El Dr. Mike habla sobre la importancia de ir al médico con regularidad: «Invierte en tu salud»
El Dr. Mike participa en el programa «Fox & Friends» con motivo del Día Nacional de Llamar al Médico para explicar las ventajas de acudir al médico y mejorar la salud.
Más de tres cuartas partes de la población mundial no ingieren suficiente omega-3, una carencia nutricional que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas, deterioro cognitivo, inflamación y problemas de visión.
Eso es lo que se desprende de un análisis publicado en Nutrition Research Reviews, en el que investigadores de la Universidad de East Anglia, la Universidad de Southampton y Holland & Barrett analizaron los patrones de consumo de omega-3 en varios países y grupos de edad.
El estudio reveló que el 76 % de la población mundial no alcanza los niveles recomendados de dos ácidos grasos omega-3 esenciales para la salud cardíaca: el ácido eicosapentaenoico (EPA) y el ácido docosahexaenoico (DHA).
El análisis tuvo en cuenta las recomendaciones de las autoridades sanitarias mundiales y evaluó en qué medida las siguen las personas.
Según los investigadores, la mayoría de los adultos deberían intentar consumir al menos 250 miligramos de EPA y DHA al día, aunque la ingesta real es mucho menor en muchas regiones.
Un nuevo estudio ha revelado que el 76 % de las personas no alcanza la ingesta recomendada de omega-3. (iStock)
Para analizar las consecuencias para la salud de un consumo bajo de omega-3, Fox News habló con Michelle Routhenstein, dietista especializada en cardiología preventiva de Entirely Nourished, con sede en Nueva York.
Los niveles bajos de omega-3 pueden tener un impacto notable en la salud cardíaca, la función cognitiva y la inflamación en todo el cuerpo, confirmó el experto.
«Una ingesta baja también puede aumentar el riesgo de sufrir infartos y muerte súbita cardíaca», añadió. Además, se asocia con niveles más altos de triglicéridos, arritmias cardíacas y placa en las arterias.
Según los investigadores, la mayoría de los adultos deberían intentar consumir al menos 250 miligramos de EPA y DHA al día. (iStock)
Los niveles insuficientes de omega-3 también se han relacionado con cambios en la función cerebral, como un deterioro cognitivo más rápido, un mayor riesgo de padecer la enfermedad de Alzheimer y un aumento de los casos de depresión.
Routhenstein señaló que unos niveles bajos también pueden agravar la inflamación en enfermedades autoinmunes como la psoriasis, y pueden afectar negativamente a la salud ocular, ya que los omega-3 desempeñan un papel estructural clave en la retina.
Para aumentar los niveles de omega-3, el experto dijo que es importante saber cuánto se necesita y dónde encontrarlo.
«Las fuentes alimenticias más ricas en EPA y DHA son los pescados grasos, como el salmón, la caballa, las sardinas, el arenque, la trucha y las anchoas», explicó Routhenstein a Fox News .
Los pescados grasos, como el salmón, se encuentran entre las fuentes naturales más ricas en omega-3. (iStock)
Muchas personas se benefician de comer pescado azul con más frecuencia, a menudo entre tres y cuatro veces por semana, señaló Routhenstein. Para quienes no comen pescado habitualmente, los suplementos pueden ayudar a elevar los niveles de EPA y DHA hasta niveles más saludables.
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Según Routhenstein, si tomas suplementos de omega-3, la dosis debe basarse en los resultados de los análisis, los medicamentos que tomas, tus niveles de omega-3 y tu historial médico general. Los suplementos moderados y de calidad controlada suelen considerarse seguros para la mayoría de las personas.
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También hay algunos datos que respaldan los productos de omega-3 de venta con receta.
«Se ha demostrado que dosis altas de EPA, como 4 gramos al día de icosapent etilo, reducen los eventos cardiovasculares graves en ciertas poblaciones de alto riesgo, mientras que dosis similares de una mezcla de EPA y DHA no han demostrado de forma sistemática el mismo beneficio», afirmó Routhenstein.
La dosis de omega-3 debe adaptarse a cada persona según los resultados de los análisis, los medicamentos que tomes, tus niveles actuales y tu historial médico general. (iStock)
Analizar los niveles de omega-3 también puede ayudar a determinar si la ingesta es adecuada. El índice de omega-3, un análisis de sangre que mide los niveles de EPA y DHA en los glóbulos rojos, se considera una de las formas más fiables de evaluar el estado nutricional.
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«Los niveles en torno al 8 % se asocian con un menor riesgo cardiovascular, mientras que los niveles por debajo del 4 % aproximadamente se consideran bajos», dijo Routhenstein.
Conocer los niveles iniciales puede ayudar a tomar decisiones más personalizadas sobre la dieta y los suplementos.
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Si no estás seguro de tus niveles de omega-3 o de si te conviene tomar suplementos, deberías hablar con un profesional sanitario para decidir cuál es la mejor opción.
