Un estudio sugiere que el Alzheimer podría revertirse restaurando el equilibrio cerebral
El Dr. Marc Siegel, analista médico Fox News de Fox News , comenta enAmerica Reports un estudio revolucionario sobre la enfermedad de Alzheimer realizado con ratones y lo que esto significa para los seres humanos.
Las personas que suelen sufrir picos de azúcar en sangre en las horas posteriores a las comidas podrían correr un mayor riesgo de padecer un trastorno cerebral común.
Según un comunicado de prensa, un nuevo estudio dirigido por la Universidad de Liverpool ha analizado, a partir de los datos del UK Biobank, la información genética de más de 350 000 personas de entre 40 y 69 años.
Los investigadores analizaron los marcadores genéticos relacionados con la forma en que el cuerpo procesa el azúcar y, a continuación, utilizaron una técnica llamada «aleatorización mendeliana» para comparar las tasas de enfermedad en personas con predisposición genética a tener niveles más altos de glucosa en sangre.
UN NUEVO ANÁLISIS A GRAN ESCALA ASOCIA LA VACUNACIÓN HABITUAL CON UN MENOR RIESGO DE DEMENCIA
Determinaron que las personas con niveles elevados de azúcar en sangre dos horas después de comer (una afección denominada hiperglucemia posprandial) tenían un 69 % más de probabilidades de desarrollar la enfermedad de Alzheimer.
En esos participantes, la enfermedad no se asoció con ningún cambio en el tamaño del cerebro ni con signos de daño.
Las personas que suelen sufrir picos de azúcar en sangre en las horas posteriores a las comidas podrían correr un mayor riesgo de padecer un trastorno cerebral común. (iStock)
Los investigadores señalaron que otros indicadores de la regulación de la glucosa —como la glucosa en ayunas, la insulina en ayunas y los parámetros de resistencia a la insulina— no se asociaron de forma significativa con el riesgo de padecer Alzheimer.
Los resultados se publicaron en la revista «Diabetes, Obesity and Metabolism».
«Este hallazgo podría ayudar a definir las futuras estrategias de prevención, ya que pone de relieve la importancia de controlar el nivel de azúcar en sangre no solo en general, sino específicamente después de las comidas», afirmó el autor principal, el Dr. Andrew , en el comunicado.
Según un estudio, las personas que presentan niveles elevados de azúcar en sangre dos horas después de comer tienen un 69 % más de probabilidades de desarrollar la enfermedad de Alzheimer. (iStock)
Tanya Freirich, dietista titulada y especialista certificada en atención y educación sobre la diabetes (CDCES) en Carolina del Norte, dijo que la relación entre el mayor riesgo genético de tener niveles altos de azúcar en sangre y el Alzheimer concuerda con estudios anteriores.
«Con el tiempo, los niveles altos de azúcar en sangre dañan los vasos sanguíneos del cerebro, lo que aumenta el riesgo de sufrir problemas de memoria y de aprendizaje», explicó Freirich, que no participó en el estudio, a Fox News .
«El cerebro depende de la glucosa como fuente de energía, por lo que cualquier restricción de ese suministro debido a vasos sanguíneos dañados puede perjudicar aún más la conectividad funcional del cerebro. El exceso de glucosa también afecta al funcionamiento de nuestro cerebro».
Erin Palinski-Wade, dietista titulada afincada en Nueva Jersey, coincidió en que el estudio apunta al control de la glucosa posprandial como posible vía para proteger el cerebro.
HAGA CLIC AQUÍ PARA VER MÁS ARTÍCULOS SOBRE SALUD
«Este estudio sugiere que, en lo que respecta a la salud cerebral, lo importante no es solo si una persona tiene diabetes, sino hasta qué punto sube el nivel de azúcar en sangre en las dos horas posteriores a la comida», declaró Palinski-Wade, que tampoco participó en la nueva investigación, a Fox News .
«Curiosamente, los niveles tradicionales de glucosa e insulina en ayunas no se relacionaron con el riesgo de padecer Alzheimer, lo que sugiere que quizá nos estemos perdiendo parte del panorama si solo nos centramos en los análisis en ayunas y pasamos por alto lo que ocurre después de las comidas».
Limitaciones del estudio
El artículo publicado señala que la relación entre los picos de glucosa en sangre y la evolución de la demencia no se confirmó en un conjunto de datos genéticos sobre el Alzheimer independiente, lo que plantea dudas sobre la aplicabilidad de los resultados a poblaciones más amplias.
Un experto recomienda llevar una alimentación equilibrada que incluya verduras, proteínas y carbohidratos complejos, así como reducir el consumo excesivo de azúcar y optar por cereales integrales en lugar de refinados. (iStock)
Además, los participantes del UK Biobank solían ser, en su mayoría, personas blancas británicas con mejor salud.
«Primero tenemos que replicar estos resultados en otras poblaciones y grupos étnicos para confirmar la relación y entender mejor los mecanismos biológicos subyacentes», dijo la autora principal, la Dra. Vicky Garfield, en el comunicado.
HAZ CLIC AQUÍ PARA OBTENER LA APLICACIÓN FOX NEWS
También existe el riesgo de que algunos diagnósticos de demencia fueran inexactos o se pasaran por alto por completo, ya que el estudio se basó en historiales médicos y en la información facilitada por los propios pacientes.
«Si se confirma, el estudio podría allanar el camino para nuevos enfoques destinados a reducir el riesgo de demencia en las personas con diabetes».
Medidas preventivas
Aunque algunas personas pueden tener una predisposición genética a sufrir picos de azúcar en sangre más pronunciados después de comer, Freirich señaló que las elecciones alimentarias pueden tener un gran impacto.
HAGA CLIC AQUÍ PARA SUSCRIBIRSE A NUESTRO BOLETÍN DE SALUD
Ella recomienda llevar una alimentación equilibrada que incluya verduras, proteínas y carbohidratos complejos, así como reducir el consumo excesivo de azúcar y optar por cereales integrales en lugar de refinados.
El experto también recomienda aumentar la ingesta de fibra y señala que la cantidad diaria recomendada para los adultos es de entre 25 y 35 gramos al día.
«Un poco de actividad física después de comer, como dar un paseo, también puede ayudar a reducir el pico de azúcar en sangre que se produce tras la comida». (iStock)
«La fibra ayuda a mantener estable el nivel de azúcar en sangre, pero también es buena para la salud del corazón, la digestión y para reducir la inflamación, factores que contribuyen a mejorar la salud cerebral», dijo Freirich.
También recomienda reducir el consumo de refrescos, zumos, tés y cafés azucarados, y limitar los postres.
PONTE A PRUEBA CON NUESTRO ÚLTIMO CUESTIONARIO SOBRE ESTILO DE VIDA
«Además de la dieta, un poco de actividad física después de comer, como dar un paseo, también puede ayudar a reducir el pico de azúcar en sangre tras la comida», dijo Freirich.
Si tienes alguna duda sobre los niveles de azúcar en sangre, deberías hablar con un médico sobre las pruebas para evaluar el riesgo.
