Es "histórico" que se hable de comida sana "a nivel presidencial": Dr. Casey Means
La Dra. Casey Means, experta en salud metabólica, nos da su punto de vista sobre por qué es tan crucial que los líderes se centren en una nutrición sana para los estadounidenses en "Una Nación".
El yogur puede ser una parte satisfactoria de una comida o un tentempié nutritivo y cómodo para comer en el escritorio, después del trabajo o la escuela, o sobre la marcha.
Hay docenas de variedades y sabores de yogures que se adaptan a tus preferencias, y esta saludable elección puede ser aún más nutritiva con algunos trucos.
Fox News Digital se puso en contacto con expertos en alimentación para que le dieran consejos y trucos para hacer más sano tu tentempié de yogur.
YOGUR GRIEGO VS. YOGUR NORMAL: ¿ES UNO "MEJOR" PARA TI QUE EL OTRO?
Sigue leyendo para obtener consejos inteligentes.
¿Por qué el yogur es un buen tentempié?
Expertos en alimentación explican cómo mejorar tu tentempié de yogur. (iStock)
Tanto si te gusta el sabor sencillo del yogur de vainilla como si prefieres el dulce sabor del yogur de fresa o melocotón, este fiable tentempié es popular.
He aquí por qué.
1. Esfácil de coger y llevar
Tanto si compras vasitos individuales como un recipiente más grande y eliges tu propia ración, comer yogur es una forma fácil de saciar el hambre.
COMER YOGUR PODRÍA AYUDAR A PREVENIR UNA ENFERMEDAD COMÚN, SEGÚN EL FDA
2. Es unaforma estupenda de obtener proteínas
Aunque la mayoría de los yogures son una fuente de proteínas, Sara Parrish, RDN, LDN, dietista del bienestar del Novant Health New Hanover Regional Medical Center de Wilmington, Carolina del Norte, dice que recomienda optar por el yogur griego para obtener más proteínas y un impulso nutricional.
"Esto es importante para promover unos niveles equilibrados de azúcar en sangre y energía", afirma.
Añadir proteínas puede ser una forma estupenda de equilibrar el azúcar en sangre y los niveles de energía, según un experto. (iStock)
3. Ofrece probióticos para promover la salud intestinal
Esto ayuda a tu salud digestiva.
4. Es unabuena fuente de calcio
Puedes fortalecer tus huesos comiendo yogur.
¿Cuáles dicen los expertos que son los yogures más sanos?
Parrish dijo a Fox News Digital que, aunque recomienda el yogur griego, ya que es mucho más rico en proteínas, a veces no coincide con las preferencias de sus clientes.
Algunos expertos recomiendan el yogur griego como la opción más saludable porque tiene más proteínas. (iStock)
"A algunos clientes no les gusta tanto la textura como al yogur más tradicional, que suele ser un poco más fino y menos ácido", dice.
La otra cara del yogur tradicional es que puede tener azúcares añadidos.
Por eso, al comprar, es importante leer las etiquetas.
"Tanto si es griego como si no, busca opciones de yogur con menos azúcares añadidos. Un buen objetivo es no superar los cinco u ocho gramos de azúcares añadidos", afirma Parrish.
Algunas marcas que Parrish dice que le gustan y recomienda son Oikos Triple Zero, Chobani, Siggis y Too Good.
Si eliges una variedad de yogur vegetal, presta especial atención al contenido de azúcar añadido, indicó.
Los expertos advierten que hay que vigilar el contenido de azúcares añadidos en el yogur. (iStock)
"A veces, la mejor opción puede ser elegir una opción natural, sin azúcar, y añadir tus propios sabores con coberturas", dijo también Parrish.
¿Cómo puedes aumentar su valor nutritivo?
Si quieres que tu tentempié de yogur sacie tu estómago hasta la siguiente comida, a continuación te ofrecemos algunas opciones.
1. Añade mezcla de frutos secos
Según Linzy Ziegelbaum, dietista diplomada y propietaria de LNZ Nutrition en Port Washington, Nueva York, este complemento saludable contiene frutos secos y puede aumentar el contenido de proteínas y carbohidratos del yogur, al tiempo que le añade un toque crujiente y un sabor delicioso.
2. Espolvorea semillas específicas
Ziegelbaum dijo a Fox News Digital que las semillas de chía, las de cáñamo y las de lino molido aportan algo diferente en lo que se refiere a la nutrición.
Añadir aderezos como fruta, semillas y cereales puede ser una gran adición al tentempié de yogur. (iStock)
"Espolvorear una combinación de estas semillas en tu yogur añadirá proteínas, fibra, hierro, omega 3, además de otras vitaminas y minerales", explica.
3. Mezcla los cereales
Añade tu cereal enriquecido favorito bajo en azúcar para aumentar el perfil nutricional de tu yogur.
"Muchos cereales son una buena fuente de fibra, hierro y muchas vitaminas y minerales", dice Ziegelbaum. "Busca cereales con menos de 8 gramos de azúcar por ración y al menos 3 gramos de proteínas y fibra por ración".
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"Muchos cereales son una buena fuente de fibra, hierro y muchas vitaminas y minerales", dice Ziegelbaum. "Busca cereales con menos de 8 gramos de azúcar por ración y al menos 3 gramos de proteínas y fibra por ración".
4. Remolino de fruta
Parrish, de Novant Health en Carolina del Norte, explicó que añadir más fruta puede potenciar los antioxidantes y la fibra.
"En esta época del año, una adición divertida es el puré de calabaza", dice. "Puedes comprar calabaza en conserva y mezclarla con un yogur de vainilla o natural. Yo suelo añadir un poco de canela o especias de calabaza y algunas pipas de calabaza para un delicioso tentempié otoñal."
Añadir frutas y cereales es una forma de mejorar tu merienda de yogur, según los expertos. (iStock)
5. Con una cuchara, añade mantequilla de frutos secos
Añadir mantequilla de frutos secos es una forma deliciosa de aumentar las grasas saludables y las proteínas, lo que ayudará a que el yogur sea un poco más satisfactorio como tentempié, señaló Parrish.
¿Qué tal unos tentempiés de yogur para después de clase que los niños puedan montar fácilmente?
Para las opciones adaptadas a los niños, lo mejor es comprar el yogur en porciones individuales o repartirlo con antelación, dice Parrish.
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"Los niños en edad escolar pueden venir a casa y tomar esto como tentempié saludable e incluso echar algo de fruta por encima", dice. "Si les gusta la granola, busca opciones en las que el azúcar añadido no supere los 5 u 8 gramos por ración".
Puede ser beneficioso preporcionar el yogur con antelación para los niños, añadiendo también algo de fruta por encima. (iStock)
Otra opción que puede gustar a los niños es el yogur Stonyfield Organic ZEROg Added Sugar, una bolsita de yogur lácteo que tiene cero gramos de azúcar añadido.
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Estas ingeniosas bolsitas de yogur vienen en deliciosos sabores, como arándano, manzana, zanahoria y "banilla" (plátano y vainilla), para que incluso los más quisquillosos puedan tomar un tentempié repleto de calcio.