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¿Sientes que "no puedes con el alcohol", o experimentas náuseas, rubor facial o taquicardia después de disfrutar incluso de pequeñas cantidades de tu cóctel favorito?

Podrían ser signos de que tienes una intolerancia hereditaria al alcohol, y un gen mutado podría ser el culpable, según la Clínica Cleveland.

Esta mutación genética dificulta la capacidad del organismo para producir una enzima que ayuda a descomponer el alcohol y a eliminar sus subproductos del cuerpo, según los expertos en salud.

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Pruebas de intolerancia al alcohol

Una prueba casera de ADN podría detectar si tienes la mutación causante de esta adversidad del alcohol.

La prueba busca mutaciones en los genes ADH y ALDH, que afectan al metabolismo, según los sitios web de varias empresas de laboratorio que fabrican los kits de pruebas.

Mujer dolor de cabeza vino

Un gen mutado podría causar una intolerancia hereditaria al alcohol, según la Clínica Cleveland. (iStock)

El kit de prueba, que cuesta aproximadamente 150 $, consiste en frotar la mejilla con un hisopo y enviar la muestra a una empresa de laboratorio para ver si están presentes las mutaciones genéticas.

Los resultados suelen llegar en menos de dos semanas, según los sitios web de varias empresas de análisis.

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"Un simple frotis bucal es todo lo que necesitamos para averiguar si has heredado cambios en el ADN que afectan a tu capacidad para metabolizar el alcohol y pueden aumentar tu riesgo de sufrir graves complicaciones de salud", declaró en su sitio web Genex Diagnostics, una empresa de Seattle especializada en pruebas de ADN.

hombre con dolor de cabeza

La mutación genética dificulta la capacidad del organismo para producir una enzima que ayuda a descomponer el alcohol y a eliminar sus subproductos del cuerpo, según los expertos en salud. (iStock)

La Dra. Frances Lee -hepatóloga (médico del hígado) especializada en enfermedades hepáticas relacionadas con el alcohol en el Mount Sinai Health Systems de Nueva York- no está afiliada a ninguna de las empresas de laboratorio, pero hizo comentarios a Fox News Digital sobre estos kits de pruebas.

"Los genes en cuestión son ADH1B, ADH1C y ALDH2", dijo Lee a Fox News Digital.

Los genes ADH1B y ADH1C ayudan a descomponer el etanol (alcohol) en la sustancia química acetaldehído, dijo. A continuación, el gen ALDH2 ayuda a oxidar el acetaldehído en ácido acético.

"Mutación o no, insto a cualquiera que desee consumir alcohol a que tenga en cuenta tanto la calidad como la cantidad de sus bebidas".

"Se trata de un paso importante en el metabolismo del etanol, porque el acetaldehído es tóxico e inflamatorio para las células", afirma Lee. 

"Las variaciones en el gen ALDH2 pueden hacer que la acetaldehído deshidrogenasa funcione a un ritmo más lento, lo que conduce a una acumulación de los niveles de acetaldehído en el organismo".

Hisopo bucal

El kit de pruebas, que cuesta aproximadamente 150 $, consiste en frotar la mejilla con un hisopo y enviar la muestra por correo a una empresa de laboratorio para ver si están presentes las mutaciones genéticas. (iStock)

El acetaldehído también está relacionado con algunos de los síntomas desagradables de la intoxicación etílica, como dolores de cabeza, sofocos, urticaria y náuseas, según Lee.

Este tipo de prueba genética puede proporcionar a un individuo al menos una explicación parcial de su intolerancia al alcohol, dijo Lee a Fox News Digital. 

Posibles inconvenientes de las pruebas genéticas

Todas las pruebas genéticas deben abordarse con precaución, ya que a veces pueden dar lugar a más preguntas que respuestas, según Lee.

Otros expertos en salud dijeron a Fox News Digital que este tipo de pruebas genéticas tiene pros y contras.

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"Puedo imaginarme un caso en el que esta prueba puede animar a beber menos si se revela una heterocigosidad previamente desconocida en ALDH2", dijo Lee, del Monte Sinaí, a Fox News Digital. "Si eso ocurre, consideraría que esta prueba tiene un resultado beneficioso". 

Sin embargo, existe la posibilidad de que la prueba no revele ninguna variación genética, lo que podría interpretarse como una licencia para beber aún más. 

ADN roto

Todas las pruebas genéticas deben abordarse con precaución, ya que a veces pueden dar lugar a más preguntas que respuestas, advirtió un experto. (iStock)

"Esto sería un ejemplo de resultado perjudicial", dijo Lee.

Aunque la prueba de ADN puede confirmar que alguien tiene el gen defectuoso que le hace más susceptible a los efectos del alcohol en dosis más bajas, "no debe utilizarse para animar a otros a que puedan beber más [alcohol] sin repercusiones", dijo a Fox News Digital el Dr. Fred Davis, catedrático asociado de medicina de urgencias en Northwell Health, en Long Island (Nueva York).

Consejos para un consumo responsable

Para quienes quieran disfrutar de un cóctel de vez en cuando, Makenzi Mollitor, dietista diplomada y dietista deportiva de la Universidad de Long Island en Brookville, Nueva York, tiene algunos consejos. 

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"Si eres alguien que siente que su cuerpo le grita incluso después de una sola copa, entonces abstenerse del alcohol puede ser lo mejor para ti", declaró a Fox News Digital. "Sin embargo, mutación del ADN del alcohol o no, insto a cualquiera que desee consumir alcohol a que tenga en cuenta tanto la calidad como la cantidad de sus bebidas".

Hombre alcohol

Los licores que tienen una mayor concentración de alcohol, como el vodka, el whisky y el ron, podrían exacerbar los síntomas, advirtió un dietista. (iStock)

Mollitor recomienda elegir un alcohol de calidad, como el vino de naranja u otros vinos de fermentación natural y bajo contenido en azúcar, ricos en polifenoles beneficiosos con propiedades antiinflamatorias.

Los licores con mayor concentración de alcohol, como el vodka, el whisky y el ron, podrían exacerbar los síntomas, advirtió la dietista.

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"Independientemente de lo que elijas consumir, intenta limitar tu ingesta de alcohol a la recomendada de una bebida al día para las mujeres y dos bebidas al día para los hombres", aconsejó Mollitor.

Las enfermedades hepáticas relacionadas con el alcohol son la principal causa de trasplantes de hígado en Estados Unidos, declaró Lee a Fox News Digital. 

Un experto aconseja limitar la ingesta de alcohol a la recomendada de una bebida al día para las mujeres y dos bebidas al día para los hombres.

Los esfuerzos para reducir el riesgo y prevenir la morbilidad y la mortalidad relacionadas con el alcohol "equivalen a mejorar la salud de la población y del individuo", según el especialista en trasplantes hepáticos.

"Para las personas preocupadas por desarrollar una enfermedad hepática como consecuencia del consumo de alcohol, hablar con un especialista en hígado debe ser el primer paso", aconseja Lee. 

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Fox News Digital se puso en contacto con varias empresas de laboratorios que venden los kits de pruebas de ADN para obtener más comentarios, pero no ha recibido respuesta.