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FIRST ON FOX: Según ha sabido Fox News , este martes se presentó oficialmente un nuevo grupo conservador que trabaja para aclarar las leyes estatales sobre los ingredientes de los alimentos y los productos de cuidado personal mediante el establecimiento de una norma nacional de transparencia en materia de ingredientes. 

«Es un concepto fácil de entender: los estadounidenses quieren saber que los ingredientes de los productos que compran para sus familias son seguros», dijo Andy Koenig, líder y asesor principal de Americans for Ingredient Transparency, en unas declaraciones a Fox News . «No debería ser una norma difícil de cumplir». 

«Por desgracia, ahora los estados están aplicando un mosaico de normas contradictorias sobre los ingredientes, lo que ha generado una gran confusión entre los consumidores», continuó Koenig. «El presidente Trump y su Administración son los más indicados para tomar estas decisiones. Nuestro objetivo es acabar con la confusión y garantizar que todo el mundo tenga acceso a información clara. Los consumidores quieren saber exactamente qué se están metiendo en el cuerpo y qué se están poniendo encima. Eso es lo que estamos tratando de conseguir». 

«Americans for Ingredient Transparency» es una organización sin ánimo de lucro 501(c)(4) formada por «ciudadanos estadounidenses preocupados, expertos en políticas, agricultores y líderes empresariales» que abogan por que el Gobierno de EE. UU. establezca una norma nacional sobre ingredientes para aplicar «principios coherentes, basados en la ciencia y en la evaluación de riesgos, con el fin de que los estadounidenses de todo el país puedan confiar en la seguridad de los alimentos, las bebidas y los productos de cuidado personal», según ha sabido Fox News . 

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Un hombre haciendo la compra

La organización «Americans for Ingredient Transparency» se fundó el 21 de octubre de 2025 y tiene como objetivo colaborar con el Congreso y la administración Trump para impulsar una reforma de la categoría «Generally Recognized as Safe» (GRAS).  (LiaoChina Service vía Getty Images)

El grupo argumentó que los estados han hecho esfuerzos bienintencionados por promulgar leyes de transparencia en lo que respecta a los ingredientes de los alimentos y los productos de uso doméstico, pero que estas medidas han generado confusión con un «mosaico cada vez más amplio de normativas inconexas sobre alimentos, bebidas y productos de higiene personal».

«Americans for Ingredient Transparency» tiene como objetivo específico colaborar con el Congreso y la administración Trump para incorporar a la legislación federal la reforma de la categoría «generalmente reconocido como seguro» (GRAS), la reforma del etiquetado en la parte frontal de los envases y la reforma de los códigos QR.

Según la página web de la coalición, la reforma del GRAS establecería un «enfoque regulador uniforme a nivel nacional para los nuevos ingredientes utilizados en productos alimenticios y bebidas». La reforma del etiquetado en la parte frontal del envase orientaría a los consumidores hacia opciones más saludables, mientras que la reforma del código QR les proporcionaría un código escaneable en los productos para consultar la información del mismo, según la página web del grupo. 

Julie Gunlock, una defensora de políticas conservadoras especializada en nutrición y crianza de los hijos, dirige Americans for Ingredient Transparency junto con Koenig. En unas declaraciones a Fox News , afirmó que la iniciativa para establecer una norma nacional de transparencia en los ingredientes tiene como objetivo proteger a las familias y a los niños. 

La sección de mantequilla en Walmart

Americans for Ingredient Transparency es una organización sin ánimo de lucro 501(c)(4) formada por «ciudadanos estadounidenses preocupados, expertos en políticas, agricultores y líderes empresariales» que instan al Gobierno de EE. UU. a establecer una norma nacional sobre ingredientes para aplicar «principios coherentes, basados en la ciencia y en la evaluación de riesgos, con el fin de que los estadounidenses de todo el país puedan confiar en la seguridad de los alimentos, las bebidas y los productos de cuidado personal». (Jeffrey Images Group vía Getty Images)

«Como estadounidense, pero sobre todo como madre, sé de primera mano lo importante que es confiar en los productos que consumimos y que llevamos a nuestros hogares», dijo Gunlock. «Las familias se merecen una transparencia basada en el sentido común y respaldada por la ciencia en la que puedan confiar. Por eso es tan importante contar con una norma nacional sobre seguridad alimentaria y etiquetado, para garantizar que todos los padres puedan tomar decisiones seguras y bien informadas para sus hijos, porque proteger a nuestras familias empieza por la verdad».

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Según ha sabido Fox Digital, «Americans for Ingredient Transparency» cuenta con el respaldo de varias asociaciones del sector alimentario y de consumidores, entre ellas la Asociación de Marcas de Consumo, la Asociación Americana de Bebidas, la Asociación de Refinadores de Maíz y la FMI (Asociación de la Industria Alimentaria).

«Todos los estadounidenses merecen saber qué contienen sus alimentos, bebidas y productos de higiene personal, y tener la seguridad de que son seguros independientemente de dónde vivan», afirma un ad grupo publicado el martes. «Es hora de poner orden en este mosaico de normas. Es hora de aprobar una norma nacional uniforme».

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Robert . Kennedy Jr. en Argentina

Robert . Kennedy Jr. llega al Ministerio de Salud de Argentina para reunirse con el ministro de Salud, Mario , en Buenos Aires, Argentina, el 26 de mayo de 2025.  (Reuters Lázaro Fernández)

El anuncio llega mientras la administración Trump y el secretario de Salud y Servicios Humanos, Robert . Kennedy Jr., siguen adelante con su misión de «devolver la salud a Estados Unidos». Kennedy ya se ha referido a posibles reformas del sistema GRAS, y en marzo pidió a la FDA que «estudiara la posibilidad de elaborar una normativa para revisar su norma definitiva sobre sustancias generalmente reconocidas como seguras (GRAS) y las directrices relacionadas, con el fin de eliminar la vía de autoafirmación GRAS».

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«Durante demasiado tiempo, los fabricantes de ingredientes y los patrocinadores han aprovechado una laguna legal que ha permitido que se introdujeran nuevos ingredientes y sustancias químicas —a menudo sin datos de seguridad conocidos— en la cadena alimentaria estadounidense sin notificarlo a la FDA ni al público», declaró Kennedy en marzo. «Eliminar esta laguna legal aportará transparencia a los consumidores, ayudará a que la cadena alimentaria de nuestro país vuelva a funcionar correctamente al garantizar que los ingredientes que se añaden a los alimentos sean seguros y, en última instancia, hará que Estados Unidos vuelva a ser un país saludable».