Titulares destacados de Fox News del 5 de febrero
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La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA) anunció el jueves que flexibilizará la normativa federal que regula cuándo las empresas pueden indicar en el etiquetado de sus productos que no contienen colorantes artificiales.
La FDA ha dicho que ahora las empresas pueden indicar en las etiquetas de sus productos que «no contienen colorantes artificiales» si los colorantes son naturales o de origen vegetal.
«Ahora las empresas tendrán flexibilidad para afirmar que sus productos "no contienen colorantes artificiales" cuando estos no contengan colorantes derivados del petróleo», ha declarado la FDA. «Antes, las empresas solo podían hacer este tipo de afirmaciones cuando sus productos no tenían ningún tipo de colorante añadido, ya fuera de origen natural o de otro tipo».
El secretario de Salud y Servicios Humanos (HHS), Robert . Kennedy Jr., elogió este cambio de política y afirmó que facilitará la transición a las empresas, al tiempo que impulsará las iniciativas para mejorar la seguridad alimentaria.
LA FDA PROHÍBE UN COLORANTE ALIMENTARIO ROJO POR SU POSIBLE RIESGO DE CÁNCER
Una tienda de comestibles en Virginia , el 13 Virginia de 2022. (Xinhua vía Getty Images)
«Esto es un verdadero avance», dijo RFK en un comunicado. «Estamos facilitando que las empresas dejen de usar colorantes sintéticos derivados del petróleo y adopten alternativas más seguras y de origen natural. Este impulso refuerza nuestro esfuerzo general por ayudar a los estadounidenses a comer alimentos de verdad y a que Estados Unidos vuelva a ser un país saludable».
La agencia también amplió su lista de colorantes alimentarios de origen natural autorizados, añadiendo el rojo de remolacha y ampliando el uso autorizado del extracto de espirulina.
Las nuevas incorporaciones elevan a seis el número total de colorantes alimentarios aprobados por el actual Gobierno, según ha informado la FDA.
El secretario de Salud y Servicios Humanos de EE. UU., Robert . Kennedy Jr., habla durante un acto. (Getty Images)
LA FDA PROHÍBE UN COLORANTE ROJO ARTIFICIAL: QUÉ SIGNIFICA ESTO PARA LOS CONSUMIDORES
Las autoridades sanitarias afirmaron que los cambios se hicieron al reconocer que los colorantes derivados de fuentes naturales no deberían clasificarse como artificiales.
«Reconocemos que calificar de “artificiales” a los colorantes derivados de fuentes naturales puede resultar confuso para los consumidores y suponer un obstáculo para que las empresas exploren opciones alternativas de colorantes alimentarios», declaró Marty Makary, comisionado de la FDA, en un comunicado.
«Vamos a eliminar ese obstáculo y facilitar que las empresas utilicen estos colorantes en los alimentos que nuestras familias consumen a diario».
Como parte de la iniciativa de la administración Trump «Make America Healthy Again», el Departamento de Salud y Servicios Humanos (HHS) y la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) pusieron en marcha en abril de 2025 una serie de medidas para eliminar progresivamente todos los colorantes sintéticos derivados del petróleo del suministro alimentario del país.
La sede de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) en White Oak, Maryland, el 29 de agosto de 2020. (Andrew Kelly/FotoAndrew )
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En enero de 2025, las autoridades sanitarias prohibieron el colorante alimentario rojo conocido como Rojo 3, o eritrosina, alegando posibles riesgos de cáncer.
A los fabricantes de productos alimenticios se les ha dado de plazo hasta enero de 2027 para eliminarlo de sus productos, mientras que los fabricantes de medicamentos tendrán hasta enero de 2028 para hacer lo mismo.
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