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La elección de tus comidas diarias podría influir en la calidad de tu sueño, según una nueva investigación.

Un estudio de la Universidad de Medicina Chicago y la Universidad de Columbia descubrió que aumentar tu consumo de frutas y verduras podría ayudar a promover un sueño más reparador.

Investigaciones anteriores han demostrado que las personas que carecen de un sueño de calidad son más propensas a consumir alimentos poco saludables ricos en grasas y azúcares, y ahora este nuevo hallazgo arroja más luz sobre el modo en que los alimentos consumidos influyen en el sueño.

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En el pequeño estudio, publicado en "Sleep Health: The Journal of the National Sleep Foundation" - 34 adultos jóvenes sanos informaron de su consumo diario de alimentos y llevaron un rastreador para medir con qué frecuencia se despertaban o cambiaban los patrones de sueño durante la noche, según un comunicado de prensa.

Se descubrió que los que declararon comer más fruta y verdura durante el día tenían "un sueño más profundo e ininterrumpido". 

Comer fruta y verdura

Un estudio de la Universidad de Medicina Chicago y la Universidad de Columbia ha descubierto que aumentar tu consumo de frutas y verduras podría ayudar a promover un sueño más reparador. iStock)

El estudio halló que una mayor cantidad de carbohidratos saludables, como los cereales integrales, tenía ese mismo beneficio.

"Las modificaciones dietéticas podrían ser un enfoque nuevo, natural y rentable para conseguir un sueño mejor", afirmó en el comunicado la coautora principal, la Dra. Esra Tasali, directora del Centro del Sueño de la UChicago. 

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"Las asociaciones temporales y los resultados medidos objetivamente en este estudio representan pasos cruciales para colmar una laguna en importantes conocimientos de salud pública".

Basándose en los resultados del estudio, los investigadores concluyeron que las personas que comen al menos cinco tazas de fruta y verdura al día podrían tener un aumento del 16% en la calidad del sueño en comparación con los que no comen ninguno de esos alimentos.

"Los pequeños cambios pueden influir en el sueño. Eso te da poder: descansar mejor está bajo tu control".

"Un 16% es una diferencia muy significativa", afirmó Tasali en el comunicado. "Es notable que un cambio tan significativo pudiera observarse en menos de 24 horas".

"Basándose en los datos actuales, los expertos aconsejan con confianza que seguir regularmente una dieta rica en hidratos de carbono complejos, frutas y verduras es lo mejor para la salud del sueño a largo plazo", afirma el comunicado.

Una mujer durmiendo en la cama

Se descubrió que los que declararon comer más fruta y verdura durante el día tenían "un sueño más profundo e ininterrumpido." iStock)

La Asociación Americana del Corazón proporciona los siguientes ejemplos de raciones de fruta y verdura que equivalen a 1 taza de producto.

  • 8 fresas grandes
  • 1 pimiento grande
  • 1 patata mediana
  • 22 Uvas
  • 2 zanahorias medianas o 12 zanahorias baby
  • 1 manzana mediana, naranja, pera, melocotón, pomelo o nectarina

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La Dra. Chelsie Rohrscheib, experta principal en sueño de Wesper, en Michigan, dijo que la mayoría de los profesionales del sueño reconocen que una dieta sana favorece el bienestar general, incluida la calidad del sueño, "por lo que las conclusiones de este estudio no son del todo inesperadas."

"Sin embargo, es importante señalar que se trata de un estudio relativamente pequeño, compuesto principalmente por participantes varones adultos jóvenes, lo que limita la generalizabilidad", dijo Rohrscheib, que no participó en el estudio, a Fox News Digital.  

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"Aunque los resultados fueron estadísticamente significativos, la reducción global de la fragmentación del sueño fue modesta, de alrededor del 16%".

El estudio también era de naturaleza observacional, señaló, lo que significa que carecía del control de un ensayo aleatorio. 

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"Basándose en los datos actuales, los expertos aconsejan con confianza que seguir regularmente una dieta rica en hidratos de carbono complejos, frutas y verduras es lo mejor para la salud del sueño a largo plazo", escribieron los investigadores. iStock)

"Lo ideal sería que las investigaciones futuras compararan un grupo que consumiera una dieta rica en fruta y verdura con un grupo de control con una ingesta limitada para establecer mejor la causalidad", añadió el médico.

Los investigadores planean realizar más estudios para confirmar que comer productos produce un mejor sueño y para determinar los "mecanismos subyacentes de la digestión, la neurología y el metabolismo" que impulsan este impacto, según el comunicado.

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"La gente siempre me pregunta si hay cosas que puedan comer que les ayuden a dormir mejor", afirma en el comunicado la coautora principal Marie-Pierre St-Onge, doctora y directora del Centro de Excelencia para la Investigación del Sueño y el Circadio de Columbia. 

"Los pequeños cambios pueden influir en el sueño. Eso te da poder: descansar mejor está bajo tu control".