Esta influencer ha descifrado el código de por qué fracasan las dietas y qué es lo que realmente funciona
La nutricionista Emily English habló con Fox News Digital sobre cómo anima a su audiencia en las redes sociales a que disfruten de la comida y estén sanos.
Embarcarse en una dieta hipocalórica podría conducir potencialmente a una salud mental negativa, según han revelado investigadores de Toronto (Canadá).
Un nuevo estudio, publicado en BMJ Nutrition, Prevention and Health, investigó cómo la adopción de dietas restrictivas podía instigar síntomas depresivos.
Utilizando la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, los investigadores analizaron a casi 29.000 adultos que informaron de sus hábitos alimentarios y también rellenaron un cuestionario sobre salud mental.
Casi el 8% de estos adultos declararon síntomas depresivos.
En comparación con los que no siguieron una dieta específica, los que se ciñeron a una dieta restrictiva en calorías -incluidos los individuos con sobrepeso- experimentaron un aumento de la gravedad de los síntomas depresivos, según el estudio.
Un nuevo estudio ha descubierto que la alimentación restrictiva en calorías puede provocar síntomas depresivos. iStock)
Las personas que siguieron una dieta restringida en nutrientes experimentaron un mayor aumento de los síntomas, mientras que los hombres que siguieron cualquier dieta mostraron "puntuaciones más altas de síntomas somáticos" en comparación con los que no hicieron dieta.
Los investigadores concluyeron que existen "implicaciones potenciales de las dietas ampliamente seguidas en los síntomas depresivos, y una necesidad de recomendaciones dietéticas adaptadas basadas en el IMC y el sexo."
Limitaciones potenciales
La doctora Judith S. Beck, presidenta del Instituto Beck de Terapia Cognitivo-Conductual de Pensilvania, reaccionó a estos hallazgos en una entrevista con Fox News Digital.
El experto, que no participó en la investigación, señaló que ésta sólo mostraba una asociación entre las dietas hipocalóricas y la depresión.
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"Se trata de una distinción importante, [porque] correlación no equivale a causalidad, y tener algunos síntomas depresivos no significa que se padezca la enfermedad de la depresión", dijo.
Beck señaló que la depresión y las emociones negativas también pueden estar causadas por múltiples factores cognitivos, emocionales o conductuales que están "más directamente asociados con los síntomas depresivos."
Los hombres mostraron puntuaciones más altas en los síntomas depresivos que las mujeres, según el estudio. iStock)
Fomentar hábitos saludables
La nutricionista holística certificada Robin DeCicco, de Nueva York, comentó que a la mayoría de los estadounidenses les vendría bien perder peso, ya que el 70% de ellos tienen sobrepeso o son obesos, según los Centros para el Control y la Prevención de EnfermedadesCDC.
Esto puede hacerse reduciendo la ingesta de bebidas azucaradas y alimentos procesados, y aprendiendo a incorporar más alimentos integrales como proteínas magras, verduras, frutas y frutos secos, recomendó DeCicco, que tampoco participó en el estudio.
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La nutricionista también advirtió del peligro de seguir dietas de moda.
"No es sostenible ni saludable seguir estas tendencias porque, la mayoría de las veces, no están educando al público sobre el tipo de nutrientes que necesitas para funcionar mental y físicamente, por eso no me sorprende que la gente pueda experimentar síntomas depresivos y cognitivo-afectivos al perder peso."
Suprimir algunos alimentos ricos en grasa, como el aguacate y el aceite de olive , también elimina nutrientes como los ácidos grasos omega-3, advirtió un nutricionista. iStock)
La calidad de las calorías "importa muchísimo", señaló DeCicco.
"Aunque la pérdida de peso tiene que ver con la ingesta y la ingesta de calorías, también tiene que ver con el tipo de calorías y con lo que necesitamos como combustible, como protección contra las enfermedades y como satisfacción mental y física", afirma.
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"Los alimentos tienen el poder de ayudarnos o perjudicarnos, y si no comemos ciertos alimentos conocidos por favorecer el bienestar mental, sufriremos sin duda trastornos cognitivos y un estado de ánimo inestable."
Por ejemplo, eliminar grasas porque tienen muchas calorías -como el salmón, el aguacate, el aceite de olive y los frutos secos - también elimina nutrientes como los ácidos grasos omega-3, que pueden reducir la inflamación, prevenir enfermedades y mejorar la cognición, el estado de ánimo y la salud cerebral, señaló DeCicco.
"Los alimentos tienen el poder de ayudarnos o perjudicarnos, y si no comemos ciertos alimentos conocidos por favorecer el bienestar mental, sufriremos sin duda trastornos cognitivos y un estado de ánimo inestable." iStock)
"Si alguien quiere perder peso pero también tiene antecedentes de deterioro cognitivo o le han diagnosticado depresión, es aún más importante hacer hincapié en los grupos de alimentos mencionados anteriormente", añadió DeCicco.
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Beck se hizo eco de la importancia de comer deforma "muy sana", al tiempo que recomendaba que se considerara la terapia cognitivo-conductual (TCC).
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"La TCC ayuda a las personas a aprender las habilidades cognitivas (de pensamiento) y conductuales que necesitan para comer de la forma más sana posible dadas sus circunstancias, y a cambiar su forma de pensar para que puedan hacer cambios a largo plazo en su alimentación y mejorar su salud en general", afirma.
Fox News Digital se puso en contacto con los investigadores del estudio para pedirles comentarios.
