Tomar decisiones saludables en el supermercado puede ser sencillo, afirma el célebre chef Robert Irvine.
Irvine compartió sus ideas con Fox News Digital sobre qué comprar cuando se trata de comprar alimentos en el supermercado. (Ver el vídeo al principio de este artículo).
El chef afincado en Florida y presentador del popular programa de Food Network "Restaurante: Imposible" ofreció sus consejos a quienes deseen comer sano en casa.
"No compres comida procesada. Compra alimentos frescos y cocínalos tú mismo", dijo en una entrevista en vídeo.
El chef dice que lo hace todos los días, incluso cuando viaja y está lejos de su entorno habitual.
"No importa dónde am, no utilizo cosas enlatadas. No uso aliños precocinados", dijo.
Irvine dice que entiende que la excusa de la mayoría de la gente es que no tienen tiempo para preparar la comida, pero en general no está de acuerdo con esa forma de pensar.
PLATO DE PASTA "SECRETO" QUE LOS COMENSALES CREERÁN COCINADO POR UN CHEF DE ROMA
"La gente dice: 'Bueno, no tengo tiempo', pero sí que lo tienes", dijo.
Aconsejó a la gente "hacer un menú en domingo, comprar en domingo y preparar en domingo".
Dice que así tendrás comidas sanas y listas para llevar en la mesa para cuatro personas en cinco minutos durante toda la semana.
Irvine señaló que es importante introducir cosas sanas en tu cuerpo y, al mismo tiempo, asegurarte de que tu salud general está a la altura.
"Los jóvenes [de 30] años están sufriendo infartos hoy en día. ¿Por qué? Porque no comen correctamente y [no] hacen ejercicio", dijo.
Irvine añadió: "Simplemente creo que tenemos que ser inteligentes en cuanto a lo que metemos en nuestro cuerpo".
También recomendó llevar a los niños a la tienda de comestibles para que participaran en la preparación de la comida del domingo.
"Haz la preparación el domingo con tus hijos, y la forma de implicar a los niños en la comida -y en una comida más sana- es dejar que compren contigo", recomendó.
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Irvine señaló que las etiquetas de los alimentos también pueden ser reveladoras cuando se trata de lo sano que puede ser realmente el producto.
"Si no puedes deletrear algo en esa etiqueta, no lo compres", dijo.
"Si lo primero que aparece en el paquete de pollo no es pollo, no lo compres".
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Creó la Fundación Robert Irvine en 2014 para apoyar el bienestar físico y mental de los veteranos de la nación, los miembros del servicio, los primeros intervinientes y sus familias.
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A medida que se acerca el Día de los Veteranos, Irvine recomendó acercarse a los veteranos de tu vida para llevarles una comida, invitarles a casa, ayudarles a participar en grupos de la iglesia y dar otros pasos considerados.