Los remordimientos que te hacen sentir la pantalla de las propinas han convertido la generosidad estadounidense en un recargo
Ted Jenkin, presidenta de Exit Stage Left Advisors, se une a « Fox News » Digital para analizar el aumento de los costes de las propinas y la proliferación de pantallas para dejar propinas en restaurantes y negocios.
No tengo ningún problema en dejar propina. Me encanta dejar propina por un trabajo bien hecho. Es parte de la cultura estadounidense.
Sin embargo, lo que sí me molesta es que me obliguen a hacerlo.
Estados Unidos no solo ha creado una cultura de las propinas. Hemos creado una cultura de la culpa unida a la tecnología. En algún momento entre la pandemia y la proliferación de las pantallas de pago digital, decir «gracias» se ha convertido, sin que nos diéramos cuenta, en una obligación económica. Lo que antes era una recompensa por un servicio excepcional se ha convertido en algo que se da por sentado simplemente por haber completado una transacción.
¿Hay algo más molesto que cuando un empleado de un local de comida para llevar te dice: «El ordenador quiere hacerte una pregunta»? Pues adivina qué: no me preguntó qué tal me había parecido el servicio, sino cuánto quería dejar de propina.
Una persona elige el importe de la propina que quiere dejar en el Miller's Ale House de Palm Beach Gardens, Florida. (Lindsey Nicholson/UCG/Universal Images Group)
Hoy en día, tanto si te compras un café con leche, como si recoges comida para llevar, pides un yogur helado o te llevas un bocadillo, a menudo te encuentras con los mismos tres botones gigantes: 20 %, 25 %, 30 %. En un sitio, vi cuatro botones con los porcentajes 18 %, 20 %, 22 % y 25 %.
¿Te das cuenta de lo que falta?
Un quince por ciento.
Al parecer, ahora la gratitud empieza en el 18 %, justo donde antes terminaba la generosidad.
Que quede claro. No se trata de los camareros, los bármanes o los repartidores que se dejan la piel. Muchos dependen de las propinas, y se merecen que se les recompense por un servicio excelente.
Se trata de que las empresas se dan cuenta de que es más fácil pedir a los clientes que asuman unos costes laborales más altos que subir los precios de forma honesta. Y es más fácil hacer que a la gente le resulte difícil darse de baja al instante que darse de alta rápidamente.
En lugar de cobrar lo que realmente cuesta algo, han dejado que sea un iPad el que se encargue de esa conversación incómoda.
El menú dice una cosa. La pantalla de pago dice otra. Eso no es transparencia. Eso es marketing conductual.
Y lo que es peor, la costumbre de dejar propina se ha salido del restaurante y se ha colado en casi todos los rincones de la vida estadounidense. Cafeterías. Panaderías. Puestos de comida de los estadios. Quioscos de los aeropuertos. Camiones de comida. Yogur helado de autoservicio. Mostradores de tiendas. Incluso en sitios donde lo único que pasa es que alguien te entrega lo que ya has pagado, como los seis bagels que elegí y recogí el otro día.
¿Hay algo más molesto que cuando un empleado del local de comida para llevar te dice: «El ordenador quiere hacerte una pregunta»?
Ya no damos propina por el servicio. Damos propina por el mero hecho de existir.
Y dejemos de fingir que esas pantallas de pago son neutrales. No lo son. Están diseñadas para que te lo pienses dos veces antes de pulsar «Sin propina». Si es que consigues encontrar el botón de «Sin propina» en la pantalla, para empezar. El empleado te está mirando. Es incómodo. El siguiente cliente está esperando. Nadie quiere sentirse como el malo de la película por una taza de café.
Las empresas entienden la psicología humana. Por eso esas pantallas no te preguntan: «¿Quieres dejar una propina?».
Te preguntan: «¿Eres generoso?»
Hay otra consecuencia de la que nadie habla. Como era de esperar, las propinas no dejan de subir, pero los consumidores no se vuelven más generosos. Se vuelven más escépticos. Empiezan a dejar propina con menos ganas, a salir a comer fuera con menos frecuencia o a evitar los sitios que les hacen sentir constantemente como si les estuvieran sacando dinero en una esquina.
Eso es malo para los clientes. Es malo para los trabajadores. Y es malo para las empresas que iniciaron esta tendencia.
Te propongo una idea radical.
Si tienes que vender tu hamburguesa a 24 dólares para obtener beneficios, cobra 24 dólares. Si tu café tiene que costar 6 dólares, pon 6 dólares en el menú. Deja de anunciar un precio con la esperanza de que la presión social te permita cobrar un 25 % más al pasar por caja.
Los estadounidenses siempre hemos sido generosos. Donamos miles de millones a organizaciones benéficas. Ayudamos a nuestros vecinos después de los huracanes. Nos unimos para apoyar a las familias que pasan por momentos difíciles. Recompensamos a quienes van más allá de lo esperado.
Pero la generosidad solo tiene valor cuando se ofrece de forma espontánea.
En cuanto se convierte en algo que se da por hecho, en algo preestablecido y que viene acompañado de un sentimiento de culpa digital, deja de parecer gratitud y empieza a parecer una carga extra.
Una propina nunca se pensó que fuera otro impuesto.
Que quede claro. No se trata de los camareros, los bármanes o los repartidores que se dejan la piel. Muchos dependen de las propinas, y se merecen que se les recompense por un servicio excelente.
HAGA CLIC AQUÍ PARA MÁS OPINIONES DE FOX NEWS
Se suponía que era un agradecimiento.
HAZ CLIC AQUÍ PARA DESCARGAR LA APP DE FOX NEWS
Quizá ya sea hora de que Estados Unidos recuerde la diferencia.
