Se dispara un brote de ciclosporiasis en 41 estados
El Dr. Marc Siegel habla del alarmante brote de ciclosporiasis, con más de 4.000 casos en 41 estados relacionados con productos agrícolas contaminados. Destaca la necesidad de tener cuidado, ya que la infección parasitaria aún no está totalmente controlada, a pesar de los esfuerzos de la FDA por rastrear el origen. Siegel también critica la recomendación del comité de la FDA de relajar las restricciones sobre los péptidos, señalando que no hay suficientes estudios en humanos sobre sus efectos a largo plazo en la salud.
Una tendencia en las redes sociales conocida como «cyclospora skinny» está provocando advertencias por parte de los profesionales médicos, mientras las autoridades sanitarias de Arizona investigan 36 casos de esta enfermedad intestinal contraídos en la zona.
Se han difundido por las redes sociales vídeos y chistes relacionados con el brote, y algunos usuarios han sugerido que el parásito podría servir como método para adelgazar rápidamente.
Los expertos médicos destacan que la infección por Cyclospora cayetanensis, un parásito intestinal de origen alimentario, es una enfermedad dolorosa.
«Contagiarse de cualquier enfermedad con la intención de provocar algo así es, sencillamente, una mala idea», declaró a Fox 10 el Dr. Andrew , presidente de IntraCare y médico en Chandler, Arizona. «Además, la ciclosporiasis puede ser mortal. Hay gente que acaba en el hospital durante largos periodos de tiempo».
Un brote de 36 casos de Cyclospora en Arizona ha desencadenado una peligrosa tendencia en las redes sociales que promueve la «dieta de la Cyclospora» para perder peso rápidamente. (iStock)
La Cyclospora cayetanensis es un parásito microscópico de origen alimentario que provoca la ciclosporiasis, una enfermedad intestinal, según la Clínica Mayo.
El parásito se transmite a través de alimentos o agua contaminados con materia fecal, y suele estar relacionado con productos frescos como las bayas, la albahaca, el cilantro y las mezclas de lechugas envasadas.
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El parásito infecta el intestino delgado y provoca diarrea prolongada, acuosa y, a veces, explosiva, pérdida de apetito, retortijones abdominales y cansancio intenso.
Los especialistas en enfermedades infecciosas destacan que, aunque la ciclosporiasis puede provocar pérdida de peso, esta se debe a la pérdida de líquidos, la atrofia muscular y la malabsorción de nutrientes, y no a una reducción de la grasa corporal sana.
Si no se trata, una infección por Cyclospora puede durar semanas o incluso meses, con ciclos de aparente mejoría seguidos de recaídas. (iStock)
Según la Clínica Cleveland, exponerte a propósito a la Cyclospora —o ignorar los síntomas de la infección— puede acarrear graves riesgos para la salud.
Si no se trata, una infección por Cyclospora puede durar semanas o incluso meses, con ciclos de aparente mejoría seguidos de recaídas.
La Cyclospora no se puede detectar mediante los cultivos bacterianos habituales de heces, sino que requiere una prueba de laboratorio específica que debe solicitar un médico.
A diferencia de muchas infecciones estomacales comunes que se curan solas, las infecciones graves o persistentes por Cyclospora suelen requerir un antibiótico con receta, normalmente trimetoprim-sulfametoxazol, para eliminar por completo el parásito.
La pérdida de peso que se produce durante una infección por Cyclospora se debe a una pérdida grave de líquidos y a una mala absorción de nutrientes, y no a una reducción de la grasa corporal sana. (iStock)
Los expertos advierten de que la diarrea y los vómitos intensos también pueden provocar deshidratación, desequilibrios electrolíticos y complicaciones que son especialmente peligrosas para los niños, las personas mayores y quienes tienen el sistema inmunitario debilitado.
«Con la diarrea, si no consigues controlarla, vas a perder muchos electrolitos, así que vas a tener problemas de calambres musculares, dolores de cabeza y todo ese tipo de cosas», dijo Carroll.
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«Estamos muy pendientes de la deshidratación en este estado; no quieres llegar al punto en el que tu corazón ya no pueda bombear suficiente sangre porque no hay agua ahí dentro». Te informo
Los profesionales sanitarios instan a la gente a que no vea las infecciones parasitarias como un atajo para perder peso. En cambio, los expertos de la Clínica Mayo y la Clínica Cleveland recomiendan manipular los alimentos de forma segura y acudir al médico si tienes síntomas gastrointestinales persistentes.
Una infección por Cyclospora sin tratar puede provocar una enfermedad gastrointestinal persistente que dura semanas o meses, con recaídas recurrentes. (Andrew Bloomberg Getty Images)
«La gente que tiene influencia en las redes sociales… hay mucha gente que les hace caso», dijo Carroll. «Estas personas tienen millones de seguidores y hasta el comentario más inapropiado, o que se haga con intención de ser gracioso, podría interpretarse como algo serio».
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«Sobre todo para alguien que esté pasando por un mal momento con su peso; puede que pienses: “Oye, quizá sea una buena idea”, y nunca lo es».
