Dr. Raj Dasgupta, de California , declaró Fox News Digital que esta noticia era de esperar, ya que los estadounidenses beben menos en total. 

"He visto que cada vez más gente es consciente de los riesgos para la salud relacionados con el alcohol, y es probable que eso contribuya al descenso del consumo de vino", afirma Dasgupta, especializado en medicina interna en Huntington Health, en la zona de Los Ángeles. 

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"Ahora sabemos que incluso el consumo moderado de alcohol puede aumentar el riesgo de afecciones como el cáncer, las enfermedades hepáticas y los problemas cardiacos", añadió.  

Mujer mayor vino

Un médico cree que cada vez más estadounidenses tienen en cuenta los "riesgos para la salud relacionados con el alcohol", lo que podría estar contribuyendo al descenso de las ventas de vino. iStock)

Ahora que la gente habla de los riesgos del alcohol, dijo, junto con el impulso para poner etiquetas de advertencia en el alcohol, "no es de extrañar que la gente se replantee sus hábitos." 

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Dasgupta tenía otra teoría sobre por qué disminuían las ventas de vino: el auge del cóctel simulado

Cócteles en la mesa

(Los más jóvenes recurren a los cócteles simulados por la "experiencia social de beber sin los inconvenientes para la salud").

"Las generaciones más jóvenes, más que nunca, están recurriendo a opciones sin alcohol que ofrecen la experiencia social de beber sin los inconvenientes para la salud", afirmó.

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Las bebidas no alcohólicas, dijo Dasgupta, "son más accesibles y cómodas, lo que hace que el vino resulte menos atractivo en comparación".

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"No se trata tanto de que no te guste el vino, sino de que la gente da prioridad a la salud y la comodidad", afirma.