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Hace aproximadamente un año, promulgué una ley que aumentaba el salario mínimo de los trabajadores de la comida rápida. La legislación creó nuevas protecciones para estas personas tan trabajadoras y les dio más voz a la hora de establecer las normas del lugar de trabajo. 

Ese bill, que entró en vigor el 1 de abril, aumentó el salario mínimo a 20 $ por hora para los trabajadores de las cadenas de comida rápida con 60 locales o más y creó nuevas normas de salud y seguridad.

Como era de esperar, esta modesta ley provocó el desmayo de los conservadores y de sus cómplices en los medios de comunicación. Incluso antes de que firmara la bill, se apresuraron a decir que provocaría recortes de empleo devastadores y provocaría el cierre de decenas de empresas.

Gavin Newsom

California El gobernador Gavin Newsom saluda a la gente, el lunes 8 de julio de 2024, cerca del Common Man Roadside Market and Deli, en Hooksett, Nuevo Hampshire. (AP Photo/Steven Senne)

Se utilizó como chivo expiatorio para que las empresas se declararan en quiebra, despidieran a trabajadores y mucho más. Como informó Los Angeles Times, el sector de la restauración corporativa llegó incluso a publicar cifras falsas para hacer creer que miles de personas habían sido despedidas a causa del aumento salarial.

NEWSOM, CALIFORNIA BUSINESS GROUP SPARSE OVER CONTRASTING JOB NUMBERS AFTER MINIMUM WAGE HIKE

Ahora ya tenemos los datos. Demuestran que está ocurriendo lo contrario: California tiene ahora más empleos en comida rápida que nunca.

Creemos en la justicia, la equidad y la idea de que todo el mundo merece una oportunidad de triunfar. Y estos resultados disipan a los cínicos que dicen que debemos elegir entre proteger a los trabajadores y hacer crecer la economía. 

De hecho, los puestos de trabajo en la comida rápida han aumentado todos los meses de este año. Desde que se promulgó la ley, California ha añadido 11.000 nuevos puestos de trabajo en el sector. En julio, nuestro estado contaba con la cifra histórica de 750.500 empleos en comida rápida.

Se puede ver a los clientes caminando frente a una de las mayores cadenas de comida rápida del país, McDonald's. (Getty Images)

Se puede ver a los clientes caminando frente a una de las mayores cadenas de comida rápida del país, McDonald's. (Getty Images)

Pero los beneficios de un salario mínimo más alto van mucho más allá de estas cifras de empleo. Una cuarta parte de los trabajadores de comida rápida son el principal sostén económico de sus familias, y dos tercios son mujeres. Estos trabajadores tienen más probabilidades que la mayoría de enfrentarse a represalias en el lugar de trabajo, calor extremo, condiciones de trabajo inseguras, robo de salarios y mucho más.

Gracias a la compasión de Californiapor los trabajadores, estos hombres y mujeres que viven al día disfrutan ahora de mejores condiciones laborales, menos estrés económico y más oportunidades de ascender. A las familias les resulta más fácil llegar a fin de mes, reduciendo su dependencia de los programas de asistencia pública y contribuyendo a un estado más sano y próspero.

LOS ESTADOS DE EE.UU. BUSCAN AUMENTAR EL SALARIO MÍNIMO A 20 DÓLARES MIENTRAS CONTINÚA EL PROBLEMA DE LA INFLACIÓN

Se trata de una industria que ha visto cómo se disparaban los beneficios mientras se estancaban los salarios. El año pasado, las 10 principales cadenas de comida rápida experimentaron un crecimiento vertiginoso, incluida McDonald's, que tuvo un aumento del 63% en sus beneficios. Además, el año pasado, las 10 mayores empresas de comida rápida gastaron 6.100 millones de dólares en recompra de acciones, lo que benefició en gran medida a los inversores de Wall Street.

Contrasta esos beneficios con las historias de personas reales que trabajan para mantenerse a sí mismas y a sus familias. 

Newsom en la sala de prensa de ABC

California El gobernador Gavin Newsom habla con los periodistas antes del debate entre el ex presidente Trump y el vicepresidente Kamala Harris el 10 de septiembre de 2024, en Filadelfia. (Chip Somodevilla/Getty Images)

Julieta García, trabajadora de Pizza Hut en Los Ángeles, dijo: "Antes del aumento tenía que elegir entre pagar el alquiler o las facturas a tiempo cada mes". Dionicia Cerbacio, que trabaja en un McDonald's de San José, dijo que tiene "la esperanza de ahorrar y llevar a mis nietos a Disneylandia por primera vez". Karina Ceballos, que trabaja en un Jack in the Box de Castro Valley, vio 400 $ extra en su cheque y dijo: "Puede que incluso ahorre algo de dinero".

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Nuestro compromiso de aumentar el salario mínimo es un testimonio de los valores de California. Creemos en la justicia, la equidad y la idea de que todo el mundo merece una oportunidad de triunfar. Y estos resultados disipan a los cínicos que dicen que debemos elegir entre proteger a los trabajadores y hacer crecer la economía. 

Los efectos positivos que estamos observando -crecimiento del empleo, mejora de las condiciones de trabajo y aumento de la estabilidad económica- demuestran que esta política no sólo es sólida desde el punto de vista económico, sino que es lo correcto para las familias de California .

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