Si te apetece una alternativa a las hamburguesas, prueba a preparar esta receta de cazuela para una cena familiar o una reunión de amigos.
"Directo de la colección de recetas de mi abuela, este guiso de hamburguesa es ultra reconfortante", dice Jill Bauer, residente en Pensilvania y experta en comida y estilo de vida detrás de JustJill.com.
"Aunque el nombre diga lo contrario, no sabe exactamente como una hamburguesa americana", dice. "En cambio, tiene un toque mexicano gracias a la crema agria, y combina perfectamente con panecillos o pan, como un delicioso plato de pasta".
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Consigue la receta fácil a continuación.
¿Tienes sobras?
Guárdalo en un recipiente hermético y mételo en el congelador.
Cazuela de hamburguesas super sencilla por Jill Bauer
Rinde 12 raciones
Tiempo de preparación: 15 minutos
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Tiempo de cocción: 20-30 minutos
Ingredientes
1 libra de carne picada
1 cebolla picada
1 diente de ajo, picado
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2 latas (8 onzas) de salsa de tomate
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta
½ paquete de fideos de huevo medianos
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8 onzas de nata agria
16 onzas de requesón
1 taza de queso mozzarella rallado
Cómo llegar
1. Precalienta el horno a 350°F.
2. Pon la carne picada en una sartén y cuécela bien. Escurre el exceso de líquido.
3. Añade la cebolla, el ajo, la salsa de tomate, la sal y la pimienta. Cuece a fuego lento durante 15 minutos.
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4. Cuece los fideos y escúrrelos. Coloca los fideos en el fondo de la cazuela (rociada con spray de cocina). Vierte la salsa de carne, la nata agria y el requesón antes de mezclar.
5. Cubre con queso mozzarella y hornea sin tapar a 350℉ de 20 a 30 minutos o hasta que burbujee.
6. Sírvelo inmediatamente o déjalo enfriar y mételo tapado en el congelador.
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Esta receta original es propiedad de justjill.com y ha sido compartida con Fox News Digital.