El chef Andrew da algunos consejos sobre el pavo antes del Día de Acción de Gracias
El chef Andrew y Lee Carter, presidente de Maslansky + Partners, hablan sobre cómo hacer compras inteligentes para Acción de Gracias y la opinión de los votantes sobre la economía enFox News Night».
Vale. La temporada de la calabaza ha terminado oficialmente, y ahora ya es Navidad.
Entra ahora mismo en cualquier tienda de Estados Unidos y te parecerá que has entrado en el taller de Papá Noel: todo huele a menta, hay pasillos llenos de adornos, árboles ya iluminados, muñecos de nieve hinchables y luces centelleantes en tu barrio que harían sentir orgulloso incluso Clark .
Pero intenta encontrar una decoración sencilla para Acción de Gracias. Un pavo, una corona de otoño, o incluso un mantel con motivos de agradecimiento, y casi necesitas una orden de registro. En algún lugar entre los Halloween rebajados y el Black Friday , Acción de Gracias ha desaparecido como si fuera una persona desaparecida.
Y no es que te lo estés imaginando. La Navidad está arrasando con el Día de Acción de Gracias, y hay tres grandes razones culturales y económicas que lo explican.
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Las compras navideñas se están apoderando de las vacaciones de Acción de Gracias. No podemos dejar que eso pase. (iStock)
1. Los comercios ganan más vendiendo productos navideños que con la gratitud
Llamémoslo por su nombre: el Día de Acción de Gracias simplemente no es lo suficientemente rentable.
El Día de Acción de Gracias se ha mantenido fiel a su esencia tradicional: comida, familia, gratitud, siestas y fútbol americano. Es una fiesta emotiva, pero no comercial. No se compran pijamas a juego para esta ocasión. No se envían tarjetas de felicitación. Tus hijos no te piden un montón de regalos.
A los comerciantes les molesta mucho eso.
Por otro lado, la Navidad es una mina de oro:
- Decoración
- Luces
- Árboles
- Electrónica
- Viajes
- Regalos
- Papel de regalo
- Ropa para las fiestas
- Caramelo
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- Productos especializados
La primera dama Melania observa mientras el presidente Donald indulta al pavo nacional de Acción de Gracias, «Corn», en el Jardín de las Rosas de la Casa Blanca el 24 de noviembre de 2020. (ChipGetty Images)
La decoración de Acción de Gracias podría generar unos dos mil millones de dólares. ¿Y la de Navidad? Más bien cientos de miles de millones de dólares.
Las tiendas ya ni siquiera se molestan en disimular. En cuanto el último niño que va a pedir «truco o trato» se lleva su Snickers de tamaño mini, ya sacan los renos y las coronas navideñas. No porque los estadounidenses lo quieran, sino porque las tiendas pueden sacar seis semanas más de ingresos aprovechando tu espíritu navideño.
Si alguna vez te has preguntado por qué es más fácil comprar un cascanueces hinchable de 3,6 metros que un mantel individual con motivos de pavo, ahora ya lo sabes.
2. Black Friday convertido en la nueva tradición de Acción de Gracias
Si quieres medir el cambio cultural que se está produciendo en este país, no te fijes en la decoración, sino en el comportamiento.
Hace veinte años, el Día de Acción de Gracias era sagrado. ¿Y ahora? Básicamente es el preludio del Black Friday algunas tiendas incluso abren ese mismo día.
Los comercios han hecho un trabajo magistral convenciendo a los estadounidenses de que las compras navideñas son una fiesta en sí mismas. Black Friday empezar el viernes por la mañana. Luego, a medianoche. Después, el jueves por la noche. Y más tarde, el jueves por la tarde.
A estas alturas, el pavo ni siquiera se ha enfriado todavía y la gente ya está escaneando códigos QR, consultando las apps de las tiendas y comparando las ofertas especiales que empiezan a las 3 de la tarde del Día de Acción de Gracias.
Poco a poco, el Día de Acción de Gracias dejó de ser un momento de reflexión a nivel nacional y empezó a convertirse en un momento de compras a nivel nacional. La gratitud está siendo sustituida por el miedo a perderse las ofertas. Y cuando el objetivo principal de la festividad queda eclipsado por las rebajas, la cultura le sigue. Las decoraciones no tienen ninguna oportunidad.
La decoración de Acción de Gracias podría generar unos dos mil millones de dólares. ¿Y la de Navidad? Más bien cientos de miles de millones de dólares.
3. Estados Unidos está más estresado que nunca, y la Navidad es una vía de escape
El Día de Acción de Gracias es para reflexionar. La Navidad es para evadirse.
Una nos exige que nos conformemos con lo que tenemos, mientras que la otra nos invita a llenar la vida de luces, nostalgia, galletas de azúcar y esa buena y vieja gratificación instantánea.
En un año en el que la inflación está afectando a las familias, los precios de la vivienda son desorbitados y más de la mitad de los estadounidenses dicen que viven al día, la gente se aferra a cualquier cosa que les dé un poco de consuelo, aunque eso signifique sacar los adornos navideños antes de que se pudran las calabazas.
La Navidad es cálida, nostálgica y brillante. El Día de Acción de Gracias es tranquilo, reflexivo y pausado, tres cosas que la América moderna ha olvidado cómo tolerar.
Una representación de los primeros colonos de la colonia de Plymouth compartiendo una comida de Acción de Gracias con miembros de la tribu local wampanoag en Plymouth, Massachusetts, en 1621. (Frederic Getty Images)
¿Por qué esto es realmente importante en 2025?
Hay quien se encoge de hombros y dice: «¿A quién le importa? Solo son adornos».
Pero creo que va más allá. El Día de Acción de Gracias no es algo político. Es algo puramente estadounidense.
El Día de Acción de Gracias es la única festividad pensada específicamente para que hagamos una pausa, volvamos a conectar con nosotros mismos y nos reajustemos. No hay regalos. Ni disfraces. Ni intereses comerciales. Son 24 horas que nos recuerdan que lo que ya tenemos es suficiente, algo que necesitamos desesperadamente en un mundo que no deja de decirnos que nos quedamos atrás.
Si dejamos que el Día de Acción de Gracias desaparezca y sea sustituido por 60 días de ofertas navideñas y una urgencia artificial, perderemos una festividad que refuerza la salud económica y emocional de las familias.
Un país que olvida cómo estar agradecido acaba olvidando cómo mantener los pies en la tierra.
Que vuelva la temporada del pavo
Mira, me encanta la Navidad. No soy el Grinch. Pero podemos disfrutar de la Navidad sin dejar de lado el Día de Acción de Gracias.
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Así que este año, no dejes que los comercios te empujen a pasar por alto la única festividad en la que nadie te pide que gastes dinero, compres cosas que no necesitas o te endeudes aún más por las fiestas.
La Navidad es cálida, nostálgica y brillante. El Día de Acción de Gracias es tranquilo, reflexivo y pausado, tres cosas que la América moderna ha olvidado cómo tolerar.
Siéntate. Come. Charla. Ve el fútbol. Echa una siesta. Da las gracias.
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Y presume con orgullo de uno o dos pavos.
Es hora de recuperar el Día de Acción de Gracias.
